母婴店合规经营警示:营养液钠含量不合格、钙维 D 指标不达标、保健食品混放问题接连被查处

母婴店是特殊食品重要零售渠道,也是市场监管重点抽查对象。近期多地市监局发布典型查处案例,集中暴露出门店经营中的多发合规风险,不管是线下门店还是品牌供货方,都值得重点关注、对照自查。

一、婴童营养液钠指标与标签不符,门店落实进货查验义务免于处罚

海口市市场监督管理局 10 月 26 日通报案例:海口龙华区某婴童门店在售一款钙铁锌营养液(乳酸菌甜橙味),2026 年 5 月 2 日批次抽检结果显示,钠含量不符合产品标签标注要求,同时不符合 GB 13432-2013《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》,判定不合格。

监管部门要求门店立即停售该批次产品、发布召回公告,溯源排查问题并提交整改方案。因部分产品已经售出无法召回,门店对剩余产品停止经营。本案关键处置结果:门店完整履行《食品安全法》第五十三条第一款、第二款进货查验义务,依据第一百三十六条规定,免予行政处罚。

这个案例给零售门店敲响警钟:根据《食品安全法》第一百三十六条,经营者完整落实进货查验、能够举证不知情、如实说明货源的,可免罚,但不合格产品仍会被依法没收。进货查验绝非走过场。索证索票、留存供应商资质文件、对应批次质检报告,做好台账归档,是出现产品质量问题时,门店最重要的免责凭证。

二、钙、维生素 D 实测值不达标,生产企业受到行政处罚

河南省市场监管局 10 月 30 日发布 “守护消费” 铁拳行动典型案例:驻马店平舆县一家生物科技企业生产的牦牛骨髓维生素 D 钙(无蔗糖型)等产品,钙、维生素 D 指标不符合 GB 24154-2015《食品安全国家标准 运动营养食品通则》、GB 13432-2013 等标准要求,检验不合格。该批次合计生产 3950 盒,已全部流入市场售出。2026 年 9 月,监管部门依照《食品安全法》相关条款对生产方作出处罚。

这类产品核心风险在于营养素虚标。补钙类产品消费群体多为儿童、中老年,消费者购买的核心诉求就是营养素补充。一旦实测含量和标签标注偏差过大,产品本身的功能基础就无法保障。GB 13432 对特殊膳食用食品标签有明确规范,划定了营养素实测值与标示值的允许误差范围、营养成分表标注规范,生产和经销环节都必须遵守。

三、保健食品和普通食品混放陈列,母婴门店被处罚

烟台高新区发布 2026 年第三批食品安全整治案例:辖区内一家母婴用品店将保健食品与普通食品混放销售,同时没有在醒目位置张贴 “保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病” 警示提示,被市场监管部门处罚。

按照《食品安全法实施条例》要求,保健食品必须设置专区、专柜售卖,严禁和普通食品、药品混放,目的是避免消费者混淆,误将保健食品当作药品。母婴店很容易出现这类违规:店内货架紧张、品类繁杂,保健食品动销慢,常和普通营养品堆放在一起;再加上导购讲解话术不规范,容易误导消费者,误以为保健食品具备治病效果。 “保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病” 属于法定提示语,必须张贴在专区显眼位置。除做好分区陈列,门店还要常态化培训导购:严禁夸大产品功效、暗示治疗作用,守住宣传合规底线。

四、抽检整体合格率稳定,质量指标不达标是母婴渠道高关联风险

黑龙江省市场监督管理局 11 月 2 日发布 2026 年第 10 期食品安全抽检通告:本次共抽检 3112 批次产品(含 “你点我检” 237 批次),覆盖 22 大类食品,合格 3026 批次,不合格 86 批次,整体合格率 97.24%。不合格问题主要集中在农兽药残留、微生物污染、食品添加剂超标、质量指标不达标、污染物超标五大类,共计 23 项不合格项目。

整体抽检合格率处于较高水平,食品安全基本面平稳。其中质量指标不达标,和母婴行业高度相关,营养素实测和标签标注偏差、营养成分表和实际投料不一致都归为此类。母婴门店选品不能只看品牌、毛利,供应商质检能力、不同批次产品指标稳定性,同样需要重点核查。

五、母婴门店合规落地 4 条实操建议

  1. 标准化落实进货查验:把索证索票定为固定流程,而非临时工作。每一批次产品,留存供应商营业执照、食品经营许可、出厂 / 第三方检测报告,建立台账,优先电子化归档,方便随时调取核查。
  2. 特殊食品分区专项管理:保健食品单独设置专区专柜,张贴法定警示标语;婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品严格按照规范陈列,坚决不和普通食品混放。
  3. 上架前核对标签信息:新品上架前增加标签核验环节,重点核对营养成分表、适用人群、食用说明、警示用语,标签信息存疑、和产品实际不符的商品不予上架。
  4. 规范导购宣传话术:销售保健食品、特殊膳食食品时,禁止夸大功效、承诺疗效、替代医嘱。如果顾客咨询疾病相关问题,引导其就医,不借助产品推荐做健康诊疗建议。

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标签:营养品市场
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