六一特稿 | 从健脑到长高,谁在撬动600亿儿童青少年营养品市场?

说起营养健康市场近两年最火的细分赛道,儿童青少年营养品必是绕不开的。

近日,在2026 NHNE中国国际健康营养博览会期间,「营养品观察」发布《2026儿童青少年营养品市场趋势报告》。恰逢六一儿童节,本文将将深度拆解报告内容,带你全景读懂赛道格局、消费偏好、爆款品类与未来发展新趋势。

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从小众品类到明星赛道

育儿观念焕新催生的百亿市场

01

从营养健康消费市场的整体情况来看,过去几年,我国居民的健康管理观念发生了翻天覆地的变化。相关统计显示,目前每天都在使用营养品的消费者占比已经达到了30%,食用营养品、保健品的消费人群持续扩容。用户需求的持续释放,直接推动整个营养健康食品市场规模快速扩张。截至2025年,我国营养健康食品市场规模已经达到5500亿元。横向对比全球其他主要市场,我国营养保健品用户渗透率仍处于较低层级,后续增长空间十分广阔,整体市场具备增长快、潜力大、确定性高三大核心特征。

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聚焦用户层面,报告将整个营养保健食品受众,按照年龄、消费角色划分为五大人群,涵盖0-3岁婴幼儿、4-18岁儿童青少年、19-60岁中青年女性与男性,以及60岁以上银发人群,并针对每类人群匹配对应的营养补充需求与人群特征。儿童青少年群体,不仅是营养健康消费市场的生力军,更是推动产业高质量发展不可或缺的重要力量。

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结合阿里健康发布的2026年淘系电商保健食品、膳食营养补充品赛道数据能够看出,2025年儿童青少年营养品在原有庞大销售规模的基础上,依旧保持高速增长,已然成为主流电商平台的明星赛道之一。

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从行业统计数据来看,国内儿童青少年营养市场规模已从2018年的450亿,增长至2025年的600亿。从人群消费结构维度分析,主流电商平台中,儿童青少年营养品市场份额逼近三成,且整体增速远超成年人营养品赛道,赛道发展潜力不容小觑。

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儿童青少年营养赛道能够实现高速发展,是人口、政策、观念三重发展势能合力助推的必然结果。

人口层面,尽管国内新生人口红利逐步消退,但上一轮生育高峰期对应的适龄群体,现已全面进入儿童青少年消费活跃周期。结合公开人口数据测算,2025年我国4-18岁人口数量约2.4亿,庞大的适龄人群为赛道发展奠定扎实的消费基础。政策层面,国家近些年持续出台多项扶持政策,助力儿童青少年健康成长。例如去年年底发布的儿童青少年五健行动,明确围绕体重、视力、心理、骨骼、口腔五大健康领域,制定专项发展规划与落地目标,自上而下推动青少年营养健康行业规范化发展。

除此之外,最核心的驱动因素来自国内家庭养育观念的迭代升级。随着精细化育儿理念大范围普及,国内家庭养育模式迎来根本性变革。传统育儿观念核心为“崇尚经验带娃、吃饱不饿即可”,本质是粗放式的养育模式;而当下80后、90后乃至00后年轻父母,育儿理念更加科学化,高度重视孩子专项营养补充,积极应对儿童隐性饥饿问题,秉持“精细化养优养好”的新型育儿理念。相关调研数据显示,超半数年轻父母会主动选购营养品,辅助孩子健康成长,儿童青少年营养产业长期具备极高的投资与发展价值。

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优质的行业发展前景,吸引大量企业入局儿童青少年营养健康赛道,目前入局玩家主要分为四大类型:

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从健康挑战到决策逻辑

用户需求升级释放的细分机会

02

儿童青少年营养品属于典型的使用者与决策者分离品类,消费链路分为使用者(不同成长阶段的青少年)与决策者(家长)两大主体。

聚焦产品使用者,结合年龄与学段特征,可将儿童青少年群体划分为幼儿园、小学、中学三个层级,不同层级的营养需求差异显著。

4-6岁幼儿园阶段,是孩子从家庭走向集体生活的关键过渡期,身心素质、认知能力与社交能力进入快速发展阶段。该年龄段孩童具备基础生活自理能力,自主意识增强,在集体环境中逐步养成分享、主动表达等社交习惯。与此同时,挑食偏食、易被病毒感染、近视低龄化等问题普遍存在,钙、维生素D、蛋白质等基础营养素补充,成为该阶段孩童的核心健康需求。

7-12岁小学阶段,孩童进入学习与成长双重加速周期,身高发育、逻辑思维、社交能力同步进阶。此阶段青少年主要面临用眼过度、脑部疲劳、身高发育迟缓等成长难题,需要针对性补充钙、VD、VA、蛋白质、叶黄素、Omega3等营养成分。

14-18岁中学阶段,青少年身心素质、认知水平与独立意识逐步成熟,但同时也面临全学段顶峰的学业压力。高强度学习极易引发视力下降、脑部疲劳等问题;受激素波动、繁重课业双重影响,该年龄段青少年易产生焦虑、自卑等负面情绪,甚至诱发睡眠障碍。因此除基础营养补充外,叶黄素、辅酶Q10、维生素B6等针对性营养补给产品,成为中学阶段家长的重点选购品类。

聚焦消费决策者,相关调研数据表明,儿童青少年营养品消费群体以30-45岁年轻父母为主,该群体普遍受教育程度高、消费能力强劲,且主要集中在一二线城市。结合消费决策逻辑、消费行为及核心诉求,可将其划分为精致育儿型、优学滋养型、务实基础型、省心跟选型四大类。

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从整体消费行为与功能偏好来看,家长选购产品时,首要考量产品功效与配方纯净度,品牌知名度、产品口味、剂型形态,同样是重要参考因素;功能需求层面,脑力提升、身高发育、增强免疫力、视力保护稳居家长诉求前四位,凸显青少年营养品市场“学习+成长”双向驱动的消费趋势。

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从基础补充到场景迭代

解决方案主动适配的迭代进化

03

报告以营养成分为划分标准,统计整合过去一年货架电商、内容电商两大主流渠道,儿童青少年营养品细分品类销售数据。

数据显示,钙铁锌、复合维生素等基础营养品类,依旧是市场刚需基本盘;主打生长助长、视力防护、过敏体质调理的功能性成分,市场增速表现尤为亮眼,其中γ-氨基丁酸、叶黄素、抗过敏专用配方等成分热度居高不下。结合成分市场表现及对应健康功效,可精准锁定赛道内高刚需、高增长潜力品类。

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健脑益智品类

专项调研显示,促进大脑发育、改善记忆力、缓解脑疲劳,是家长的三大核心诉求,健脑营养消费需求日趋多元化、精细化。从品类销售数据来看,近两年儿童青少年健脑益智品类销量、销售额同步大幅上涨,赛道规模持续扩容。价格维度方面,结合行业机构监测数据:目前市场供给端70%的产品定价低于300元,但整体销售额主要由300-900元中高价位产品贡献,该价格段销售额总和为低价产品的两倍以上,赛道消费升级特征十分显著。

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成分与剂型层面,DHA依旧是健脑益智品类的核心基础成分;随着相关科研成果落地,PQQ、PS等可与DHA复配的新兴成分相关产品,近两年集中爆发,同时依托益生菌打造的“肠脑轴”养护概念,收获大量家长认可。剂型方面,2025年主流电商销售额TOP100健脑产品数据显示,软胶囊剂型占比过半;液体、软糖等易食用剂型增速迅猛,合计市场占比突破30%。目前金凯撒、养能健、Swisse等品牌稳居赛道头部,“学龄专属”“备考必备”等词汇,成为该品类品牌营销的高频关键词。

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身高管理品类

公开调研数据显示,国内57%的青少年身高未达到遗传基准水平,77%的孩子当前身高低于家长心理预期,供需差距直接推动身高管理营养品赛道,在2025年依旧保持双位数高速增长。价格格局方面,该赛道低价产品数量占比高达80%,但仅贡献20%销售额,绝大部分营收由中高价位产品创造。赛道高刚需属性吸引海量新品牌入局,供给端快速扩张的同时,行业内卷加剧,市场竞争进入白热化阶段。

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成分与剂型层面,钙铁锌等传统基础营养素,仍是身高管理产品的核心配方基底;γ-氨基丁酸作为明星新兴成分,被绝大多数新兴品牌纳入核心配方。剂型结构相较于健脑品类更为集中,咀嚼片等片剂形态为市场主流;液体剂型凭借食用便捷、口感适配青少年的优势,成为品类创新突破口,市场份额快速攀升。

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护眼明目品类

国家卫健委公开数据显示,我国儿童青少年总体近视率达52.7%,较2019年上涨2.5%,近视低龄化问题持续加重。分学段来看,小学生近视率35.6%,初中生暴涨至71.1%,高中生近视率近乎欧美同年龄段群体的两倍。渠道端数据反馈,2025年主流电商护眼明目品类整体销售额小幅下滑,但产品均价同步上涨,足以证明家长消费重心从低价刚需,转向高品质高效能产品,赛道正在经历结构性升级调整。

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成分与剂型层面,行业品牌普遍采用“叶黄素+”复配配方,常见组合包含叶黄素+玉米黄质、叶黄素+蓝莓提取物、叶黄素+胡萝卜素等;同时“眼脑同补”(叶黄素+DHA)的新型养护理念,快速普及并获得消费者广泛认可。剂型方面,适口性佳、具备趣味性的软糖产品市场占比接近50%,有效解决青少年抗拒服用营养品的行业痛点。

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除三大核心赛道外,免疫强化、肠道健康、脾胃调理等细分品类,本年度同样实现亮眼增长。相关全维度数据,均由营养品观察旗下研究机构「精准营养智库」完成。作为大健康垂直领域核心数据库,「精准营养智库」是营养大健康行业的核心数据库来源。以营养品观察平台自有B端用户为基础,基于自有及多家数据合作平台独家数据为营养大健康企业提供产业研究、数据分析、企业咨询、定制报告、白皮书等服务,为其商业决策赋能。

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从分龄分阶到功效循证

品类创新高效落地的可能方向

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结合行业发展现状与用户核心需求,儿童青少年营养品赛道未来可从分龄分阶场景化、剂型体验趣味化、成分原料品质化、功效循证标准化、技术赋能专业化、方案设计体系化六大维度完成产品创新升级,适配市场发展节奏。

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今年9月23日,「营养品观察」将在浙江杭州举办「第三届中国精准营养大会」,同时会颁出2026年绿橄榄奖。该奖项旨在表彰营养品大健康商业领域的创业创新,致敬行业标杆、挖掘创新势力、发现未来领袖、打造行业风向标,推动大健康产业发展,让优秀看得见,让优秀成为推动产业发展的解决方案。活动与奖项咨询,可扫描下方二维码了解。

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标签:营养品市场
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