对话10位营养品品牌大咖:今年反复思考什么?最大危机感在哪?

营养品行业正迎来结构性变革。‌

消费意识变了:从被动应对,转向主动预防;从“可选项”走向“必选项”;

消费逻辑变了:从泛营养走向精准营养,从“补什么”走向“为什么补、有没有用”;

渠道结构变了:线下流量持续上移,线上平台充满不确定性;

竞争维度变了:从拼铺货,转向拼产品力、拼信任;

用户决策变了:从“听别人说”,变成“自己研究”,消费者愈发专业、理性;

竞争逻辑变了:概念化正在退场,产品力开始回归;

……

行业正从“流量驱动”走向“信任驱动”;从“渠道驱动”转向“消费者驱动”;从“营销驱动”走向“产品驱动、科研驱动、品牌驱动”。当消费者、渠道、竞争全面生变,从业者该如何穿越这场升维大考?

变局汹涌而来,过往增长逻辑不再奏效,站在新一轮行业变革的十字路口,我们不禁发问:身处浪潮之中的品牌们,他们当下思考最多的是什么?他们最为关切的命题是什么?在他们眼中,行业潜藏的最大危机是什么?他们如何看待营养品赛道新机遇?……
本篇为《营养品大咖说》第④篇,在行业深度转型阵痛期,我们将话筒递给真正在一线蹚路的品牌掌舵人,接下来让我们一同聆听这10位优秀营养品品牌的深度思考,共同探寻营养品行业变局下,破局突围的实战解法。

对话10位营养品品牌大咖:今年反复思考什么?最大危机感在哪?

童年故事董事长王红志:

今年我思考最多的是:未来消费者为什么还要选择我们?过去,品牌可依靠渠道优势、产品优势获得增长;但今天消费者直面海量信息,品牌必须回答一个问题——你为什么值得信任?

我最大的危机感,不是市场不好,而是行业愈发同质化。如果大家卖同样的产品、讲同样的卖点、打同样的价格战,行业最终没有赢家。

未来品牌需做好三件事:第一,坚持产品主义。坚持科学营养、坚持研发投入,持续提升产品品质。第二,坚持品牌建设。品牌不是广告,而是消费者长久信任,是品质、安全、责任的综合体现。第三,坚持赋能渠道。品牌要做好专业服务、内容传播和会员运营,助力门店做好营养品经营。只有品牌、渠道、消费者形成长期共赢,企业才能持续发展。

对话10位营养品品牌大咖:今年反复思考什么?最大危机感在哪?

奇鹤CEO唐世如:

今年奇鹤思考最多的,是如何跳出价格战、流量战的内耗,在同质化竞争中真正创造用户价值。

我最大的危机感来自于消费者对国产婴童营养品的信任根基仍不牢固。一次航班上,邻座得知我做国产营养品,第一反应便是询问产品是否安全,这句话时刻警醒着我:国货品牌必须用实际行动证明产品的安全性。

未来品牌需做好四件事:第一,死磕安全,奇鹤每款产品都要通过约160项SGS安全检测,在DHA品类上,我们自建了“DHA十大金标准”,实现原料、生产、检测全链路品质管控;第二,坚持“一路向C”,从产品、服务到情绪价值真正服务好用户;第三,练好内功,数字化、组织、研发、品牌力缺一不可;第四,精耕市场教育,婴童产品消费者和使用者分离,品牌需要持续投入资源,夯实大众专业认知。

对话10位营养品品牌大咖:今年反复思考什么?最大危机感在哪?

Minayo美那有联合创始人陶然:

我今年思考最多的是:消费者到底需要什么样的产品?

我的危机感来自三方面:一是同质化和价格战,今天任何一个新品,面世数月即可被仿制,产品生命周期持续缩短,而缺少品牌背书的品牌则会以低价抢占市场;二是大连锁持续整合,代理商和营养品品牌的生存空间被进一步压缩;三是门店动销越来越难,成本极高。

未来品牌要抓住四大关键点:第一,精耕产品创新,打造质价双优的硬核产品;第二,立足用户真实痛点,以科学研究做产品背书;第三,打造全渠道品牌影响力,触达、渗透、影响年轻消费群体;第四,做好产业链利益分配,保障门店、代理商、供应商多方收益。

我相信品牌和渠道一定是共同成长,而不是简单供货关系,这也是美那有近年始终践行的产品、品牌、渠道协同发展思路。

对话10位营养品品牌大咖:今年反复思考什么?最大危机感在哪?

壹营养营销总经理赵辛磊:

今年我思考最多的,是如何解决连锁和代理商共存的问题。尽管我们持续研发迭代、更换产品包装、升级配方,对连锁、代理商品类做科学区隔,但矛盾依旧存在。

上半年不少代理商陷入发展迷茫,这也促使我持续探索可复制的经营模型,以此平衡连锁与代理商的利益。

比如我们布局药食同源赛道,并非被动选择,而是真正看好这条赛道的长期价值。从经营层面看,药食同源能够为代理商、门店带来新机遇:其一,药食同源产品体系复杂,短期内连锁不会大规模开发定制款;其二,不易被直播电商冲击,基础营养适合直播讲解,但比如黄芪这类调养原料谈及功效极易触发平台限流。当然,布局药食同源不只是为调节渠道问题,它本身就是行业重大机遇。

对话10位营养品品牌大咖:今年反复思考什么?最大危机感在哪?

诺特兰德CMO安志强:

今年我思考最多的是:营养品品牌该如何构建长期信任,如何从“被看见”到“具备品牌心智”。

行业过往更多聚焦渠道、内容、流量、转化效率,但营养品不是普通快消品,并非单纯的流量生意,消费者购买的是对健康的期待,因此品牌不能只追求一次性成交,需在产品、传播、服务上承担更多责任,以此筑牢长期信任。

同时,消费者接触品牌的触点日趋多元,倘若各触点输出口径不一,便无法沉淀稳定的用户认知,且触点越丰富,品牌越要统一标准。

想要赢得市场,品牌要做好三件事:第一,产品扎实。要回归到重视配方、原料、生产、检测与品质稳定性,不能仅靠包装与概念。第二,传播表达克制、严谨,不过度借势,不宣传功效承诺。第三,搭建渠道服务信任闭环,助力用户准确理解产品,避免输出信息噪音。

对话10位营养品品牌大咖:今年反复思考什么?最大危机感在哪?

安琪纽特总经理周陈鹏:

今年我思考最多的,是我们的组织能力能否跟上,如何跟上市场、消费者、渠道的变化。

最大的危机感来自于三大不确定性:一是信息透明时代,消费者买营养品前会查阅产品信息,品牌必须足够透明才能经得起审视;二是用户注意力高度碎片化,线下流量持续上移,各类渠道、达人都存在诸多变数;三是消费者愈发谨慎,营养品市场面临信任重建压力。

对此,品牌需做几件不那么热闹的事:第一,找准高复购产品。并非SKU越多抗风险能力就越强,能够持续获得复购的产品,才是现金流的底盘;第二,降低对一次性流量的依赖。达人、直播虽可带动短期成交,但品牌更需搭建自有用户体系;第三,涨价秉持坦诚态度。原料上调、配方升级均可如实告知消费者,切忌降低品质,用花哨概念掩饰。消费者并不一定排斥涨价,但反感被欺骗。

对话10位营养品品牌大咖:今年反复思考什么?最大危机感在哪?

澳乐乳COO杨方:

我始终在思考的是,要沉下心做更多真正优质、有用的产品。母婴行业不能只当作一门生意,切忌过度消耗渠道与用户、一味“薅羊毛”。

面对经销商,要坚持合作共赢;面对消费者,要坚守责任初心,做高品质、有价值的产品。这也是出于我自身的使命感,我认为做产品和开饭店一样,底线是合规、安心,不一定绝顶美味或是全球最好品牌,但一定让人放心,对得起良心,这是品牌该有的担当。

当下品牌要做好三件事:一是立足产品与经营理念,打造真正有价值的产品;二是做渠道/代理商的后盾,遇到问题主动为他们解决难题,真正做服务,这应该是品牌方的责任和使命;三是坚守合法合规经营,舍弃营销捷径,短期或许会吃亏,但这样能让精力集中于产品与服务,这才是品牌真正应该做的。

对话10位营养品品牌大咖:今年反复思考什么?最大危机感在哪?

纽瑞优副总裁蒲雄志:

近期的核心思考是如何把产品力转化为拥有高忠诚度的品牌力。行业当下面临的最大危机是,消费者的信任危机叠加高度同质化产品的双重内卷。

而想要站稳市场,品牌必须落地三件事:一是懂用户。跳出单一消费场景,持续挖掘更真实、更细分的需求并迭代出更精准的营养品;二是夯实产品硬实力。做足原料溯源、权威检测、合规备案等,用可视化数据建立产品信任,从根源区隔杂牌;

三是终端体系与品牌心智建设的双向赋能。包括解决线下门店“不会讲、不会推”的专业短板、收集消费者真实需求反向指导产品迭代、精准匹配不同圈层精细化的育儿需求等,同时品牌还需持续聚焦核心赛道,建立品牌专属认知。

对话10位营养品品牌大咖:今年反复思考什么?最大危机感在哪?
施贝安副总经理王建甫:

我思考最多的是如何让“专业”真正落地。很多品牌都在喊专业,但专业不是喊出来的,其体现在产品研发的严谨、检测标准的严苛、终端赋能的扎实、消费者教育的耐心。比如我们坚持“古方+现代医学”的研发理念,坚持双重检测——这些投入是看不见的,但最终会体现在消费者信任里。

而最大的危机感来源于:价格攻占消费者引发的信任危机,即利用消费者对于产品的一知半解,用低价格抢市场。

放眼长远,品牌必须夯实三大根基:一是精耕产品,给足消费者安全感;二是打造专业化终端,深度赋能渠道,让店员成长为半个营养专家,具备需求诊断、科学推荐、售后跟踪的完整服务能力;三是坚持长期主义经营,行业的核心资产是信任,品牌不应做流量生意,而应做信任生意。

对话10位营养品品牌大咖:今年反复思考什么?最大危机感在哪?

Witsbb健敏思品牌总监Sid:

今天我思考最多的是如何让“科学”与“信任”落地。科学不是论文,信任也不是口号——它们最终都要让消费者可感知、可验证。

我最大的危机感,不来自于竞争对手,而是来自于行业信任的透支。如果整个品类的信任被消耗殆尽,谁也无法独善其身。

所以品牌必须把握三大关键:第一,做实科研。以临床数据、权威标准为支撑;二是做足透明。消费者有知情权,比如我们联动央视网溯源探厂,公开全产业链流程,打造用户认知;三是做深用户。时间会过滤掉一切水分,老用户比任何广告都有分量。比如健敏思以用户反馈反哺产品迭代,且不是产品上市就结束,而是持续跟踪。

对话10位营养品品牌大咖:今年反复思考什么?最大危机感在哪?

由衷感谢以上大咖的深度分享,10位品牌掌舵人的深度思考,为我们揭开了营养品赛道转型阵痛之下最真实的行业图景:同质化内卷、流量格局变迁、渠道矛盾凸显、用户信任重建……一道道难题席卷着整个营养品行业。

这些来自一线的真实洞察,为行业破局指明了方向,也是产业升级探索的崭新开端。但想要系统性化解赛道痛点、找到可长期落地的发展路径,还需全产业链进行全链路、全维度的共识碰撞、共建共生。

为此,婴童智库决定发起2026首届营养健康品牌节,我们将依托精耕母婴行业20载的深厚沉淀,以及行业领先的专业数据、专业工具、专业团队和2000万+垂直深度用户,为营养品行业倾力打造高水平产业交流平台,旨在汇聚品牌、渠道等全产业链力量,共探营养品专业化发展之路,直击行业经营痛点,为赛道拨开发展迷雾,助力从业者穿越转型阵痛,赋能营养品产业长远高质量升级。

9月14-15日,中国·杭州,2026首届营养健康品牌节,让我们一起共赴一场行业之约!

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标签:营养品市场
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