从婴配粉、营养品到零辅食，2026婴童食品升维之战已开启？

回望刚刚过去的2026年第一季度，婴童食品市场机遇与挑战交织，一则伊利、蒙牛、君乐宝、飞鹤、妙可蓝多等乳企、零辅食企业或上新或开启战略新阶段或产业链布局再深化，加速高质量增长步伐；二则新HMO、新婴幼儿菌种等新获批，婴幼儿辅食新国标等新标准规定的出台落地，在开辟新增长空间的同时助推行业健康升级……

其实，上述趋势是近年来婴童食品行业的发展缩影，而分品类来看，在格局变迁之中，婴配粉、零辅食、营养品……都正快步迈入专业与精准的综合实力深度较量时代。

婴配粉：

向深扎卷科研，向广拓卷供应链

当下，婴配粉行业的竞争叙事，已从“规模扩展”转向“价值深耕”。

一方面在市场端，婴配粉消费正从单一“吃饱、吃好”需求，延伸到母源成分、科研创新、健康功效等综合价值体系。例如聚焦配方比拼，蒙牛瑞哺恩创新应用Sn-2 ARA与Sn-2 DHA，君乐宝首创脑体双优模型，合生元在新一代派星奶粉中添加最新获批的2’FL HMO。

另一方面，配方内卷、同质化困局、监管趋严等外界因素正在倒逼婴配粉企业构建独特产品竞争壁垒。例如围绕奶粉新鲜度，飞鹤自研的“鲜萃活性工艺”，推出奶粉新鲜原料溯源系统，伊利金领冠构建“五重新鲜领航体系”。

婴童零辅食：

政策利好，细分拓展

婴童零辅食行业正被注入更多积极因素，尤其是标准端有了更坚实的支持，例如《食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》、《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》等婴幼儿辅食新国标落地，HMO（2'-FL）在婴幼儿辅食中的应用获批。

深扒近两年婴童零辅食行业的走向，其实各品牌一边想吃下更大“蛋糕”，一边也想着做大“蛋糕”。从原料到配方再到品类拓展，从更安全到更营养再到更精准，例如英氏在东北三江平原专门为自家婴幼儿米粉产品布局了大米自有种植基地，并采用其博士后团队严选的圆粒9031大米，通过严控种植流程来确保原料纯净；雀巢嘉宝先后上市A2B-酪蛋白+Bb-12 益生菌配方米粉、PHW部分水解乳清蛋白、HMO配方米粉；光合星球推出婴幼儿八珍即食米糊、宝宝馋了推出冲冲粥面；禾泱泱推出有机稻鸭原生维C加铁原味米粉（低敏配方）。只要对用户细分需求有精准和独特的洞察，新的增长可能就在路上。

婴童营养：

或垂直深耕，或多元覆盖

婴童营养品的发展则出现分野，一个方向是垂直深耕的专家路径，用精准定位和特定功效切割细分市场；另一个方向是广度拓展的通才路径，以多元矩阵和全品覆盖承接生命周期需求。

专家型品牌崛起的核心逻辑就在于以单一痛点和赛道为切口，通过扎实的科研深耕与精准的用户沟通，在特定人群中建立强信任关系。这种“窄赛道深挖掘”的策略，在过敏与益生菌两大核心领域展现得尤为清晰，例如健敏思、活莱维、宝体安等品牌凭借精准定位、技术创新及原料管控实现，将低敏这一单一卖点打造成不可替代的品牌标签。

通才型品牌则是靠体系制胜——它们往往以明星单品打开市场，在充分建立起用户基础和渠道优势后，迅速转向全品类扩张，以承接0-12岁婴童的全生命周期需求，例如达因伊可新。

此外，新的潜力品类也将拉开新一轮的品牌厮杀，例如婴配液态乳，从国家食品安全法正式将婴幼儿配方液态乳纳入注册管理，到市场监管总局发布《婴幼儿配方液态乳生产许可审查细则》，标准已经明晰，国内外企业或已有尝试或已有技术储备，赛道如何做大或许是未来更关键的问题。

细究来看，婴童食品赛道竞争的核心其实可以回归2大维度：其一是更安全亲和，如何让孩子吃的更洁净无负担；其二是更营养精准，从成分到配方持续保障优质营养供给。未来，品牌决胜的关键势必在于如何基于这两大维度打造差异化竞争力。