营养品剂型创新战升级：胶囊里藏乾坤，瓶子中有玄机

文丨枕巷

当前，消费者对营养健康产品的期待，早已超越了简单的“成分表”。当年轻一代一边精研配方，一边吐槽“难以下咽的颗粒感”、“产品的腥味让人反胃”，一个明确的信号已然释放：产品的物理形态与服用体验，正成为影响购买决策和复购率的关键因素，市场上逐渐走向成熟的软糖、饮品剂型的产品便是对这一需求的回应。

而近期，笔者在参加一场营养健康展时注意到，市场上又出现了一些有趣的新剂型：

01囊中囊

囊中囊（CIC，Capsule-in-Capsule）技术，即一种在液体胶囊内装填另一种液体或固体胶囊、颗粒、丸剂产品的技术。

与传统的液体胶囊不同，囊中囊技术通过双层胶囊的设计，在一个剂型中将不同的成分以不同的形态呈现出来，核心优势在于可以将不同成分的释放过程精细控制，允许在一个胶囊内实现多种释放特性。

某工厂推出的囊中囊产品，外层为液体软胶囊，内部包裹固体丸剂和颗粒

据相关工厂负责人介绍，除了解决不同成分间的兼容性问题，囊中囊剂型有多种应用场景，例如解决胃酸环境下原料保护问题，将易受胃酸破坏的原料放入内囊，外囊则可放入抑制胃酸的成分；或是解决原料有刺激性气味问题，将有刺激性气味的原料放入内囊。

02双仓瓶

双仓瓶，是产品上下物理分层（例如上仓片剂+下仓液体），将同一配方中易相互影响或活性、释放条件不同的成分，以不同形式封装于同一包装单元内的新剂型。

双仓瓶的设计理念与囊中囊异曲同工，旨在通过不同形态的组合，实现异形剂型间的协同增效。

衡美推出的新品，采用双仓剂型，上层是丸剂，下层为饮品

有工厂方指出，不同成分可能在溶解度、活性等方面有差异，需要以不同形态来保证最佳效果，而且不同成分在单一剂型中保存也可能发生反应，双仓剂型则可以有效解决不同成分之间的相互作用问题，起到降低成品保存难度，延长有效期，以及保障产品功效的作用。

03总结:分隔艺术的战略价值

此外，也有从业者提出，双仓瓶的分隔潜力不止于此，它不止可以按照效果和保存条件分隔成分，还可以将不同味道、口感的成分分别放置在不同的仓室中，可以避免成分之间的相互影响，以此来提升整体的口感体验。这在年轻消费者越来越重视产品使用体验的当下，可能有广阔的应用空间。

不久前，在《还在拼命卷成分？汤臣倍健、仙乐健康正用剂型新技术重写营养品标准！》一文中，我们曾提及近期汤臣倍健推出的“维矿分层”制备工艺。通过透明包衣，物理隔离易反应成分，提高活性成分稳定性、减少损耗，使复合维生素矿物质能够更好地发挥作用。

无论是囊中囊的精密剂型分隔、双仓瓶的物理空间屏障，还是“维矿分层”的包衣防护层，这些创新殊途同归：指向营养品剂型向精细化、分隔化发展的清晰趋势，其核心目标在于最大化成分效能与产品体验。

这波剂型创新浪潮，远非简单的包装或形态更新，其本质是产业价值逻辑的一次深刻变革：当“成分有效性”的竞争逐渐逼近天花板，产品就从比拼“有什么成分”，升级到较量“如何更精准、更稳定、更愉悦地交付成分价值”。掌握剂型核心技术的企业，将在这场重塑中占据战略高地，引领行业迈向更高效、更智能、更以消费者体验为中心的新纪元。