药食同源,将定义睡眠保健食品赛道新格局?
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2025-07-01 11:12 来源于:营养健康评论
文丨周晓宇
睡眠问题已成为困扰大众的普遍难题。
据统计,我国超3亿人存在睡眠障碍。这一庞大且不断增长的群体,催生出一个潜力巨大的市场——睡眠经济。尤其在营养保健食品领域,睡眠经济正蓬勃发展。
本文,营养健康评论将深入剖析近一年来睡眠经济背景下,睡眠营养保健食品的市场现状、发展趋势及热门成分与原料,为行业从业者提供参考。
01情况概览
(一) 规模增长态势强劲
中国睡眠研究会《2025年中国睡眠健康调查报告》显示,中国18岁及以上人群中,48.5%存在睡眠困扰,其中女性比例(51.1%)高于男性(45.9%)。
随着年龄增长,睡眠困扰比例上升,65岁及以上人群的睡眠困扰率最高,达73.7%。但整体而言,中国居民睡眠状况有所改善,平均睡眠时长增加,人们也开始积极采取措施优化睡眠。
益普索《2024睡眠研究蓝皮书》数据显示,存在睡眠问题的受访人群中,15%选择使用助眠保健食品,且其中73%认为该方式有效,仅次于助眠药品。
这推动了睡眠保健食品的增长——《中国睡眠保健品市场发展态势分析与投资战略调研报告》显示,2021年我国睡眠保健品市场规模约242亿元,在整个睡眠经济中占比达6.5%。随着人们对自身睡眠健康关注度的提升,未来睡眠保健品市场的规模将越来越庞大,预计2025年,我国睡眠保健品市场规模有望接近 800亿元。
(二) 消费群体画像逐渐清晰
31-40岁的中年人已成为营养保健食品的核心消费群体。他们面临职场竞争、家庭责任等多重压力,睡眠问题突出且健康关注度高,愿意尝试各类保健食品缓解疲劳、改善睡眠。
22-30岁的年轻人紧随其后。因作息不规律、长期熬夜等不良生活习惯导致睡眠质量下降,他们对睡眠保健食品的接受度不断提高,消费主体年轻化趋势愈发明显。
值得注意的是,少儿化与老龄化正成为睡眠营养保健食品的新增长引擎。在功能性食品行业整体年轻化趋势下,针对儿童和青少年的产品多以身高管理为卖点。同时,银发族的睡眠浅、入睡难等问题日益受到重视,加之老龄人口不断增长,中老年人群正成为睡眠营养保健食品的高潜力消费群体。
(三) 线上渠道成销售主战场
2024年数据显示,线上营养保健食品市场销售额突破1298.9亿元,同比增长15.2%;销量激增至7.33亿件,同比增长近20%。
在睡眠营养保健食品领域,线上平台同样展现出强大销售潜力。汤臣倍健、Swisse斯维诗等知名品牌在天猫、京东等传统电商平台稳居头部地位。而在抖音等新兴社交电商平台,诺特兰德、仁和等品牌凭借创新营销玩法和精准内容投放,也取得了不俗业绩,市场份额快速扩张。
02成分盘点药食同源受青睐
当前睡眠营养保健食品的主流成分中,GABA(γ-氨基丁酸)、褪黑素和酸枣仁等成分占据绝对市场主导地位,均呈持续增长趋势。
此外,刺五加、灵芝、五味子等药食同源成分因天然、安全、副作用小等特点,在睡眠营养保健食品中的应用日益广泛。这些成分不仅助眠效果良好,还兼具增强免疫力、改善记忆力、调节神经系统等多种保健功效。
具体来看:
(一) 褪黑素
褪黑素是大脑松果体分泌的胺类激素,主要调节人体昼夜节律和睡眠周期。随年龄增长,人体自身褪黑素分泌减少,导致睡眠质量下降。因此,外源性补充褪黑素成为改善睡眠的有效手段之一。
在睡眠保健食品中,褪黑素常以片剂、口服液等形式存在,能快速被人体吸收利用,缩短睡前觉醒时间,增加睡眠时长,帮助更快进入深度睡眠。目前市场品牌众多、规格多样,消费者可根据需求选择。
(二) GABA(γ-氨基丁酸)
GABA是一种重要的抑制性神经递质,能抑制中枢神经系统过度兴奋,起到镇静、催眠作用。当人体处于紧张、焦虑状态时,神经系统兴奋性增强,导致入睡困难或睡眠质量下降。GABA可调节神经元间信号传递,使大脑放松,从而促进睡眠。
与其他助眠成分相比,GABA具有起效快、安全性高、无依赖性等优点。它广泛应用于软糖、饮品等各类睡眠保健食品中,能快速缓解压力、改善睡眠质量,尤其适合工作压力大、精神紧张引起的失眠人群。GABA还可与其他成分搭配,发挥协同增效作用,进一步提升助眠效果。
(三) 5-HTP(5-羟色氨酸)
5-羟色氨酸是人体合成5-羟色胺(血清素)的直接前体物质,而5-羟色胺可进一步转化为褪黑素。5-HTP能提高脑部血清素浓度,促进褪黑素形成,有助于调节睡眠节律、改善睡眠品质。
此外,5-HTP还具有改善情绪、缓解焦虑抑郁等作用,对情绪问题导致的睡眠障碍有良好改善效果。
(四) 酸枣仁
酸枣仁是传统中药中的经典安神助眠药材,应用历史悠久。它含有酸枣仁皂苷、黄酮类化合物等多种活性成分,具有养心安神、敛汗等功效,能有效缓解失眠、多梦、易醒等症状,提高睡眠质量。
现代工艺提取的酸枣仁提取物,有效成分含量更高、品质更稳定,被广泛应用于睡眠保健食品的研发生产。酸枣仁类产品常以胶囊、口服液等形式呈现,口感较好、服用方便、无明显副作用,深受消费者喜爱,在中老年群体中市场认可度尤高。
(五) 灵芝
灵芝是名贵的药食同源真菌,富含灵芝多糖、灵芝三萜等活性成分,具有扶正固本、调节免疫、镇静催眠等多重保健功效。在改善睡眠方面,灵芝能调节神经系统功能,减轻焦虑紧张情绪,延长睡眠时间,提高睡眠深度。
灵芝孢子粉作为灵芝精华,有效成分含量更高,助眠效果更显著。目前多被制成胶囊、孢子油等剂型,方便服用。随着消费者对其保健功效认知度提升,灵芝类睡眠保健食品需求稳步增长。
(六) 五味子
五味子(具酸、甘、辛、咸、苦五味),归肺、心、肾经,具有敛肺滋肾、生津敛汗、宁心安神等功效。在睡眠保健方面,它能调节神经系统,缓解精神压力,改善睡眠质量,同时增强机体免疫力和抵抗力,有助于身体全面恢复和健康维护。
五味子提取物应用于五味子茶、五味子胶囊等多种睡眠保健食品中,口感醇厚,服用效果良好,对因身体虚弱、气血不足引起的睡眠障碍有一定改善作用,是一种兼具养生保健和助眠功能的优质原料。
(七) 刺五加
刺五加是珍贵中药材,根、茎、叶、果实均可入药。含有刺五加苷、多糖、黄酮类化合物等多种活性成分,具有补气健脾、益肾安神等作用,能有效改善睡眠质量,缓解疲劳,增强机体免疫力和抵抗力。
刺五加提取物广泛应用于刺五加片、刺五加口服液等睡眠保健食品生产中。其助眠效果温和持久,适用于长期受睡眠困扰的人群,尤其适合中老年人和体质虚弱者使用,是近年来睡眠营养保健食品市场中备受关注的热门原料之一。
除上述成分外,一些海外原料也开始在国内市场崭露头角。植提桥海外市场总监胡文韬向营养健康评论介绍,南非醉茄、接骨木莓等海外原料在睡眠营养保健食品中应用广泛。
“睡眠跟压力息息相关,所以南非醉茄主要的应用场景还是以缓解情绪压力最多。不过南非醉茄目前在国内没有法规身份,只能以跨境电商形式进入中国市场。而接骨木莓则更多用于免疫类产品,覆盖儿童、成人到中老年的全年龄段。”
值得注意的是,随着药食同源成分应用更广泛,“睡眠+”复合功效产品也在市场中逐渐崛起。
诸如“助眠+降血脂”、“助眠+抗衰”、“助眠+减脂”等复合功效产品应运而生。据魔镜洞察数据显示,伴随消费者需求愈发专业化与个性化,以“助眠+降血脂”、“助眠+增强免疫力”为代表的复合功效产品增长显著,涨幅分别达661.1%、129.36%。这为企业拓展产品线、提升市场竞争力提供了新思路和方向。
胡文韬表示,这方面的市场需求潜力巨大,“虽然受限于产品、市场教育等因素,行业还有很长的路要走,但无疑扩容空间是巨大的。”
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