奶粉产品选购评析系列3：惠氏启赋蓝钻

笨爸爸之前做过系列奶粉的对比横评，既包括同品牌不同系列的横评，也包括不同品牌不同系列的横评，在微信公众号后台输入相应的段数，比如“一段”“二段”“三段”，或者品牌名称，就可以查看。

在横评基础上，笨爸爸分别将单款产品的对比表现，再单独整理出来，给单款产品进行一个相对全面、清晰的信息评述，更方便大家在了解和选购时进行查阅和参考。

单品评析系列，将按照我们横评时推荐的前后顺序来进行。同时，也会纳入一些大家关注度比较高的奶粉产品。

这期，我们来评析的是惠氏启赋蓝钻这款奶粉。

评析我们还是从奶源、奶基原料、基础营养、强化配方、品牌信任度、性价比这几个综合纬度来进行，它基本上可以囊括一款奶粉各个方面的表现。

奶源：

惠氏启赋蓝钻是国外原装原罐进口产品（国行奶粉），奶源来自于爱尔兰。

爱尔兰位处全球南/北纬40-50°的“黄金奶源带”，牧场环境、奶牛品种更优质，奶牛养殖与管理、生乳安全控制也更严格，奶源优质。

奶基原料：

奶基原料就是奶粉的基础原料。惠氏启赋蓝钻的奶基原料采用脱脂乳粉入料，生产工艺是湿法工艺，相比采用生牛乳+湿法/干湿复合工艺，奶基原料的新鲜度会略逊一些。

基础营养：

1、碳水化合物。

奶粉里的碳水化合物来源于各种“糖”。启赋蓝钻全段都是“全乳糖”配方，碳水化合物主要由乳糖提供。没有添加诸如白砂糖、玉米糖浆固体、葡萄糖浆固体、麦芽糊精等其他糖类。

全乳糖配方奶粉更营养，更容易消化吸收。但不适合患有乳糖不耐受症的宝宝。

2、脂肪。

启赋蓝钻的脂肪来源，主要来自OPO结构脂和椰子油，OPO结构脂可以改善脂肪酸结构，预防和缓解便秘；植物油脂添加中没有容易导致便秘的棕榈油。
3、蛋白质、维生素、矿物质。

惠氏启赋蓝钻以上几种物质的含量都符合国标要求。维生素和矿物质种类添加齐全。

强化配方：

1、DHA/ARA

DHA和ARA的主要作用是促进宝宝大脑和视觉神经发育，ARA同时有增强免疫作用。

DHA在奶粉中虽然属于“可选择性成分”，也就是可以有也可以没有，不过现在基本上已经成了奶粉中的“标配”，绝大部分的奶粉里都有。

按照国标要求，添加了DHA的1段、2段奶粉，DHA含量必须≥3.6mg/100kJ，并至少添加相同量的ARA，3段奶粉没有要求。

惠氏启赋蓝钻一二三段都添加了DHA，一段添加量是4.64mg/100KJ，二段是4.57mg/100kj，这个添加量高于国标要求，在所有的奶粉产品中，则处于中等偏上水平。三段的添加量显著减少，是2.80mg/100kj，在所有奶粉中属于偏下水平。

2、常规强化配方

常规强化配方在奶粉中同样也属于“可选择性成分”，包括肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维、胆碱（3段），虽然是可选择性成分，但大多数奶粉都会添加这些营养物质，我们可以理解为有就更好。

如果是纯奶粉喂养宝宝，0~6个月奶粉是唯一营养摄入来源，那么我们认为，1段奶粉，常规强化配方越齐全越好。

惠氏启赋蓝钻1段的常规强化配方添加了肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维，是齐全的。

但2段和3段减少了左旋肉碱。左旋肉碱的主要作用是促进脂肪代谢。6个月之后，添加了辅食，可以从肉类、猪肝、鱼类里获得左旋肉碱，人体自身也可以合成一部分。

3、特色强化配方

特色强化配方，也属于“可选择性成分”，是只有部分奶粉才添加的营养强化物质，一般都是些为了模仿母乳而研究开发的营养物质。特色强化配方是目前不同奶粉差异化的主要所在。

惠氏启赋蓝钻的特色强化配方添加/含有了5种：叶黄素、β-胡萝卜素、OPO结构脂、OPN活性蛋白、HMO母乳低聚糖。我们一个一个来看。

叶黄素和β-胡萝卜素：

一定程度上有助于保护视力、促进眼睛健康，没有问题。

OPO结构脂：

可以改善脂肪酸结构，有助于缓解和预防便秘，启赋蓝钻添加的量相对较高。

OPN活性蛋白：

启赋蓝钻声称产品含有OPN活性蛋白，这种物质具有促进肠道增殖和成熟、调节肠道微生态、促进免疫发育和调节，促进神经系统发育等重要作用。
不过，我们在启赋蓝钻的产品配料表和营养成分表里看不到相关的成分，它可能来自于脱脂乳粉和乳清蛋白粉，但这两个原料中含有的OPN活性蛋白通常很低。

HMO母乳低聚糖：

HMO对于改善肠道菌群微生态、调节免疫、抵抗病原菌感染及促进神经发育等方面是具有作用的。

惠氏启赋蓝钻的配料表和营养成分表中，看不到HMO的存在。根据惠氏的宣传，启赋蓝钻中的HMO来源于乳清滤出液，这种采用特别工艺的滤出液中会富集一些低聚半乳糖，其中含有一种母乳低聚糖：3‘SL。（目前国内尚不批准添加）

从营养成分表来看，启赋蓝钻的低聚半乳糖添加量达到5.41g/100g，这个添加量在所有添加了低聚半乳糖的奶粉里面，都属于是比较高的水平，是很多宣称HMO奶粉的添加量的一倍以上，再综合惠氏在HMO母乳低聚糖方面的研究地位来看，笨爸爸认为启赋蓝钻中的HMO应该还是有一定作用的，是其一个比较明显的特色配方。

品牌信任度

品牌信任度我们主要看品牌历史，过去5年内有没有被抽检过不合格、被通报批评过，或者有比较大的舆情事件，这可能也是很多人在选购奶粉时会在意的。

惠氏奶粉源于 1860年成立的美国惠氏公司，最初是一家生产药品的公司，1921年开始生产奶粉，品牌历史有165年，是目前主流奶粉品牌中，历史最悠久的品牌。

过去5年，查询未发现有产品不合格或其他质量问题信息。

总的来说品牌信任度还是比较高的。

性价比

在惠氏旗下的一系列奶粉中，启赋蓝钻是属于配方相对“高端”的一个系列，比我们之前介绍过的惠氏铂臻特色强化配方添加/含有的更多一些，不过在性价比上，笨爸爸认为它不如铂臻。（奶粉产品选购评析系列1：惠氏铂臻）

这里要特别提一下启赋蓝钻和启赋蕴淳的区别，这两款奶粉，除了启赋蕴淳用的是A2奶源之外，二者的配方基本上是一样的。

蓝钻1段一罐（810g）的参考价格是接近300元，蕴淳(810g）的价格是接近350元，笨爸爸觉得其实没有必要多花几十块钱，来为“A2奶粉”埋单，所以二者相比，更推荐蓝钻。（链接阅读：“A2蛋白奶粉”：因为珍贵所以卖高价？）

（PS：价格仅供参考，不同平台、不同时期、不同生产日期，价格会有变化）
总的来说，在惠氏的系列奶粉里面，如果想选性价比更高的，那么建议选铂臻；如果对价格不是很敏感，想选配方更“先进”一点的，特别是看中HMO母乳低聚糖的肠道调节和免疫功能的，则建议选蓝钻。