氨糖软骨素，巨头品牌“主战场”

随着人口老龄化的加速，中老年人骨骼健康问题也愈发受到重视，骨骼健康实际上涉及骨、软骨、关节、肌腱等多个部位，传统补钙产品可以针对骨质疏松等钙元素缺失的问题，但针对软骨、关节健康，就不得不提到【氨糖软骨素】这一重要成分。

骨关节健康的“黄金搭档”

营养保健市场产品中经常出现的“氨糖软骨素”成分通常是氨基葡萄糖和硫酸软骨素的总称，研究表明，硫酸氨基葡萄糖与硫酸软骨素联用更具有止痛，促进软骨再生的功效，此外还可以促进骨细胞生长和骨组织形成，有利于提升骨密度。

其中，氨基葡萄糖是天然的氨基单糖，也是关节软骨的主要成分，天然存在于人体结缔组织、皮肤组织、关节滑液等处。人体关节软骨基质中合成蛋白聚糖必不可少的成分就是氨基葡萄糖。而除了骨骼健康，其还在免疫调节、抗氧化、抗衰老以及防腐抗菌等方面有良好的效果。

随着年龄增长，人体内合成氨基葡萄糖的能力会下降，因此，中老年人或经常运动的人更容易出现关节、软骨部位的健康问题。例如，世界卫生组织统计数据表明，目前全球骨关节炎患病人数已超过5亿，另据中国卫健委调查数据显示，我国居民骨关节炎的总患病率达15%，保守估计患者已超过1亿。除此之外，肩周炎等其他骨骼类疾病的患病率也不断上升，并呈现出年轻化趋势。

早在上世纪末，氨糖被就国外研究机构列为人体健康第六大生命要素，而氨基软骨素这一复合成分受到营养健康市场重视的时间节点则大约在2005年前后，彼时软骨素刚通过了美国药品食品管理局（FDA）和欧共体（EC）的检定，二者的复合产品因在关节养护方面展现出的功效优势而快速被市场接受。另外，随着骨健康成分研究的深入，这一“黄金搭档”成分还常与骨胶原蛋白、钙、酪蛋白磷酸肽等元素相结合制成进阶营养保健产品，风靡骨健康市场。

国内原料供应占据市场“半壁江山”

市场上的氨基葡萄糖原料主要通过微生物发酵法从甲壳动物（如螃蟹、虾等）中提取出来。从原料审批环节来看，美、澳等国相比我国更早。目前，氨基葡萄糖类原料在我国暂无食品安全国家标准和统一的产品技术要求，而在保健食品注册中，我国采取一品一标的原则进行氨基葡萄糖类保健食品的审评审批。

通过搜索国内特殊食品信息查询平台，我们了解到，以“氨基葡萄糖”命名的保健食品注册信息有90条；以“硫酸软骨素”命名的由138条（且名字中基本都含有氨糖二字），以“氨糖软骨素”命名的有173条。

从原料市场规模来看，我国已是氨糖和硫酸软骨素的第一生产、出口国。根据《2022泛骨关节营养健康发展研究报告》，2022年全球氨糖市场需求约为2万吨，预计2022至2027年将保持以 4.2%的年复合增长率稳步发展。其中，我国氨糖产量约占全球的80%，近年的原料出口量保持在1.2万吨至1.3万吨，此外还有3千吨至4千吨以膳食营养补充制剂成品和半成品形式出口。另外，根据Grand View Research数据，2023至2030年全球硫酸软骨素市场规模复合增长率预期为 3.5%。

目前，国内氨基软骨素的主要原料厂商有益宝集团、技源集团等，其中益宝集团是全球最大的软骨素生产、供应商。分开来看，目前国内氨基葡萄糖供应商还有江苏澳新、浙江金壳、浙江丰润等，而硫酸软骨素供应商还有烟台东诚、嘉兴恒杰、美泰科技等。

汤臣倍健、益节、Swisse……争夺骨关节市场

Polaris市场研究报告指出，2021年全球骨关节补充剂的市场价值约为21.6亿美元，预计到2030年该数据将升至40.2亿美元，2022年至2030年期间的年复合增长率为7.1%。

聚焦国内市场，氨糖软骨素为骨关节健康最核心成分，除了外用涂抹产品，国内众多知名品牌推出多款以氨糖软骨素为核心成分的骨健康营养保健产品，收获市场青睐。

其中，国内营养保健龙头企业汤臣倍健，其旗下品牌健力多就在2012年推出氨糖软骨素产品，从2017年开始，该类产品销量不断攀升，到2021年成为营收突破14亿的超级大单品。而钙尔奇、艾兰得、江中、哈药旗下健安喜等品牌生产的氨糖软骨素产品也皆都有不错的销量。

除了国内品牌，伴随跨境电商的发展，进口骨健康营养保健产品也逐渐占据市场重要份额。比如美国知名关节健康品牌益节（Move Free）就主打氨糖系列产品，其自2016年进入中国市场，凭借氨糖软骨素产品在骨骼健康赛道加速驰骋，连续七年收获天猫国际氨糖品类销量第一。此外，Swisse、澳佳宝、好健康等知名进口品牌也推出了氨糖软骨素产品，市场反响热烈。

12月26日，天猫健康发布2024健康年度词，氨糖软骨素、益生菌等成为2024年保健品TOP5热门单品，伴随骨骼健康市场的发展，氨糖软骨素成分还将迎来持续增长。