冬季家中感冒的人多吃这菜 杀菌效果超好

材料：老豆腐、香菜、大葱、植物油。香油、生抽、陈醋、鸡精、姜。

做法:

1、将老豆腐切成薄片，放入油中炸至金黄捞出控油

2、豆腐干晾凉后切细条。大葱、姜、香菜洗净切丝备用

3、将所有食材放入大碗中，放入适量的盐、生抽、陈醋、鸡精。

4、最后放入香油拌匀即可

营养价值：

大葱味辛，性微温，具有发表通阳，有解毒调味，发汗抑菌和舒张血管的作用。主要对于风寒感冒、恶寒发热、头疼鼻塞、乳汁不通等症状。