孕妇不能吃的10种蔬菜 知道吗

对于每一位孕妇来说，饮食是非常重要的，所以孕妇有许多食物是不能吃的。那么孕妇饮食要注意哪些呢?孕妇饮食上不宜吃哪些蔬菜呢?下面就来了解一下孕妇不宜吃的蔬菜。

1、茄子

茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。许多朋友喜欢食用一道菜：蒜泥茄子。当然孕妇不能吃这个啦!

2、木耳菜

木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑肠凉血之效，怀孕早期及有习惯性流产的孕妇忌食。

3、生菜

特别是生吃，作为生冷食物一种，生菜上往往含有细菌、农药等，生吃易腹泻，不利于胎儿。

4、发芽马铃薯

马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

5、鲜黄花菜

黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。

6、慈姑

慈姑有活血作用。因为活血破血，滑胎利窍之品，均对妊娠不利。

7、青西红柿

青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

8、腐烂的生姜

腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。

9、苋菜

怀孕妇女在临产期宜食之，因为苋菜性属滑利，能通窍滑胎。这说明怀孕初期不吃为宜，尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。

10、花椒

性温，味辛，古代医家还认为它有小毒。根据前人经验，怀孕妇女不宜多吃花椒。如《随息居饮食谱》中说：多食动火堕胎。《中药大辞典》也明确告诫：孕妇慎服。