“动态高乳清仿生配方”的底气从何而来？实地探访圣元十年法国工厂

2016年，圣元法国卡莱工厂正式投产，这座工厂是当时全球最大的婴幼儿配方乳粉单体工厂。彼时，中国婴配粉行业正经历配方注册制落地前的剧烈震荡，大量品牌在洗牌中消失，而圣元优博选择了一条更重、更慢的路——把生产链搬到海外，整合全球优质资源，为中国宝宝提供高品质喂养选择。

十年后的9月28日，圣元盛大举办工厂十周年庆典。中法政企代表、行业协会、母婴达人与消费者代表齐聚卡莱工厂，中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋现场出席，中国乳制品工业协会执行理事长刘美菊视频致辞，法国卡莱-普卢盖市市长MonsieurTroadec亲临致贺，圣元国际集团董事长兼CEO张亮现场出席。

01

十年海外产业链的“笨功夫”

守住一罐婴配粉最本质的新鲜壁垒

布局海外产业链，本质上是一场对耐心、资金与运营能力的三重考验。

作为最早一批布局海外的中国乳企，圣元优博的选择是“重资产、全链条、本土化”：自主建厂、自主管控、自主运营、自控牧场，完整搭建起从奶源、生产、品控到供应链的海外全产业链体系。整整十年精耕，成就了中国乳企海外建厂的标杆案例。

那问题来了——为什么是法国？这套沉淀十年的海外产业底盘，到底能为中国宝宝带来哪些差异化的喂养价值？

婴童智库&奶粉智库创始人刘磊飞越9000公里，共同见证了圣元法国卡莱工厂交出的亮眼答卷——从第一罐产品，到累计千万罐交付中国市场，并实地溯源法国布列塔尼，探寻奶源、生产、检测、追溯的全链路，最终在优博瑞可嘉身上，找到了答案。

‌首先，守住一罐婴配粉最核心的高品质奶源。‌中国婴配粉行业不缺产能，缺的是对品质最上游的掌控。当国内牧场受限于人多地少时，圣元选择远赴法国、自建工厂，打通从牧草到成罐的全产业链。而北纬48°的法国布列塔尼，正是北大西洋暖流下的天赐牧场——三面环海形成天然生态屏障，温带海洋性气候全年温润宜居，年日照超2000小时、降水充沛，为牧草生长提供了绝佳条件。在这片土地上，奶牛得以更接近自然的方式生长，奶源得以更严苛的标准被检验。

有意思的是，婴童智库&奶粉智库在溯源过程中发现了一个有趣的小插曲。当一行数十人踏入牧场时，原本悠然自得的奶牛突然变得紧张——它们警觉张望，有的后退，有的惊悚，与平日判若两“牛”。牧场主笑着说：这些奶牛平时很少见到陌生人，人多难免有些受惊，但这绝不是布列塔尼奶牛的常态。而在与溯源团交流中，牧场主的眼神也时时关注着牛群，担心牛受惊了、生气了、渴着了，完全是“护犊子”的心态，那种对牛的关心溢于言表。

这些恰恰从侧面印证了布列塔尼牧场的本质——天然、开阔、远离喧嚣干扰，而牛被无微不至地呵护着。正是这种近乎“与世隔绝”的舒适生长环境和牧场主的“牛性化”关怀，才孕育出更高品质的奶源，也成就了优博瑞可嘉从源头开始的品质底气。

其次，守住一罐婴配粉最本质的新鲜壁垒——原料新鲜。脱盐乳清是婴配粉中占比最高的原料，贡献乳清蛋白、天然乳糖等关键营养。然而，乳清源自奶酪生产，国内缺乏食用奶酪的传统习惯，奶酪产业基础薄弱，本土乳清产能严重不足，九成以上乳清原料依赖进口。而法国，正是全球乳清核心供应国。

地处北纬48°的布列塔尼，拥有欧洲规模化成熟的奶酪产业集群之一，能够稳定供给高品质的新鲜乳清资源。依托扎根布列塔尼的全产业链布局，优博瑞可嘉得以就地获取新鲜乳清，从取奶到成粉一次完成，规避了乳清长途转运、多次仓储带来的营养损耗，将奶源地原生纯粹的营养锁进每一罐。

不止于此，在一个概念迭代比产品迭代更快的行业里，优博瑞可嘉却在做着“反共识”的事：不追短期风口，而是回到源头，持续夯实婴配粉更亲和、更均衡、更适配的品质根基。

02

十年产业底盘×26年母乳科研

定义“动态高乳清仿生”新标杆

产业底盘的最终价值，是让好产品落地。

作为优博系列核心产品，优博瑞可嘉从奶源到灌装全程依托法国卡莱工厂体系。但真正撑起这款产品差异化的，不只是全链条的智造能力，更是它背后那套配方逻辑——把“动态高乳清仿生配方”，从概念做成体系。

依托26载专研母乳研究的深厚积淀，优博瑞可嘉历经数次迭代，从优博2000、优博58到全新升级的优博瑞可嘉，打造出核心的“动态高乳清仿生配方”——不是一个固定比例，而是根据母乳在不同阶段的营养变化规律，梯度调整乳清蛋白与酪蛋白配比，8∶2、7∶3、6∶4，分阶段适配宝宝的吸收特点。其中，优博瑞可嘉持有8∶2国家发明专利，进一步凸显产品的配方专业性与科学性。

而真正让这套配方体系立得住的，是背后多层次的科研支撑：与浙江大学联合研究、为仿生舒适配方及消化吸收提供科学支撑；与法国农科院合作并斩获2项重磅科研实证，为产品贴合婴幼儿自然生长发育规律的科学配方设计提供了扎实的实验依据；再叠加尼尔森消费者调研从真实体验端印证其在肠胃舒适、转奶适配等维度的市场口碑。优博瑞可嘉，从牧场到实验室，从科研数据到用户反馈，形成了完整的证据链闭环。

全产业链托住了品质的下限，科研拉高了配方的上限。本质而言，优博瑞可嘉的核心竞争力，是产业硬实力与科研软实力的双向闭环赋能。

03

十年行业洗牌之后

什么才是真正的壁垒？

2016到2026年，中国婴配粉行业走完了监管收严、市场出清、需求升级的一个周期。

早期拼营销、中期拼概念、后期拼渠道、现在拼用户心智。本质而言，每一轮洗牌都淘汰一批“轻根基”的品牌。尤其到今天，消费者的选择逻辑已经变了：不只看品牌、看产地标签，更看奶源是否可控、生产是否可靠、配方是否真正适配宝宝需求。只靠讲故事的时代，已经过去了。

圣元优博法国工厂十年千万罐，是产业端的硬核答卷；优博瑞可嘉26年精耕迭代，是产品端的长期回应。

十年磨一剑，十年是里程碑，也是新开始。回顾这十年，圣元优博用“慢功夫”沉淀一座工厂的标准化、专业化与长期主义。而这，正是优博瑞可嘉继续往前走的底气。时间，会替品质作答。而真正的品牌壁垒，是穿越周期的长期主义。