铁、VD太特殊!宝宝和妈妈都要补,但补法大不一样!

母乳是宝宝最理想的食物,能为宝宝提供能量和丰富的营养物质。但注意,有两样对宝宝至关重要的营养素,却几乎无法通过母乳传递给宝宝——铁和VD。偏偏这俩营养,对宝宝是刚需,对妈妈也是刚需。

铁、VD太特殊!宝宝和妈妈都要补,但补法大不一样!
图片来源于文献[1]

铁和VD对宝宝和妈妈都很关键,该怎么补呢?咱们接着往下看~

Part.1

注意,很特殊!

宝宝、妈妈都要补VD和铁!

要知道,母乳能给宝宝传递营养,但并不是妈妈吃什么,乳汁里就有什么。营养素进入乳汁,需要经过乳腺上皮细胞和转运蛋白的筛选,而筛选的结果就是有些营养素能顺利通过,有些却会被拦下。

铁,就是一个被拦下的典型例子。母乳中的铁含量很低——产后1-3个月母乳中铁含量仅为0.06-0.08mg/100mL,4-6个月进一步下降至0.05-0.07mg/100mL[2]。并且研究指出,即使是妈妈补充铁剂,也不会显著提高母乳中的铁含量,这可能是因为乳腺上皮细胞没有膜铁转运蛋白,因此不能将铁分泌到乳汁中[3]。

VD的情况更特殊。其本来就不走膳食转运这条路线——人体约90%的VD都是由皮肤经阳光(紫外线)照射后自身合成[4],母乳中的VD含量满足不了宝宝需求[5]。加上现代哺乳期妈妈户外活动减少、日晒不足,就进一步拉低了母乳的VD水平。

所以,铁和VD很难通过母乳传递给宝宝,但不仅是宝宝需要额外补充,妈妈同样不能忽视。

01

看铁需求

宝宝和妈妈都绕不开

对宝宝而言,出生4个月后铁储备就告急

足月宝宝出生时体内会自带约300mg的铁储备,但到了4-6个月,储备基本就耗尽了[2]。而此时宝宝对铁的需求急剧增加——7-12月龄铁的推荐摄入量为每天10mg,是前6个月的30多倍,因此6月龄后是宝宝发生缺铁性贫血的高发期[6]。

作为人体内含量最丰富的微量元素[7],铁缺乏对宝宝的影响不只贫血,还可能造成生长发育滞后、免疫功能降低、脑发育损伤、认知和心理行为发育障碍等不可逆影响。

铁、VD太特殊!宝宝和妈妈都要补,但补法大不一样!

对妈妈而言,缺铁影响的不仅是自身,还有宝宝

一般来说,妈妈们在怀孕建档后,医生就会建议开始补铁。为什么呢?一方面,到了孕中期血容量大幅增加,孕妈妈自身对铁的需求量急剧上升;另一方面,如果孕妈妈铁摄入不足,宝宝出生时的铁储备就会“先天不足”。严重还可能引发孕妈妈妊娠期高血压疾病、胎膜早破,以及增加胎儿生长受限、胎儿缺氧、羊水减少、死胎、死产、早产的风险[12]。

此外,“补铁”不只是围产期的话题,而是女性一生的“功课”。

数据显示,12-17岁女性缺铁率27.6%,是男性的4倍!18-44岁女性缺铁率高达33%,是男性的14.5倍[13]!

02

看VD需求

不只宝宝和妈妈,全人群普遍缺乏

对宝宝而言,骨骼生长的“促进者”

宝宝出生后的第一年,身高就会增加约25厘米[14],骨骼发育非常迅速。很多妈妈都知道钙是骨骼生长的“原材料”,而钙要想顺利沉积到骨骼中,VD的参与是非常重要的一环。

铁、VD太特殊!宝宝和妈妈都要补,但补法大不一样!

VD的生理功能主要是维持人体内钙磷代谢平衡[15]。如果宝宝缺乏VD,早期可能只是易激惹、烦躁、汗多,继续发展则可能出现颅骨软化、肋骨串珠、鸡胸、“O”形或“X”形腿等骨骼改变[16]。

对妈妈而言,孕期水平关乎宝宝储备

虽然VD几乎不能通过乳汁传递给宝宝,但孕期会通过胎盘将其转运给胎儿[17],因此妈妈孕期的VD水平直接影响宝宝出生时的VD储备。研究发现,如果妈妈孕期VD缺乏或不足,会导致宝宝一出生就缺乏VD[18]。同时,VD对妈妈自身的钙吸收、骨骼健康和免疫功能也有重要作用。

Part.2

妈妈和宝宝分别怎么补?

01

宝宝怎么补

4月龄上补剂,6月龄抓辅食

足月出生的宝宝从母体带来的铁储备,一般能满足4-6月龄的铁需求。不过,专家建议足月纯母乳/混合喂养的宝宝在4月龄时就开始补充铁剂(1mg/kg/天),直至辅食中含有足量的铁[19];而对于母乳喂养的早产宝宝,一般需从2周龄开始到12月龄服用铁剂,确保其每日铁摄入量达到2-3 mg/kg[19]。

宝宝满了6月龄,妈妈们就要及时给宝宝吃富铁辅食了——强化铁米粉是首选,红肉泥、肝泥等也不错。至于是否需要额外吃补剂,得根据相关检测指标而定。

铁、VD太特殊!宝宝和妈妈都要补,但补法大不一样!

VD

出生1周内就要补,每天400IU

相较于铁,VD对宝宝而言更加“紧急”,一般宝宝出生后1周内就可以开始补充了。对于小月龄宝宝,妈妈们可以首选滴剂,更方便也更好控量。

《中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识》[16]指出,足月新生儿出生后1周内要开始补充VD,每天400IU(1μg=40IU)。早产、低体重、双胎的宝宝前3个月每天补充800~1000IU,之后再调整为常规剂量。

特别提醒的是:如果宝宝同时吃多种营养补充剂,记得看看成分表,别让VD叠加超量了(不同年龄的参考摄入量表格在文末哦)。

02

妈妈怎么补

宝宝要补的这两样,妈妈同样不能落下。

围产期重点补,优选血红素铁

孕期和哺乳期是铁需求的高峰。饮食上优先选血红素铁——红肉、动物肝脏、动物血都是好来源,吸收率比植物性铁高得多,同时搭配青椒、橙子等富含VC的食物促进铁吸收。如果确诊了缺铁性贫血,遵医嘱用铁剂就好。

《妊娠期铁缺乏和缺铁性贫血诊治指南》[12]建议诊断为缺铁性贫血的孕妇,补充元素铁100-200mg/d,治疗2周后复查血红蛋白评估疗效;血红蛋白恢复正常后,应继续口服铁剂3-6个月或至产后3个月。具体用量还是需要遵医嘱哦~

VD

单一或复合都行,但别超量

和宝宝一样,妈妈补VD也要注意别叠加超量,因为VD是脂溶性的,过多会增加在体内蓄积的风险。在选择补剂时,可以选择专门的VD补充剂,也可以选择含VD的复合维生素。

最后,粉哥也给大家整理了不同年龄段的铁和VD推荐摄入量,妈妈们看看自己和宝宝吃够没:


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注:1μg=40IU

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标签:营养素
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