从“中国乳都”到“世界乳都”：2026年世界奶业大会上的利乐声音

8月1日，由伊利集团、蒙牛集团共同主办的2026年世界奶业大会在呼和浩特开幕。大会以“科技引领、合作共赢，共建全球奶业可持续生态圈”为主题，国际行业协会负责人、院士、全球乳产业链龙头企业负责人等近千名代表汇聚一堂，共商全球奶业发展大计。

开幕式上集中发布多项行业重磅成果、启动多项关键产业项目。国际食品科技联盟正式授予呼和浩特“世界乳都”牌匾和奖杯，标志着呼和浩特乳业迎来国际化发展全新里程碑，实现由“中国乳都”向“世界乳都”的历史性进阶。

大会开幕式大咖云集、亮点纷呈，多位国际权威机构嘉宾莅临致辞，共话全球奶业未来发展。利乐集团全球总裁兼首席执行官欧黎卫指出，乳制品每日为全球数十亿人口提供安全、平价、营养的食物，乳业同时惠及千万奶农，带动各地经济发展，是完善全球粮食供给体系的关键支柱。如今，行业发展已步入关键节点：一方面，全球市场对安全、营养、环保的乳制品需求持续攀升；另一方面，行业亟需在提升生产效率、产品抗风险能力与市场竞争力的同时，加快低碳转型。在此背景下，科技创新与多元协作不再是可选项，而是重塑全球乳业未来的核心动力。
作为全球领先的食品加工与包装解决方案提供商，利乐始终坚守企业使命—— “让安全的食品随处可得” ；秉持 “保护好品质”的承诺——保护食品、保护人类和保护地球。欧黎卫强调，利乐坚持将技术创新、供应链优化与可持续发展贯穿乳业全产业链。从保障产品安全与品质稳定的智能生产技术，到减少产业碳足迹的可再生包装材料、循环经济解决方案，利乐全力助力乳企实现效益、品质与环保责任的协同发展。

欧黎卫特别强调，仅凭单一企业或机构，无法实现行业共同期许的未来。前路的机遇与亟待攻克的难题，需要奶业全产业链携手共进——奶农、食品生产商、设备供应商、零售商、科研学者、政策制定者与技术合作伙伴，各方皆肩负重要使命。唯有通力合作、共享经验、联合创新，方能凝聚远超个体的力量。

放眼未来，全球乳业需要开展更紧密的跨领域、跨国界合作。面对智能制造、绿色低碳、个性化营养消费等发展趋势，利乐将持续加大研发投入，迭代升级可持续解决方案，全力赋能全球乳企应对行业变革。利乐将始终与全体行业伙伴并肩前行，推动产品创新、增强行业韧性、挖掘可持续增长潜力——加速技术迭代、提升资源效率、在全产业链分享先进经验与最佳实践，共同打造产能更强、竞争力更高、绿色可持续的奶业生态圈。

中国乳业蓬勃的发展活力、创新潜力，以及乳都呼和浩特开放包容的发展姿态，都给欧黎卫留下了深刻印象。他相信，借助本次大会的深度交流与坦诚对话，全球奶业必将凝聚智慧、夯实合作共识，为世界乳业的长远发展注入源源不断的动力。

本次大会全方位展示内蒙古及中国奶业发展成就，为全球奶业搭建商贸洽谈、成果转化平台，推动海内外行业人士深度交流、共谋合作。