【母婴大商】产品利差会收窄,大连锁也要做服务、有温度

近两年,母婴行业经历了前所未有的变局。出生率腰斩下行、线上冲击加剧、渠道整合潮进入深水区……有人说这是最坏的时代,也有人说这才是真正考验基本功的时代。这一季,《母婴大商》将继续深入母婴零售的核心地带,对话那些真正在一线搏杀的领军者,看他们如何在行业的震荡与波动中,一寸一寸地构建起自己的护城河。

【母婴大商】产品利差会收窄,大连锁也要做服务、有温度

从巴中一家单店起步,到如今横跨三省的版图,昂橙的发展路径并非一帆风顺。成都试水的挫折、攀西整合的速胜、供应链资源困局的突破、分公司模式的探索……每一步都踩在行业扩张的痛点上。

昂橙母婴始创于2006年,总部位于四川成都,是一家集母婴商品零售、服务及品牌运营于一体的连锁企业。经过近20年发展,昂橙母婴已在川、渝、滇地区形成直营、合营及加盟相结合的门店体系,门店规模近千家,拥有十余个分公司,雇员超1000人。

19年间,从早期直营多店管理,到合营、加盟体系持续扩张,再到跨区域整合一年见效,这些看似矛盾的成绩,背后是一套怎样的逻辑?中童传媒与昂橙母婴创始人杨亚琼的深度对话,揭开了这家四川母婴连锁的独特打法。

Part.01

系统化

昂橙母婴的管理原点

2006年,当杨亚琼在四川巴中开出第一家母婴店时,她就做了一件在当时看来有点超前的事——上线进销存系统。

杨亚琼的理由很朴素:“ 每次进完货,我要能看得清楚。”

彼时,行业中的绝大多数单店,甚至小连锁,还在用手工账本,老板们习惯靠脑子记库存、用香烟盒背面算利润。

正是这个看清楚的执念,让昂橙母婴在19年后,长出了让同行侧目的骨骼:在四川、重庆、云南三省形成直营、合营、加盟相结合的门店网络,持续下放标准化动作,并让新进入行业的加盟商也能在总部体系下快速上手。

杨亚琼口中的 “ 清楚 ” ,是昂橙体系化建设的原始基因。当大多数母婴店老板还在用感觉管店时,她已经在用数据倒逼管理。每一次进货录入系统,每一次销售生成记录,这让她在单店时期就建立了 “ 用事实说话 ” 的决策习惯。

真正让这套基因发酵的,是门店从1家到几十家的跨越。

杨亚琼的做法,是把个体的经营直觉翻译成可复制的流程,把创始人的个人能力转化为组织的系统能力。她带着团队驱车深入县域,大店店长带小店店长,走到哪里,标准就复制到哪里。

“ 如今,门店的店长、店助乃至一线员工,都已建立起基本的职业边界感。” 杨亚琼说。这种边界感的建立,源于一套经过反复验证、不断迭代的标准化作业程序(SOP)。从单店破局到多店并行,再到跨区域深耕,昂橙将过往试错沉淀的经验、行之有效的打法,尽可能沉淀下来,让管理有据可依。

支撑这套标准落地的,是昂橙围绕业务场景长期沉淀出来的一整套管理工具和运营机制。ERP系统采用成熟外部系统,但在数据分析、会员运营、任务下发、门店执行反馈等关键场景上,昂橙会结合自身业务特点进行持续优化和整合。

这套后台能力的目的,不是让系统变复杂,而是让前端执行得更轻松。会员任务统一下发,指标和进度实时可见;门店执行后,销售部跟进回访,数据持续反馈;根据会员走势不断迭代任务;店长每日数据复盘,晨会聚焦问题制定策略;未达标项及时预警,销售部主动介入调优。

杨亚琼认为,母婴连锁的门店端要直面的消费者是宝妈,琐事多,后台更复杂。这里面有大量母婴行业特有的、区域市场特有的,以及连锁企业自身特有的东西。只有把这些非标的、具有企业个性的经验持续梳理整合,才能沉淀为昂橙自己的SOP,最终让门店端真正执行得下去。

Part.02

从成都到攀西

昂橙找到扩张密码

母婴连锁的区域扩张,向来是九死一生的赌局。昂橙的第一次外拓,选在了成都,这个竞争饱和度最高的市场。

“ 结果自然不尽人意。货品不能跨区域,从代理商拿货优势不明显,团队也没过来,厂家重视度不高,门店基本自生自灭。” 杨亚琼回忆道。

这次试水,暴露了区域扩张的三个致命伤:供应链话语权缺失、团队本地化不足、品牌资源不匹配。但杨亚琼没有退回巴中,她等来了一个转折点——攀西(攀枝花、西昌)一位母婴店主萌生退意,主动抛出了橄榄枝。

“ 直觉告诉我,这比在成都开店更有胜算。”

接手攀西后,昂橙团队做了一套组合拳,建本地团队、调薪酬结构、翻新门店形象、优化货品组合。动作快、节奏紧,短短一年多,销售额和利润双双拉升。

但速度也带来了摩擦。攀西市场原有商家的经营惯性偏于松散,节奏难以适配昂橙的快节奏。杨亚琼要求在最短时间内完成驻店调改,以抢占市场先机,但这令当地团队一时难以招架。

“ 我性格急,要立刻看到动作和结果。” 杨亚琼直言不讳。在她看来,这并非单纯的强势,而是基于生存法则的判断,在市场格局未定之时,快速完成标准化复制,才能以最小成本完成调改。

攀西的成功,验证了昂橙是可以跨区域复制的;同时,找到一个同频合拍的合伙人,依然是规模化路上最大的变量。

Part.03

区域割据到全省一盘棋

昂橙提升区域供应链能力

攀西整合后,昂橙面临一个结构性的瓶颈:想要进一步做大全省市场,就必须提升区域供应链能力和上游资源协同能力。

杨亚琼表示,连锁企业如果没有足够的区域门店基础,就很难获得上游品牌的深度支持;而缺少稳定、有竞争力的货盘,利润空间和长期经营质量都会受到影响。

在利润日益透明化的母婴行业,直采能力、稳定货盘和区域资源整合能力,已经成为连锁企业能否长期发展的关键。

也正因如此,昂橙必须从单一区域经营,走向更大范围的市场布局。

昂橙的解法是分公司制。在泸州、德阳、南充、宜宾等关键节点,吸纳拥有存量门店资源的本地合伙人共建分公司。通过总部控股、合伙人深度参与经营的方式,既保证战略一致性,也激发区域经营活力,借力当地的人脉积淀与客情关系,实现服务效率和扩张速度的平衡。

分公司制不是简单的加盟,而是利益共同体设计。每个分公司必须有足够多的门店来支撑后台成本,且按区域、按品类精细化运营。既增强了与上游品牌协同的能力,也实现了区域市场的深度渗透。

“ 以前不想出去,觉得四川都没做好。但疫情后明显感到,做全省,能够从上游厂商获得更多协同资源,比单独做几个区域更有优势。最关键的是,区域价盘更稳定,货源也更稳定,这才是能长久做下去的生意。” 杨亚琼讲到。

Part.04

母婴大商

合营、加盟与直营

三种模式,一种逻辑

昂橙的扩张,是一套因地制宜的组合拳。

直营:核心区域、核心门店,总部直管,标准最高。

合营:区域薄弱但有理念契合的合伙人,总部控股,合伙人负责执行,按照公司统一标准和流程推进经营。

加盟:快速覆盖空白区域,尤其吸引愿意接受系统化经营的新生力量。

令人意外的是,部分新进入行业的加盟商,在总部标准化体系下反而更容易快速上手。

杨亚琼观察到,相比新进入者,部分经营多年的门店有成熟经验,但也容易受原有经营惯性影响,在系统化管理、会员运营、线上线下融合等方面需要更长的适应周期。单体店本身成本低、易存活,但老板思维必须持续迭代。消费者认知在提升,线上线下融合在加速,会员经营也越来越精细,门店经营者如果仍停留在过去的坐店守客模式中,就很容易被市场变化甩在后面。

而昂橙对加盟商的赋能,远超供货层面。

每月25日前,产品政策、爆品活动全部下发,让门店知道下个月“打什么仗”;新客怎么来、老客怎么留,指标逐一落到每家店;线上有总部主播和厂家配合造势,加盟商也能借力参与。所有的动作,加盟商和直营店执行同一套标准,用同一张图纸打仗。

更重要的是服务。消费者在家经常做不好辅食,营养师会上门指导;宝宝在家燥得不行,推拿师也能上门服务。目前昂橙已建立百人级营养师服务团队,并在重点门店和核心区域实现常态化服务覆盖。此外,昂橙还有十几名专职培训老师,驻店带教、育儿指导、话术输出,全流程帮扶门店把服务能力提上来。

“很多人觉得我们费这么大劲帮加盟商做服务,不值当。但在我看来,未来母婴店的利润结构一定会变,光靠产品利差活不下去。你今天做粗了,明天就可能被替代。我们提前把服务做细,就是在给门店铺一条长期的路。”杨亚琼说。

采访中,杨亚琼反复提到“调”这个字,调货品、调薪酬、调流程、调机制、调思维。听起来都是基本功,但母婴行业早已不是跑马圈地的时代,粗放增长的红利消失殆尽,能活下来的,都是肯下“笨功夫”的人。

流动的钱包:母婴行业由家长需求变化驱动的新增长地图 | 消费者白皮书

07-24

母婴行业观察创始人杨德勇:请回答2026

07-22

流动的钱包:母婴行业由家长需求变化驱动的新增长地图

07-17

线上线下“同标同质”,母婴行业的价格战要换规则了?

07-11

油柑靠神剧二次翻红背后,药食同源食材的“长线打法”能给母婴行业什么启发?

07-08

标签:母婴行业
热点招商类目
奶粉
辅食
奶瓶
纸尿裤
洗护
首页联系客服关于我们
全球婴童网-母婴用品行业门户平台,助力行业发展
《中华人民共和国增值电信业务经营许可证》浙B2-20110190
取消
  • 搜产品
  • 搜品牌
  • 搜企业
产品分类查找
行业 食品 服饰 寝居 用品 童车 孕妇 玩具 洗护 学习
大类
小类
地区 北京 上海 重庆 天津 广东 河北 山西 辽宁 吉林
行业 食品 服饰 寝居 用品 童车 孕妇 玩具 洗护 学习 机构
大类
地区 北京 上海 重庆 天津 广东 河北 山西 辽宁 吉林