中国辅食有了统一的科学分阶标准，终结“各说各话”乱象

近两年，以“分阶喂养”为主流的科学喂养理念在加速普及。《2025天猫国际母婴分龄营养白皮书》数据显示，在消费者对母婴营养补充的认知理念中，分龄喂养以64%占比成为首选策略。同时有87%的家长认同“分龄营养”的重要性，其中33%用户视其为需溢价购买的刚需。

需求快速爆发的同时，行业痛点也随之显现。概念同质化、分阶方式各说各话等问题层出不穷，行业亟需统一的标准规范发展。

5月16日，2026年全民营养周第八届全国营养科普大会上，中国营养学会发布《婴幼儿辅食质地五阶分级指南》团体标准（以下简称“标准”）。这是国内辅食行业由国家级权威机构出台的首部关于辅食分阶的标准。

分阶喂养赛道爆发

“伪分阶”乱象透支行业信任

分阶辅食在国内市场的兴起以2020年为重要转折点。这一年，国内辅食品牌英氏在中国妇幼保健协会的专业指导下，正式推出辅食分阶喂养理念和以满足宝宝6-36月龄不同阶段特征需求的全套分阶辅食产品。

此后几年时间里，英氏通过支持并参与中国妇幼保健协会开展的中国婴幼儿辅食分阶喂养科普大调查、中国婴幼儿辅食分阶喂养临床研究项目，及联合国内高校开展辅食产品的基础科研工作，持续推动提升中国辅食分阶喂养理论与产品的专业性和科学性。

在此期间，中国辅食行业迎来了一轮快速发展。

一方面，分阶喂养的普及降低了用户辅食决策门槛，同时也为延长用户辅食消费周期和提升同阶段内多品类交叉购买率提供了理论基础；另一方面，以英氏为首的国产辅食品牌成功打破了过去外资品牌主导的市场格局。

但是，“辅食分阶喂养”市场热度的攀升也引来了行业投机者的加入，五花八门的、缺少理论科学依据的“伪分阶”乱象，不断透支着行业信任度。

一是胡乱跟风抄袭分阶，无意义的“换皮游戏”频现。不少缺乏核心研发能力的品牌，在不对产品本质做深入研发和实验的情况下，直接照搬头部品牌的产品包装、宣传文案，把配方、质地完全相同的产品装到不同阶段的包装罐子里，就宣称自己也是专业分阶辅食。

二是随意编造分阶概念，制造焦虑”。部分品牌为凸显自己的差异性、独特性，在没有严谨科学依据的情况下，随意编造“4阶”“6阶”等分阶概念。

乱象的蔓延，造成了双向损耗，不仅让消费者花了冤枉钱，更让真正投入研发、深耕科学分阶的品牌陷入“劣币驱逐良币”的困境，行业也因此困于低效的“概念内卷”。

官方权威的分阶标准一锤定音！

“伪分阶”乱象的蔓延，本质是行业长期缺乏统一标准的结果。市场亟需一把能划清真伪边界、重塑发展秩序的权威标尺，终结这场持续已久的混战。

中国营养学会发布的《婴幼儿辅食质地五阶分级指南》，精准承接了《国民营养计划（2026-2030）》中推进婴幼儿科学喂养的战略要求，一举填补了国内辅食分阶领域长期缺乏统一标准的空白。

中国营养学会始创于1945年，是中国营养学界的权威性行业组织。自1989年发布首版《中国居民膳食指南》以来，学会长期承担国家膳食营养标准的基础性研究工作，并依据《中华人民共和国标准化法》及《团体标准管理规定》建立了规范的团体标准制定程序。由中国营养学会发布的《婴幼儿辅食质地五阶分级指南》，其权威性建立在国家法律授权、严格程序保障和长期公信力积累的基础之上，不是任何企业的单方主张，而是具有行业共识和科学依据的规范性文件。

这份《婴幼儿辅食质地五阶分级指南》为行业发展奠定了坚实的科学内核。它是基于中国婴幼儿6-36月龄口腔发育、乳牙萌出、咀嚼吞咽能力等本土实测数据，参考国际吞咽障碍食物标准行动委员会（IDDSI）建立的膳食分类标准，确保“源自中国、适配中国”。标准明确将6-36月龄的婴幼儿辅食喂养分为5个阶段，对各阶段辅食质地、适配月龄、发育指标全部量化界定，为辅食分阶划定不容逾越的科学红线，提供可执行、可验证的唯一科学依据。

筑牢每一块基石

中国辅食品牌终赢得全球“话语权

过去很长一段时间里，中国辅食行业都在“跟着别人的标准走”。受限于行业早期发展水平，国内辅食品牌最初多参考欧美、日本等国家标准。国内现行的GB10769《婴幼儿谷类辅助食品》、GB10770《婴幼儿罐装辅助食品》、GB22570《辅食营养补充品》等国家标准，在基础安全与营养指标方面发挥了重要作用，为行业奠定了扎实的底线保障。不过，在针对宝宝不同发育关键节点提供精细化的辅食质地分级指导方面仍有进一步细化的空间。这也使得中国辅食品牌在国际标准对话中相对缺乏主导力。

此次中国营养学会发布的《婴幼儿辅食质地五阶分级指南》团标，正是为了打破这一困境而生。它的核心突破，在于构建了一套“基于中国数据、对标国际框架、形成自主体系”的本土化科学分级标准。团标并非简单翻译或复刻国际IDDSI质构分级框架，而是深度锚定中国本土实测数据，同时吸纳英氏等辅食头部品牌多年深耕积累得出的“科学5阶喂养体系”作为重要参考蓝本，完成了真正适配中国宝宝的科学创制。这意味着，中国辅食行业终于拥有了一套基于本土宝宝需求、接轨国际先进理念的自主分级标准，也进一步提升了在全球辅食标准领域的话语权与影响力。

从率先探索分阶喂养的“赛道先行者”，到参与权威标准起草的“行业共建者”，英氏的18年深耕是中国辅食行业从“跟随”到“引领”的缩影。这种源于本土实践的积累，为这场行业“清场”行动筑牢了坚实底座，也证明了中国本土品牌完全有能力，将产业实践转化为影响全行业的科学准则。

此次权威标准的发布，为辅食科学分阶提供官方依据，终结了辅食分阶“各说各话”的混乱时代，为消费者提供清晰、统一的选购依据，也为行业划定了“真科学分阶”与“伪分阶概念”的红线。更重要的是，这份标准从根本上重塑了辅食赛道的竞争规则，未来的比拼不再是概念炒作，而是实打实的科学实力与标准合规能力，而仅靠包装话术“蹭热度”的玩家，则会被加速出清。

长远来看，中国辅食品牌正在用一套属于自己的科学标准，筑牢科学喂养的每一块基石，也为民族品牌参与全球竞争赢得了宝贵的话语权。