宝宝辅食面条怎么选?这3点很重要

一般在小宝宝7~8个月大时,辅食就可以是面条了。

宝宝辅食面条怎么选?这3点很重要

市场上有包装好的婴儿辅食面,一般比常规面加了一些蔬菜粉和营养素,价格更贵些。
其实买常规面就可以,搭上些肉、蛋、豆腐、蔬菜等,营养就足够。
那要怎么挑呢?重要的是看这3点。
第一点,买无盐的面条。婴儿辅食要清淡,是不需要加盐的,不过要警惕面条中的隐形盐,防止一不小心摄入了额外的盐。
比如下面这款面,从成分表可发现100g面含钠900mg,换算成食盐是2.25g,含盐量很高的。

宝宝辅食面条怎么选?这3点很重要

但因这些盐已深入面条中,不易被味蕾识别,煮的面仍是寡淡的,不注意可能就不知不觉给宝宝摄入了较多盐。
这些盐随着面条消化,又会释放出来,易损伤胃黏膜,加重肾脏负担,影响宝宝的健康,是需要重视的。
可买下面这种无盐面,配料中无氯化钠或食盐,成分表中钠的数值为0或接近0,即制面条时未额外放盐。

宝宝辅食面条怎么选?这3点很重要


第二点,配料里面不要有碱,即配料中无碳酸钠或食用碱。
加碱可以增加面条的嚼劲,可给小宝宝的面条要柔软些,不需要劲道,就不需要加碱的。
宝宝快速生长对B族维生素的需要量较多的,而碱会破坏面中的大部分B族维生素,对宝宝健康不利。
第三点,就是看日期。面条保质期一般为1年,可越久,营养损失就越多些。
买面条时就要认真看下日期,选接近的日期,这样营养更好。
给宝宝做的辅食面条,要根据宝宝的大小调整长度。
7~8月的小宝宝基本上是不嚼的,得掰碎碎的,或者是剪成1~2cm小段后煮面。
大些的宝宝,咀嚼能力强些时,可稍长点。
给宝宝做的辅食面条要加入几滴食用油,可优选α-亚麻酸含量高的油,如菜籽油、大豆油、核桃油、亚麻籽油、紫苏籽油。
既可满足宝宝对能量的需求,又可满足宝宝对必须脂肪酸的需求。

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