湖北米可贝贝总经理程峰：赢战2025下半年，这五类门店还有增长机会

在近期一场母婴行业观察主办的行业交流中，在母婴零售领域深耕20余年的湖北米可贝贝总经理程峰，就当下母婴人面临的困境，给出破局思路。

内卷、不确定、人效、即时零售、整合加盟......成为疫情后最常见的词汇，也成为母婴人需要面对的新问题。

从品类来看，我们赖以生存的奶粉品类疫情以来一直在内卷，利润现在已经见底了，特别是今年年初的时候发现，奶粉突然就没之前卖得好了，价格一降再降；休闲食品的利润还行，但在门店的整体占比不高；营养品不做活动卖不动，调理型商品专业要求高；纸尿裤占比和成交价一路走低；喂辅用品销量利润双跌；玩具车床愈发鸡肋；鞋服产品一番折腾，钱未赚到库存反增。

疫情后母婴人的天慢慢暗了，以米可贝贝为例，疫情前门店的奶粉销售占比是50%，利润是40%，但疫情后同样是50%的销售占比，但利润只剩20%，甚至不足20%，但核心的问题还在于20%的利润不足以支撑门店的正常经营，也不足以形成利润平衡。

从门店困境来看，一是95后、00后社恐的妈妈越来越多，进店率持续下降；二是奶粉、纸尿裤等商品的平均单价持续下降，疫情前纸尿裤单包成交价在100元左右，但疫情后纸尿裤单包成交价已经降到70元左右；三是母婴店都想做非标品，但又害怕库存压力太大；四是年轻的导购越来越难招，老员工又不会用新工具当数字化和数智化不断赋能传统零售的时候，如何才能提高效率成为摆在母婴人面前的新课题；五是对于中小型连锁来说建不建后台成为一个新命题，建立后台的话成本较高，不建立后台的话老板很累；六是没有核心竞争力的单店越过越艰难。

在母婴店整体陷入困境之时，我们应该向外看，去借鉴学习做得好的零售同行，比如山姆、胖东来、优衣库和奥乐齐，梳理发现，山姆自营商品能达到30%以上，胖东来自营商品占比也能达到30%，而优衣库的自营品牌更是能达到100%，德国商超奥乐齐的自营商品也在90%以上。由此不难发现，聚焦自营品牌、建设自有供应链将会是母婴连锁系统的重要转型趋势和增长关键。

在我看来，能走到未来的母婴玩家有五大类：一是有资金实力的大系统大连锁，抗风险能力强；二是有一技之长的母婴门店，如调理型和精品型；三是有统一后台运营和高效前台决策的门店；四是有自有供应链体系、自营产品占比高的连锁门店，面对价格冲击的防御力强；五是具备线上线下一体作战能力、擅于数字化运营的门店。