小分子奶粉④ | 群雄逐鹿，小分子奶粉凭什么撬动一片新蓝海？

小分子奶粉④ | 群雄逐鹿，小分子奶粉凭什么撬动一片新蓝海？

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文 | 中童传媒记者 海潮

婴幼儿奶粉市场，从来不乏风云变幻。在日趋白热化竞争下，各大品牌正将目光投向更精准、更细分的营养需求，而“小分子奶粉”无疑是近期最受瞩目的“潜力股”。它不仅承载着消费者对“好吸收、低敏感”的喂养需求，更成为了母婴渠道寻求新增量、实现差异化竞争的重要细分赛道。

那么，究竟什么是小分子奶粉？它为何能迅速崛起并成为行业新宠？面对这一蓝海，品牌方如何布局，渠道方又该如何把握？今天，就让我们跟随数据的脉络，深挖小分子奶粉背后的商业逻辑与增长潜力。

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市场风向标

小分子奶粉崛起背后的宏观印记

要理解小分子奶粉的爆发，首先需要洞察当前中国母婴市场的宏观背景。小分子奶粉的持续走热，绝非偶然，而是多重市场因素与消费者需求共同催生的结果。

首先，消费升级对精准营养的需求日益凸显。尽管奶粉行业深陷价格内卷泥潭，短期内呈现出消费降级的态势，但不可否认的是，新一代宝妈对配方奶粉的品质要求不降反升，她们追求的是“质价比”，而非单纯的低价。在高端、超高端市场相对稳定的当下，产品的品质与差异化卖点成为吸引消费者的重要砝码。小分子蛋白直指“好吸收”这一核心痛点，与消费者对宝宝消化吸收健康的关注高度契合。

其次，低敏赛道市场规模持续扩大，蓝海亟待开发。数据显示，中国有超过四成的婴幼儿曾发生或正在发生过敏，0-6岁过敏儿童长期稳定在2000万人以上。这一庞大的敏感宝宝群体，催生了巨大的婴幼儿防敏市场。作为刚需品的婴配粉，其低敏、防敏属性自然成为消费者选购时的重要考量。

这部分“预防型”消费者往往具备更高的健康意识和消费能力，正是高端、超高端婴配粉市场的精准目标用户。对于母婴渠道而言，这是一个不容忽视的增量市场。

再者，国人体质对乳糖不耐受的担忧也助推了小分子奶粉的关注度。《2021中国奶商指数报告》显示，中国约1.9亿居民自称有乳糖不耐受症状，亚洲人群的乳糖不耐受发生率显著偏高。这种对潜在消化问题的担忧，使得很多宝妈对宝宝的消化问题格外敏感，更倾向于选择那些宣称“小分子、易吸收”的产品，以降低潜在风险。

从消费者需求，到市场发展趋势，再到国人体质差异，这些都为“水解小分子蛋白”提供了天然的生长土壤，精准击中了母婴家庭的痛点。小分子的崛起，不仅是一种新成分，更代表着潜在的市场机遇与行业发展方向。

02

赛道竞逐

群雄逐鹿小分子奶粉新格局

面对小分子奶粉的广阔前景，各路品牌早已提前布局，形成了百花齐放的市场格局。据不完全统计，目前约有50款婴配粉在配方中加入了水解小分子蛋白或类似成分，其中10余款更是将“小分子”作为核心卖点，并且这一数字还在不断上升。在同质化竞争日益激烈的今天，这些品牌是如何通过技术创新、原料升级、功能组合来构筑差异化壁垒的呢？

1、精准化解敏感与吸收难题

不少品牌将“小分子”作为产品的核心卖点，为敏感体质宝宝和消化吸收问题提供喂养解决方案。比如光明致优主打“α-乳白蛋白+水解酪蛋白”的双微小分子组合，同时特别添加了活性酪蛋白磷酸肽CPP，分子量低于5000道尔顿。高培依托专利技术，定位“小分子氨基酸水解蛋白草饲奶粉”，旗下多系列产品小分子蛋白比羊乳蛋白分子量小约16.6倍。

另外，国际巨头雀巢超启能恩3段依托其尖峰水解肽技术，主打“科学防御小敏感”，专为1岁以上宝宝设计。

实际上，雀巢在常规奶粉中推出了主打防敏的小分子配方，是基于其在特医奶粉领域的深厚积淀。而特医赛道也已成为国内实力品牌竞争的重要阵地。如伊利金领冠推出托菲儿敏护、敏初等特医系列，宜品特医推出怡贝深敏&怡贝深度等特医系列，则通过分阶水解和深度水解技术，结合HMO等前沿母乳研究成果，精准满足了从牛奶蛋白轻度过敏到中重度过敏宝宝的各类精细化需求。

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2. 复合创新，多重卖点加持：高端化与差异化并举

除了单一的小分子卖点，更多品牌倾向于将小分子概念与其他创新成分或技术进行组合，打造多重优势。例如喜宝培心以其特研Precisure®小分子营养元，融合100%乳源性GOS、五重小分子核苷酸、小分子α-乳白蛋白以及硒等多元营养元素，聚焦三大成长“黄金关键”—— 黄金软便、黄金睡眠、黄金自护；完达山元乳臻益在四大黄金蛋白组合基础上，创新性添加乳源OPN，构建“新一代小分子蛋白组合”。同时更多品牌在小分子的基础上，融合高端属性，来提升产品定位和差异化竞争力的重要策略。比如将有机、A2奶源等多个细分赛道融合，打造出极具品牌特色的差异化产品。

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不难看出，小分子奶粉赛道已然红利显现，各大品牌都在通过技术创新、原料升级、功能组合等方式寻求差异化竞争优势。这不仅是品牌的新方向，也正在成为母婴渠道的增长新机会。

随着母婴行业对专业化服务和精细化运营的日益重视，小分子奶粉无疑将释放出更加广阔的细分增长潜力，成为母婴门店实现高质量增长的重要抓手。

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