6月19日食研课堂直播预告 | 前瞻创新技术 重新定位矿物质营养素

随着全球消费者健康意识的提升,市场对精准营养和个性化健康方案的需求日益增长。矿物质作为维持人体正常生理功能的必需元素,在营养补充和功能性食品中占据重要地位。然而,矿物质在应用过程中常面临稳定性差、生物利用度低等问题,限制了其在健康产品中的有效应用。

近年来,随着矿物质合成技术的创新和载体系统的优化,矿物质营养素的应用迎来了新的发展机遇。如何提升矿物质的稳定性和吸收效率,增强其生物利用度?如何实现更精准的补充,提供更为有效的解决方案?

敬请期待2025年6月19日(星期四)下午15:00,食研汇邀请到了来自郑州瑞普生物工程有限公司的单体及精品运营事业部技术总监 李政康先生 为我们带来《前瞻创新技术 重新定位矿物质营养素》报告分享 ,他将深入剖析矿物质营养素的最新技术应用,介绍前瞻创新技术如何重塑矿物质的功能,并展示其在实际产品中的应用。

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6月19日食研课堂直播预告 | 前瞻创新技术 重新定位矿物质营养素


| 嘉宾介绍
李政康,从事产品开发及技术服务工作8年,对矿物质单体产品市场端需求及行业应用痛点有深入研究。

| 嘉宾单位介绍
郑州瑞普成立于1998年,是一家专业从事矿物质营养强化剂、营养素预混料、营养素制剂化、大健康食品配料等产品的研发、生产、经营为一体的高新技术企业。经过近三十年的发展,已成为中国营养素产业的一面旗帜。

| 食研汇FTA
专业的食品行业头部创新媒体,汇集食品原料/配料、品牌、科研单位、咨询机构、投融资机构等,致力于通过前沿创新,分享全球食品快消行业的市场趋势、产品创新、技术及解决方案等,为食品行业从业者提供专业的交流与学习平台。旗下矩阵包括食研汇FTA媒体平台,聚焦深度内容、开阔顶层视野;食研汇Foodix &食研课堂,累计线上开课300+期,落地线下超级原料大会,内容涉及新产品新技术、新趋势、政策法规解读;食料通,食品原料一站式查询平台,数据库一键掌握。

| 食研汇Foodix &食研课堂
食研汇FTA旗下的活动品牌。在这里,我们探讨热门食品原料,挖掘前沿技术应用,洞察当下流行趋势,对话行业知名大咖。专业知识在线分享,让食品创新更简单。

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