哺乳期食谱推荐,有利于身体恢复和泌乳
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2025-03-26 11:20 来源于:母婴健康育儿指导
刚生完孩子的你,为了身体复原和宝宝的口粮,是不是想大补特补一下
今天我们就来整理一些适合产妇哺乳期间补身体的食谱,抓紧收藏起来吧
周一推荐食谱
海带排骨汤
食材:排骨150g,海带100g,竹盐1g,姜5g
做法:
1.排骨洗净焯去血水,再用清水洗净
2.海带洗净切片
3.砂锅放入排骨加入适量的水,大火烧开转为小火熬煮3小时后加入海带块继续煮30分钟即可
功效:增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。
红枣板栗鸡汤
食材:3-5年生柴公鸡1只(3-4斤),栗子50g,大枣20g
做法:
1、去除鸡皮,鸡油,去鸡头、鸡屁股,留下鸡心鸡肝
2、洗净焯去血水,再用清水洗净
3、将栗子去壳,大枣洗净切4-6快
4、将以上食材放入砂锅大火烧开小火炖3-4小时
5、汤过滤去浮油,取一只鸡腿的量放入碗中加入1000ml汤即可
功效:补中益气,安神养血,生乳发奶。
注:此鸡汤可食用3天3次;每次1000ml
周二推荐食谱
丝瓜肉片汤
食材:瘦猪肉250克,丝瓜100g,淀粉3g,姜5g,竹盐1g
做法:瘦猪肉切成薄片,用淀粉抓匀,丝瓜也切成片,大火烧开后小火炖煮,2小时后放入姜丝、丝瓜钟后放入丝煮熟即可
功效:通乳发奶,清热解毒,凉血利尿,化痰通便的功效。
通草鲫鱼汤
食材:鲜鲫鱼500克,通草15克,花生油20g,竹盐2g
做法:
1、先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏。
2、锅内倒油,姜2片煸炒至微焦,将鲫鱼下锅煎直至两面金黄
3、砂锅放水烧开后加入2片姜后将煎好的鲫鱼放入砂锅中大火煮开后改为小火熬煮1小时后加入通草煮1.5小时
4、剩余汤2000ml,分成2份两餐服用
5、过滤后留汤加入竹盐即可
功效:鲫鱼能和中补虚,渗湿利水,具有消肿、利水、通乳之功效;通草也可通气下乳。
周三推荐食谱
牛肉萝卜汤
食材:牛肉150g,白萝卜100g,姜5g,竹盐2g
做法:
1、牛肉切块焯水洗去浮沫、姜切片
2、砂锅加水烧开加入牛肉及姜,大火烧开小火炖煮1小时后加入白萝卜小火煮 2小时
3、出锅前加入竹盐即可
功效:增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成、养血补血。
花胶乌鸡汤
食材:花胶1个(15g左右),乌鸡(全鸡)只取250g,竹盐2g
做法:
1、花胶加两片姜用不沾油的水浸泡12小时,备用
2、乌鸡焯水洗去浮沫
3、乌鸡放入砂锅中大火煮开小火煮2小时后加入花胶、煮1小时
4、剩余1000ml汤加入竹盐即可
功效:高蛋白低脂肪,具有滋补肾阴、补肝,催乳效果明显。
周四推荐食谱
黄豆猪手汤
食材:猪手400g,黄豆50g,花生油40g
做法:
1、先猪手去毛洗净,黄豆浸泡24小时后4次换水去水洗净
2、锅内倒油,将猪手下锅煸炒
3、砂锅放水烧开后将煸炒好的猪手及黄豆放入砂锅中大火煮开后改为小火熬煮3-4小时
4、剩余汤2000ml,分成2份两餐服用
5、加入竹盐即可
功效:改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,延缓衰老,生乳发奶。
花生莲藕汤
食材:精排100g,新鲜莲藕100g,花生20g,红枣8g,竹盐1g
做法:
1、排骨洗净焯去血水,再用清水洗净
2、将莲藕节洗净,切成小块;花生、红枣(去核)洗净
3、把全部用料一起放入砂锅内,加清水适量,大火煮沸,小火炖煮3-4小时
功效:具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。
注:请采购新鲜莲藕,袋泡莲藕含添加剂
周五推荐食谱
红豆猪骨通草汤
食材:取新鲜猪骨(不含肉)1000克,赤小豆50g,通草10克
做法:
1、红豆浸泡24小时期间4次(去除水苏糖防止胀气)换水猪骨洗净焯水;洗去浮沫
2、砂锅里注水烧开,放入猪骨及赤小豆,大火烧开小火熬煮1.5个小时后加入通草煮1.5小时,剩余2000ml加入竹盐即可
功效:猪骨具有补气、补血、生乳的作用,特别是加上通草后催乳作用更强。
注:此汤请服用2次
当归黄芪鲈鱼汤
食材:鲈鱼300g,姜10g,当归2g,黄芪3g
做法:
1、鲈鱼处理干净
2、砂锅加水加入姜、当归、黄芪煮15分钟
3、将煮好的水中放入鲈鱼煮30分钟
4、加入竹盐即可
功效:促进宝宝大脑发育,增加DHA摄入,促进乳汁分泌。
周六推荐食谱
番茄牛腩汤
食材:牛腩100g,番茄100g ,菜心50g、,花生油 2g,竹盐2g
做法:
1、西红柿去皮洗净、把去皮的西红柿切成小丁。牛腩切成指头肚大小的肉丁
2、锅里倒入一汤匙油倒入西红柿丁,小火炒成西红柿酱。倒入牛腩丁,放入姜片,大火煮开后,倒入煮锅大火煮开后改小火炖制2小时
3、菜心洗净后切成大块、把切好的洋葱菜心块倒入煮锅,大火煮开、调入竹盐,煮开即可
功效:有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,促进消化。
当归生姜羊肉汤
食材:当归2g,姜5g切大片,羊肉200g,红枣10g
做法:
将当归、姜大枣熬煮30分钟加羊肉煮1.5小时加竹盐,随量饮汤吃肉
功效:补气滋阴、暖中补虚、开胃健脾。
周日推荐食谱
黄豆猪肚汤
食材:猪肚200g,黄豆50g,生粉适量,竹盐2g,姜2g
做法:
1、准备好食材
2、黄豆清洗干净,用温水浸泡24小时
3、用生粉、盐将猪肚反复搓洗,用水洗净
4、猪肚焯水去浮沫,再洗去杂质,并切段
5、砂锅内放适量糯米酒水,放入黄豆、肚丝、姜,大火煮开,小火炖3小时,加少许盐即可
功效:具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损的产妇。
杜仲花生牛尾汤
食材:花生35g,杜仲5g,牛尾150g,竹盐1.5g
做法:
1、去除牛尾上附着的白油(防止脂肪摄入过多)
2、牛尾洗净,断开,用冷水反复浸泡半小时,用加了姜片的水飞过
3、花生洗净,浸泡半小时
4、在砂锅中加入杜仲煮30分钟
5、在煮好的杜仲水中加入牛尾、花生、大火烧开关小火慢炖4小时
6、加竹盐调味即可
功效:有补血、益肾、强筋骨的功效。花生性平味甘,功能益气、养血、润肺。
哺乳期食谱是满月后食用的,主要月子后期因情绪波动出现奶水减少的情况,辛苦营养师另行拟定的。
关于母乳,一定要有信心,要相信自己图片,给予自己肯定的答案,要知道心态很重要。月子期间至少是42天前,最好延续至宝宝百天,宝妈的心情一定调整好,不要生气,不要郁闷,不要委屈。不考虑产后抑郁等问题,仅对与母乳而言,保持愉悦心情是绝对必要的。
孕期及哺乳期因激素水平的不稳定,宝妈的心情可能时晴时阴,莫名的伤感或是暴躁,生过宝宝后家里多数人都会手忙脚乱,既要学会新生宝宝的照料又要兼顾宝妈,可能会多有不周,这样也许会导致很多时候可能你看见宝爸都恨不得狠狠给上一脚,
所以,亲爱的宝妈们,怀孕时你是全家的女皇图片图片,生过宝宝你依然要保持做女王的心态,调整好自己,照顾好自己,做好月子喂好娃。
Ps:因个人体质不同,没有营养师的专业指导,此食谱仅供参考,请谨慎使用。
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