营养师跨界成千万粉丝顶流,竟让母婴店一场活动狂揽 30 万销售额

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营养师跨界成千万粉丝顶流,竟让母婴店一场活动狂揽 30 万销售额

文丨中童传媒记者 周晓宇

她是全网粉丝超千万的科普顶流,也是国家一级公共营养师、健康管理师、潍坊市营养师协会会长;她是年轻父母信赖的育儿顾问,也是品牌方眼中兼具专业与商业价值的合作伙伴。深耕大健康领域十余年,王桂真以“新闻性、科普性、真实性”为内核,将艰深的营养学知识转化为通俗易懂的内容,打造出了垂直赛道中极具影响力的个人IP。
近日,中童传媒邀请到王桂真(微博@营养师王桂真),分享其自媒体与营养事业的发展历程,看她如何用内容书写出健康图景。

王桂真她身兼数职,除了前述提到的身份,她还是长文原创作者以及多家报刊的撰稿人。多重身份的加持,让她在大健康领域拥有深厚的专业底蕴,也为其自媒体之路奠定了坚实基础。
2012年,王桂真初涉自媒体,彼时营养科普尚属小众领域。2014年入驻今日头条后,她凭借“第一时间响应热点+专业科普转化”的策略迅速崛起,成为今日头条早期的优质创作者之一,并在2015年荣获今日头条“最具影响力自媒体”和“最具人气文章创作者”称号。
她回忆道:“2014年央视《朝闻天下》播出‘微波炉致癌’争议,节目结束半小时内,我们便完成科普内容创作,直接冲上热搜。”这种对热点的敏锐捕捉,成为她内容创作的鲜明标签。
谈及打造个人IP的关键,王桂真强调了及时性、新闻性和科普性的重要性。
“在创作内容时,要时刻关注热点,结合新闻话题,尽快输出相关内容,这样才能增加平台的喜欢度和粉丝的粘性。”她举例说道,2014年朝闻天下播出微波炉致癌的节目后,她的团队在半小时内就创作出相关内容,引发了网友的广泛关注和讨论,成为热门话题。为了做到这一点,她每天都会关注各大平台的热搜话题,从中获取灵感,及时创作。
“粉丝们关注这些热点,就是想知道专业的解答,我们要做的就是用通俗易懂的语言,把专业知识传递给他们。”王桂真说道。

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将专业的科普知识转化成通俗易懂的内容,是王桂真创作的一大特色。在她看来,讲得太专业,很多读者难以理解,只有用大众能接受的方式,才能真正触达更多人。“就像解释一些营养成分的作用,我会用生活中的例子来比喻,比如把维生素比作身体的‘小助手’,帮助身体更好地运转,这样大家一下子就能明白。”正是这种贴近大众的创作风格,让她收获了大量粉丝的喜爱与信任。
在内容创作的风格上,王桂真始终坚持以科普为主线,即使在商单创作中,也巧妙地将产品信息融入科普文章。“我们不会生硬地推销产品,而是先为读者提供有价值的健康知识,在合适的地方自然地引入相关产品。”
例如在某篇讲桑葚的文章中,王桂真在文章开头详细介绍桑葚中花青素对眼睛的好处,以及如何通过饮食补充营养素,在结尾处自然地提到可以搭配某款含有花青素和叶黄素的产品,引导读者根据自身需求选择。这种方式既保证了内容的专业性和可读性,又不会让读者产生反感,许多网友在看了她的文章后,会主动下单购买产品,并反馈产品效果不错。
与粉丝的互动也是王桂真创作过程中的重要环节。她非常重视粉丝的问题和反馈,会尽力为他们解答健康疑惑。“很多粉丝把我当成他们的健康顾问,遇到问题就会来问我,这是对我的信任,我不能辜负。”
在王桂真看来,自媒体不仅仅是一个展示自我的平台,更是一个与粉丝建立情感连接的桥梁,只有用心对待粉丝,才能走得更远。

在接商单时,王桂真有着明确的选品理念和严格的需求标准。她表示:“我更倾向于母婴和膳食营养素补充剂领域,因为这些与我的专业背景相关,我自己也有亲身体验。“
“现代人很难从饮食中获取全面营养,尤其是熬夜人群。拿我自己来说,我常年补充维生素D和活性叶酸,我将这些经验融入内容创作,为产品注入真实可信的背书。”
此外,王桂真还对养生领域的有机、低糖、低卡食品感兴趣,认为这些是消费者迫切需要的产品。
而谈及选择合作品牌时,王桂真表示会先审查品牌公司的情况,筛选出品质好、有实力的品牌。“品牌的品质和实力是基础,只有这样,我们才能放心地推荐给粉丝。”对于产品,她会仔细查看成分、实验室数据,并根据网友的实际需求和接受程度进行推荐。
在与品牌合作的过程中,她非常注重平衡消费者需求和产品推广之间的关系。“每个孩子和宝妈的体质都不同,产品不可能适合所有人。所以在宣传时,我们会备注适合的人群,避免消费者产生不信任感。”
在王桂真的理念中,与品牌的合作不是单向带货,而是与其共同成长。

营养师跨界成千万粉丝顶流,竟让母婴店一场活动狂揽 30 万销售额

“以与洽洽品牌的合作为例,我最初只是进行产品推广,但后来发现洽洽是一个很有责任心的企业,我们便开展了更深入的合作。”
王桂真介绍,她带领团队与洽洽一起,在全国至少二十多个城市,开展了100多场公益讲座,走进学校和社区,为学生和家长普及营养成分、选择建议以及适量食用的重要性。
“通过这些讲座,不仅让大家了解更多的营养价值,也提升了洽洽品牌的形象。很多学生把学到的知识带回家,家长也从中受益。”这种公益性质的合作,不仅为品牌带来了良好的口碑,也体现了王桂真作为自媒体人的社会责任感。
而在与杭州吾尚品牌合作乳酸菌产品时,王桂真与团队还根据消费者的反馈,帮助品牌改进产品。“消费者希望有更多无糖、无添加的产品,并且希望增加益生菌数量来改善肠道菌群。我们把这些需求反馈给品牌方,他们在新产品中进行了改进,推出了无糖款式并增加了益生菌数量,产品的满意度也大大提高。”
在王桂真看来,这种合作模式是一个相互促进的过程,消费者的反馈帮助品牌改进产品,品牌也能根据市场需求不断优化,实现双赢。

对于母婴行业,王桂真建议借鉴“新老年”服务模式:“专业度是营养品销售的核心门槛。”
在王桂真看来,传统母婴店营养品销售需要很强的专业度,才能取得消费者的信任。然而,当前消费者在专业度上也有自己的见解,如果导购提供的信息与消费者的认知不符,反而可能导致消费者对产品或门店产生不信任感。
“这也正是我们存在的价值和意义。”
2016年,她曾联合医生、营养师团队在母婴店开展“健康问诊”,单场活动帮助门店销售额超30万元。
据她回忆,这场参与人数超过300人,且顾客购买量均为三个月。活动结束后,母婴店老板邀请团队到其他门店继续开展活动,取得了非常好的效果。
“我们会让家长带着孩子来,现场为孩子进行检查,根据检查结果制定个性化的方案,包括饮食建议和营养素补充剂的搭配。这些方案均选自母婴店的产品,形成了套餐销售模式。“
“但消费者需要的是解决方案,而不仅仅是产品陈列。”王桂真补充道。
从“营养师”到“千万粉丝顶流”,正如王桂真所言:科普不是高高在上的说教,而是让科学照亮生活。“我希望能通过自己的努力,让更多人关注健康,学会科学养生,也希望能为大健康产业的发展贡献更多的力量。”

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标签:营养师
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