爱婴室施琼:我通过这四点努力实现让大象跳舞|2024CBIS高光
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2024-12-26 10:51 来源于:中童观察
文|中童传媒记者 巴辛加
连锁总是面临这样一个经典问题:规模大了,当然可以向上游争取更多的利润空间,但同时其内部层级也会变多,流程也变得复杂,像店长这么关键的岗位,常常要面对非常复杂的系统,如此种种,究竟如何让大象跳舞?
12月13日至14日,由中童传媒举办的第十一届中国婴童产业大会于北京诺金酒店圆满落幕,大会现场,连锁对话主题大方向为《大象跳舞》,爱婴室董事长兼总裁施琼在《我们正在努力让大象跳舞》主题对话环节总结出以下四点。
明确组织架构,保证上下级思想同步
施琼表示:“一个公司组织架构大了,复杂了,就要强调执行力。爱婴室的商品部门定位为策略部门,卖什么产品、用什么样的方式销售,这是商品部门定的;营运部门定位为执行部门,策略部门怎么定,营运部门就怎么干。”
“这就需要上下级思想同步。比如我们做很多策略的时候要开会宣导,我要跟我的下一级宣导,我的下一级跟他的下一级宣导,做思想工作,明确多长时间必须完成这项工作。”
实现数据追踪,总部直接到店
施琼表示:“所有的战略调整最后都会体现在数据上,我们是以店为单位来评估的,而不是区域单位来评估,看哪个店出了问题直接把指令下到店里,而不是层层传递,总部会直接到店。”
这在很大程度上提升了爱婴室做调整的速度。
用多种方式获取市场信息
直营连锁一直以来都会面临这样一个问题:高管观察到的市场变化和一线反映上来的情况相矛盾,比如一线反映这个东西卖不好,理由常常是价格贵,但如果高管真的听了他的意见调降价,销量可能更低,造成品牌失去原有定位。
对于这个问题,施琼表示:“这种情况下必须更频繁的获取信息,一个是我们要自己走店,从我开始,到每一层业务领导,都要走店,了解现场发生了什么事情。比如做技术的同事要了解所开发的技术在现场执行的时候碰到了哪些问题,通过别人反馈是不够的,要自己亲自下一线;另外一方面是大家要往外走,通过多种方式获取信息,就像我来参加CBIS婴童产业大会,我就是来学习的,得到很多外部交流,让内部形成一个认知,这个认知让人不太容易走偏。”
“做好自有产品=好产品+好价格”
爱婴室最近开始做自有产品。“做自有产品的初衷是为了提升门店竞争力,毕竟做外部品牌会面临失控的危险。”施琼表示。
“门店竞争力并不来自于利润,而是来自于消费者的认同。第一要做一个好产品,第二价格要亲民,做好了一定会有利润。但是不可否认的是,中国要做一个好产品同时还要价格亲民很难,但我认为,这是可以做到的。”
施琼讲道:“其实我们更希望能够跟外部品牌来合作,因为做这件事要先跨出这一步,希望每一个供应商能够带给我们更好的产品,更亲民的价格,中间利益的分配和效率的问题都可以讨论,甚至也不是一定要做自己的品牌,也可以做联名,不用自己的品牌都可以。”
“但是前提是好产品和好价格,这是非常非常重要的。”
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