爱尔兰乳制品在华市场持续增长，Tirlán集团与艾恩摩尔品牌积极布局

爱尔兰是中国乳制品进口重要来源国。2024年1-7月，中国进口各类乳制品同比减少14.4%，爱尔兰同比增长12.4%，是为数不多的实现正增长的国家。
作为爱尔兰乳制品行业的重要参与者，Tirlán（天琅）集团及其旗下的Avonmore（艾恩摩尔）品牌正积极布局，以进一步拓展中国市场。Tirlán（天琅）集团在全球范围内提供世界级的乳制品和谷物原料，而Avonmore（艾恩摩尔）不仅是该集团旗下重要的乳制品品牌之一，也是原产国爱尔兰当地最受欢迎的乳制品品牌。

餐饮烘焙渠道一直都是艾恩摩尔市场推广的重中之重，从去年开始，Tirlán（天琅）集团就启动了艾恩摩尔专业乳品城市巡演活动，旨在将爱尔兰的天然纯净奶源带向更多中国消费者，诠释健康乳脂新定义。
在今年10月的长沙城市巡演活动中，Tirlán（天琅）集团更是展现出了对中国市场的高度重视，包括集团主席John Murphy、前CEO Jim Bergin、集团首席运营&消费品体验官Jim O’Neil、集团国际营销主管Allan Hansen、Tirlán亚太区业务总监李磊等众多高层,均出席了此次中国的推广活动。

Tirlán（天琅）集团主席John Murphy在致辞中提到，Tirlán（天琅）集团作为爱尔兰百年耕耘的企业，十分重视农业和与自然的和谐共处，致力于可持续发展，包括原料采购、水和能源消耗的管理，减少资源浪费。该集团已连续五年获得爱尔兰国家级可持续发展认证“Origin Green绿色本源”项目的黄金会员认证。
“我们始终重视质量而非数量，这使得艾恩摩尔专业乳品在风味和品质上独树一帜。随着全球烘焙行业的发展，消费者对健康、纯净乳制品的需求日益增加。我们相信，提供完整的草饲‘健康乳脂’解决方案将帮助我们扩大在中国市场的份额。”John Murphy说。

在活动间隙，《乳业在线》访谈了Tirlán（天琅）集团及爱尔兰食品局驻华代表处主任苏礼文，他们分享了关于中国市场的见解和战略。
“爱尔兰最大的优势是我们的自然环境和基于饲草的生产系统，让我们能够以自然的方式进行生产与自然和谐相处。草饲养殖的乳制品对健康更有益处，而且这种方式也更贴近自然。这些都是吸引中国消费者的关键因素。”苏礼文说。
“中国市场对爱尔兰乳制品的需求不断增长，尤其是奶油、奶酪和黄油。”苏礼文表示，“爱尔兰乳制品在中国的出口占其全球出口的7%，并且这一比例在过去几年中持续上升。”
苏礼文还指出，尽管草饲的概念在中国受到欢迎，但消费者对这一概念的认知仍需加强，尤其是与有机产品的混淆。爱尔兰正在努力通过教育和宣传来提升消费者对草饲产品的理解。

Tirlán（天琅）集团的首席运营官Jim O'Neill谈到了中国市场在他们全球业务中的重要性。他表示，爱尔兰的奶源不断增加，必须通过生产高附加值的产品来满足市场需求。奶油产品在中国市场的需求日益增长，尤其是在烘焙和饮品领域。他们计划继续扩大奶油产品的出口，并推出更多新产品，以满足市场的多样化需求。
在谈到未来的规划时，O'Neill表示，Tirlán（天琅）集团希望在未来推出更多适合中国市场的产品，包括黄油、奶酪和燕麦品类。同时还将计划在产品规格上进行创新，以便更好地满足不同客户的需求。例如，艾恩摩尔将推出适用于工厂操作的大包装奶油产品，以便更好地服务于烘焙行业。

爱尔兰乳制品在中国市场的定位依赖于其”天然草饲”的生产方式和高质量标准。尽管面临激烈的市场竞争和消费者认知的挑战，但Tirlán（天琅）集团仍然有信心，通过消费者教育，Avonmore艾恩摩尔专业乳品品牌力的提升，以及不断的产品组合优化创新，进一步巩固其在中国市场的地位。