「拟微球藻油」获批，鱼油EPA的“上位替代”来了？

拟微球藻油获批，或将对国内调节“三高”类营养品市场带来深远影响。

相关原料审核周期长逾8年

10月10日，国家卫生健康委员会发布《关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告》（2024年第5号），正式批准拟微球藻油作为新食品原料。

据相关解读材料显示，拟微球藻油是以拟微球藻为原料，经过乙醇提取、过滤、纯化、浓缩等工艺制成。其主要成分为总脂肪（其中EPA含量≥20g/100g），同时还含有蛋白质、碳水化合物等营养成分。

有研究表明，将拟微球藻油与DHA按一定比例搭配，能够显著提升小鼠大脑中脂肪酸、尤其是DHA的含量，因此该物质被认为具备促进DHA穿越血脑屏障的功效。除此之外，拟微球藻油富含的EPA成分能够促进血液中脂肪的代谢，对银发人群调节“三高”、心脑血管养护、强化免疫等诸多方面均存在积极作用。

据了解，拟微球藻油的推荐食用量为≤2克/天。同时由于拟微球藻油在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足，从风险预防原则考虑，上述人群不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。

该物质的原料拟微球藻是一种单细胞绿藻，属于拟球藻科，是地球上最古老的生物之一，它们可以依靠太阳光，水和二氧化碳生长，并在此过程中产生氧气和各类有机物质。拟微球藻的藻体微小，通常为绿色或黄绿色，含有蛋白质、天然EPA、类胡萝卜素、多糖、纤维等多种营养成分。

人类对拟微球藻的研究兴盛于上世纪70年代，彼时美国能源部曾开展了一项大规模的研究项目，旨在筛选出高脂质含量的微藻品种，以用于生物能源的生产，拟微球藻正是从该项目中脱颖而出，并逐渐成为了广受海外食品及保健品市场青睐的创新原料。

但在国内市场，拟微球藻的获批应用之路却走得颇为艰辛。拟微球藻在2013年就被提交为新食品原料，但直至2021年4月才正式获批，前后历时8年之久，堪称创新食品原料审核周期之最。

相比之下，拟微球藻油的审核周期仅为一年，随着原料与副产品的相继获批，拟微球藻市场潜力已不容忽视。

鱼油的上位替代品？

展开这个话题，我们要再详细了解下前文中提到的一种营养物质，EPA（二十碳五烯酸）。

与它的“近亲”DHA（二十二碳六烯酸）一样，EPA的来源主要也是深海生物，如金枪鱼、鲑鱼及微藻等。研究表明，EPA能抑制血小板聚集，降低心肌梗塞、脑梗塞的风险，同时还会增加胆固醇的排泄，降低血清中的甘油三酯，进而预防动脉粥样硬化等等。

据2018年由哈佛大学医学院发表在新英格兰医学杂志NEJM上的REDUCE- IT临床四期研究显示，在他汀使用的基础上服用EPA乙酯和安慰剂对比，使主要不良心血管事件风险降低达25%，心梗、卒中和心血管死亡的相对风险分别降低了31%、28%和20%。

得益于自身在心脑血管养护领域的出色功效，EPA被人们冠以了“血管清道夫”的美名，也自然成为了银发人群调节、预防“三高”问题的热门原料。

目前调节“三高”市场中最热销的营养保健品为深海鱼油，2022年，国内深海鱼油市场规模达到将近800亿元。但随着海洋可捕捞资源下降、海洋环境污染等问题的出现，深海鱼油的未来发展面临着重重挑战。

与此同时，亦有越来越多的研究表明，深海鱼油的“DHA+EPA”组合成分和高纯度EPA成分在心血管保护上具备不同的效果，也正因如此，近年来各大深海鱼油品牌的竞争要点才聚焦在了成分纯度上。

与深海鱼油相比，生产环境更可控、成分纯度优势更明显、更符合可持续发展理念的藻油显然是更好的选择。根据市场预测，2023-2028年以EPA为重点的藻类Omega-3市场预计将以8.2%的复合年增长率增长。

而这其中，拟微球藻油的产业化已颇具规模，相信随着生产技术的不断成熟，以拟微球藻油为代表的藻油类EPA营养品或将成为消费者的新选择。11月22日，「无尽的研发·中国精准营养大会」将在上海拉开帷幕，彼时，原料商、代工厂、品牌方、渠道商、服务商等产业上下游将齐聚现场，共探大健康产业的趋势与机会，欢迎扫码来现场~