做好一件事| 千军万马备战“新国标”和“二注”，过关情况如何？

全行业也将目光聚焦在“新国标”和“二注”上，因为这不仅意味着品牌能否拿到市场通行证、能否在新一轮竞争中抢占先机，渠道也在观望并调整选品。

千军万马过独木桥

今年以来，国家市场监督管理总局食品审评中心发布的婴配粉产品配方注册批件，已经成为奶粉人最关注的信息之一。在这些信息中，一些产品是既通过了新国标又通过了二次配方注册，另一些产品是仅通过二次配方注册。需要注意的是，通过二次配方注册不代表产品一定通过了新国标，就目前来看新国标被称为“史上最严”，对品牌有更高要求。

据食品伙伴网统计的数据显示，2022年前三季度共有603个婴幼儿配方奶粉的配方注册批准信息发布，其中，通过新国标的产品仅有70款，占比11.6%，可见目前新国标产品还是稀缺品。

高准入门槛下，新国标对各项营养成分的含量、质量等进行精细化界定，对于乳企的上游资源掌握能力、品质安全保障能力、科研技术创新能力都提出了高要求，可以说推动了中国奶粉品质的整体提升，其中的竞争也是可想而知的。

据统计，目前已经有上千个产品配方申报按新国标进行注册，第四季度预计配方注册批准的信息还将密集发布，在2023年2月新国标正式落地实施前，大部分乳企将面临一场激战。

速度与实力的比拼

从各乳企的准备情况来看，伊利金领冠和君乐宝旗帜是今年第一批通过新国标注册的产品，飞鹤、惠氏、伊利、美赞臣、君乐宝、明一、贝因美、雀巢等企业紧随其后，目前都拿下了部分新国标配方。

聚焦前三季度通过的70款新国标产品，两大趋势相对明显：一是从国内外工厂递交审批的数量来看，国内工厂占据绝对比例，本土品牌竞争优势凸显，进口品牌也在加大本土化建设，无论是本土品牌还是外资品牌，国内建厂在速度上就赢了一筹。二是从牛羊细分品类来看，牛奶粉是新国标注册的主力，前三季度有68款新国标牛奶粉，而羊奶粉有湖南欧比佳旗下的卓徉和诺优羊两款，这也是达能携手欧比佳之后在中国市场推出的全新品牌。

同时，前三季度533个产品配方通过二次配方注册，均是按现行国标注册、延续等情况批准的配方。

尽管目前通过新国标的羊奶粉并不多，但在二次配方注册中，可以明显看到羊奶粉审批速度加快。一方面是行业巨头加速布局羊奶粉，飞鹤、君乐宝、达能、美赞臣等旗下一大批羊奶粉新品面世，借助品牌资源快速走向市场；另一方面“半羊”加速转“全羊”，纯羊硝烟四起。

尚未通过新国标的产品配方，不管是哪种类型，在2023年2月22日新国标正式实施后，都需要按新国标生产。

此外值得一提的是，尽管国家卫健委指出，在新国标实施日期前已生产的产品在保质期内可以继续销售。但目前品牌和渠道都在抓紧推进两件事，一是备战新国标升级产品，二是尽快处理存货，毕竟到明年就没有多少时间了。