央媒刊文:我国乳制品价格偏高,不宜过度追求奶业高端化播

如何让产业发展的增值收益更多惠及养殖端,仍是我国奶业发展亟需解决的关键问题,这既是巩固奶业产业基础的需要,也是充分发挥奶业在乡村振兴中作用的必然要求。

央媒刊文:我国乳制品价格偏高,不宜过度追求奶业高端化播

根据有关统计数据,2021年1月至8月我国乳制品工业销售收入同比增长11.83%,利润总额同比增长25.01%。

奶业市场高端化是需求和供给两方面因素互相作用的结果。在消费端,随着收入水平的提高,城乡居民对高品质、特色化、差异化乳制品的消费需求快速增长,尤其是在营养和质量安全方面的要求不断提高。在供给端,高端产品有更高的利润回报刺激乳品企业向高端化发展,推动供给结构高端化。

必须认识到,过度追求高端化不利于我国奶业自给率目标的实现,甚至对我国奶业竞争力也有不利影响。2008年以来,我国奶业自给率持续下降,低于国家原定的2020年奶源自给率保持在70%以上的目标。究其原因,有原料奶生产成本偏高的竞争因素,也受到奶业市场高端化的影响。

还应看到,如果没有健全的利益联结机制,奶业高端化发展的高额收益并不必然惠及奶农和奶牛养殖业。

商务部对外贸易司副司长李娜:中国乳制品消费潜力加快释放,成全球重要消费市场

06-22

应学才:坐拥4200多家门店,乐尔乐给乳制品行业带来了什么?

06-18

母婴日报 | 《儿童乳制品》标准发布;涉及婴配粉,首批食品安全风险管控清单发布;市场监管总局规定“好评返现”构成违法

06-08

2024中国奶商指数发布 Z世代引领乳制品消费

05-28

生鲜乳产量、收购价,鲜奶、奶粉零售价……将有哪些变化?农业农村部发布乳制品供需形势分析!

05-25

标签:乳制品
热点招商类目
奶粉
辅食
奶瓶
纸尿裤
洗护
首页联系客服关于我们
全球婴童网-母婴用品行业门户平台,助力行业发展
《中华人民共和国增值电信业务经营许可证》浙B2-20110190
取消
  • 搜产品
  • 搜品牌
  • 搜企业
产品分类查找
行业 食品 服饰 寝居 用品 童车 孕妇 玩具 洗护 学习
大类
小类
地区 北京 上海 重庆 天津 广东 河北 山西 辽宁 吉林
行业 食品 服饰 寝居 用品 童车 孕妇 玩具 洗护 学习 机构
大类
地区 北京 上海 重庆 天津 广东 河北 山西 辽宁 吉林