揭秘国产奶粉逆袭之旅，如何做到20%市场份额涨到超60%？

在2020年新冠疫情的推波助澜之下，洋奶粉常常曝出的质量检测不合格问题你，使得国产奶粉从此走上了复兴、崛起之旅。

在此之前，“洋奶粉品牌曾占据我国80%的市场份额，然而在国货奋起直追的多年里，国产奶粉占比额一跃超过市场份额的60%。这让人好奇，为何中国消费者对国产奶粉越来越喜欢了？”

国产奶粉受欢迎

国产奶粉和进口的洋奶粉已持续厮杀多年，然而谁都没想到，因一场史无前例的“黑天鹅”事件，市场格局出现了逆转，国产奶粉借机迎来了“重生”。

2020年，很多宝妈担心进口奶粉的安全性问题，纷纷转向了对国产奶粉的购买。

那些长期依赖洋奶粉的家长们，因国际物流阻滞，迟迟收不到货，也转向寻找身边的国产奶粉。

在育儿相关网站，很多宝妈都会问：“有什么好的国产奶粉推荐的吗？”原本只做进口奶粉生意的母婴店，也转向卖起了国产奶粉，且摆放在货架最显眼的地方。

反而，2020年因海外代购需求大幅减弱，有消息称澳洲30%的专卖店倒闭。

早在2008年时，因中国乳业的危机，消费者对国产奶粉丧失信心，纷纷购买进口奶粉，结果国产奶粉行业低迷了10年。

在十年间，我国的奶粉市场80%都是洋奶粉，因价格太高，也催生了代购业的发展。

这十年里，乳业也迎来了自律式发展，且我国也制定了最严格的配方奶粉检测指标，头部企业的自检指标更是在600项以上。

随着国产品牌质量不断提升，中国乳制品工业协会数据显示，2019年国内婴幼儿奶粉占据了67%的市场份额，中国奶粉重新赢得中国妈妈的信任。而疫情之后，国产奶粉市场占比更是加速提升。

当然，疫情只是加快了国产奶粉崛起速度，从2013年市场份额占30%，到如今市场占有率超60%，国产奶粉做了什么？

安全底线不能触碰

从2008年过后，国家就加大了乳制品的质量监管力度，对国产奶粉企业的环境进行了整顿，从而带动了国产奶粉品质上的提升。

在标准方面，国家制定了多个婴幼儿配方奶粉标准，其检测项多达60项，且在污染物、微生物限量、真菌毒素上，我国标准比欧美都要严格。

同时，为了加强对国产奶粉的监管，从2016年开始，我国就将“季度抽样”改为月月抽检，从而提升了奶粉品质，2019年的抽检数据来看，其抽检合格率达到了99.79%。

同时，国家又出台了“配方注册制”，提高了奶粉业的入门门槛，没有拿到注册资格的产品不能销售，那些贴牌、代加工、假洋牌全被清理出市场。

2019年，七大部委联合发文，对《奶业振兴意见》细化，提出了品质、产业、品牌提升的新目标，强化了安全底线不能触碰的要求，从而再次提升了国产奶粉品质。

从安全到优质晋升

奶粉安全是第一要素，而在安全至上的品质、优质才是竞争力的关键。

目前，不少乳企为了保证奶源的质量，开始走上了“全产业链”发展模式，增加乳企原奶占比，从而保证产品的品质更优，也能取得消费者的认可度。

不少乳企还打造了“全产业链”模式，从牧草、奶牛养殖、加工等每个环节都由自己掌控，尽管这让企业的成本加大，但也让品质得到一定保证。

细分市场领先

目前国产奶粉不仅在配方上升级，还注重在细分市场寻找市场的增长潜力，如近年来有机奶市场的需求就在增加，但市场规模尚且不大，且价格昂贵。部分拥有全产业链的企业，就率先上市了有机奶粉，且在市场中好评不断。

当下的乳业市场是品质为王，中国乳业拥有着完善的安全质量体系，国产奶粉也用安全、品质给消费者交上了满意的答卷，让中国家庭越来越爱国产奶粉。不过“奶业当自强”，接下来中国乳企能否继续占领市场还是要看在产品、渠道、品牌建设等多方面的发力。