黄岛食药部门查处无证经营乳制品的黑作坊

没有证照，也没有冷藏储存设备，黄岛区一家经营乳制品的黑作坊将货物直接堆在院内。近日，黄岛食药部门查处一家无证经营乳制品的黑作坊，875袋“黑奶”被当场查扣。

近日，有市民向黄岛区食药监局长江路食药所举报，称在长江路街道荒里村一处民房内，有人无证违法经营配送乳制品，不符合食品经营条件。

接到举报后，长江路食药监所执法人员立即前往现场调查。在荒里村一处偏僻的民房前，执法人员发现门外停着的一辆小货车上载满了袋装及瓶装乳制品，地面上堆着一筐筐预包装乳制品，有几待已经破损变质，散发出难闻的气味。执法人员进门后，发现院内地上同样堆着一些乳制品。

经调查，经营者未办理任何生产经营证照。经营者称，他在该场所居住并经营乳制品，同时送货给买家，平时就把购进的货物直接堆在院内外的地上储存。而根据相关法规，乳制品应按要求进行冷藏储存才能保质保鲜，经营者无证经营且不按要求进行存储，食品安全存在很大隐患。执法人员依法将现场的875袋(瓶)预包装乳制品及经营设备依法进行查封扣押，责令经营者立即停止经营活动。