著名婴童产业战略管理专家周如祥:未来零售店的发展方向是哪里

著名婴童产业战略管理专家周如祥

商品越多,动销越少?

15平的母婴店,扩展到30平、300平,甚至3000平、3万平,本质上有改变吗?

本质上没有改变。

从原来钉两根钉子在墙上卖货,到今天货架升级、店铺装修升级,成本在不断增大,每一个店铺都是高大上的,有更好的设计和追求,我们这个行业有本质上的改变吗?

没有。

现在门店不缺商品,商品太多。这个行业的品类动销情况非常糟糕。对每一个门店的商品结构梳理一下,发现竟然达到35.5%以上的商品在一个月内是不动销的。品牌商在一代又一代地冲进行业,店铺无奈从小店开到大店,没有解决根本问题。

很多品牌商盲目开发一些商品,今天即使不要钱,零售商就会卖你的货吗?因为店铺所有的空间是租金租的,如果你的商品进到我的卖场不能产生利润,不能产生业绩,代销给我,我也不会要。零售商甚至一年不付款,我们怎么办?我们怎么生存?

我今年跟李茂银先生在上海成立了一个同盟会。上个月,数据分析得到,我们同盟会的80个单品竟然占到同盟会1/3的销售!如果把这个单品找出来,我们就有了利器,我们将会省人、省力、省钱。

未来不是靠整品类吸引消费者,要靠我们的单品和精品,单品战略上应该怎么做?对门店的贡献力不是靠几十个SKU,也不是靠门店多大,而是聚焦到每一个单品产生的。

精品化的内容将越来越重要。品项不是越来越多,而是精品将会取代现在品类的管理思维。

智能店铺

有人说店越开越开大,可能不行,得另外一种方式去改变。

未来的店铺一定是数字化、智能化的。

今天的实体店应该变成“实体+智能”一体化的店铺,我可以肯定地讲,在半年以内,我们行业里将会刮起一个强烈的风:智能时代将会全面到来。

未来的店铺是什么场景?不管30平、300平、3万平的店铺,将会有1/3的地方去做商品,1/3的地方做服务,还有1/3的地方是交给数字化、自媒体、智能化和产品展示,旨在跟消费者增加更多的黏性。

从5万平、5000平变成500平甚至50平时,很多的商品将植入数字货架,小店不能展示商品,将也能全部展现给消费者。

我们需要更多的方式。比如手机,电子屏的直播包括录播,电子幕墙、投影、VR场景展示,机器人等智能硬件平台来展示,用户从中得到更多的体验感。

最大的感受,商品多了,而店里呈现的商品少了,大数据将为我们服务。

12月28日我将在旗下的门店全面推出数字化智能店铺,我想给这个行业带来更大的惊喜,更大的变化,这种变化不是店铺做得越来越大,而是把店铺做得越来越精,并不是装修成本越来越高,而是变得越来越智能化。

今天消费者进到门店其实不用看到实物商品,扫一扫条码就可以购物。

也不要用导购跟随的方式,未来用VR虚拟场景体验,通过电子化场景体验购物、智能化的会员管理,通过云端的大数据体验来购买定制服务,让整个大数据得到不一样的结果,让消费者深入到场景里面去。

未来信息通用技术的应用是我们实体智能化和定制化的基础,我们实现会员识别,就是可以看到人的脸,可以识别他是张三李四王二;可以通过信息的智能管理的一个平台,使我们商品和服务表现为电子货架;是用户体验和这个场景直播互动工具,用户消费行为分析结合的平台;是一个智能结算的管理系统。

导购会消失?

三年前,我就讲:如果这个行业未来还有导购,那么我可能会从这个行业里消失。

著名婴童产业战略管理专家周如祥

今天为什么我会带一个助理——机器人小宝过来?实际上它将会代替导购。

智能产品可能成为消费新品类,成为销售规模新的爆点。比如小宝在门口跟人打招呼“欢迎光临”;会告诉顾客三个月的宝宝要买什么;要买这个买那个,必须匹配什么;当你买的时候真的会叫出你的名字。

当顾客走的时候,小宝会说“拜拜”;它会说,“你明天回来吗?”如果不来,“我会很孤独。”孩子会说想带回去三天,这样小宝就会产生依赖感,我们可以把小宝租给消费者,消费者将小宝领养回家。

智能硬件是O2O业务模式的最新最佳载体,门店智能新电商模式从此就可以开始了。

智能硬件+应用内容+互联网平台,机器人的智能服务,将引领用户的购买情趣,智能互联网的应用最低成本地运营高效地控制门店新工具,机器人可以做监控、迎宾,机器人可以和消费者互动,减少店员与消费者的互动,机器人会取代很多的导购。

未来不是N种可能,其实就是一种可能,未来的门店模式就是“实体+智能”一体化的数字化店铺。

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标签:营销专家 周如祥
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