乳制品企业依赖国内生鲜乳 乳企出现大包粉依赖症

全球乳制品交易价格持续上涨，国内乳制品企业会转而依赖国内生鲜乳，这对于养殖企业来说无疑是振奋人心的消息。不过，行业专家则指出，此轮奶价上涨只因供给端减少，由此来解决国内原奶危机并不是长久之计。

首超国内生鲜奶价

11月初举行的全球乳制品第175次拍卖结果显示，全球乳制品交易平均价格指数上涨11.4%，平均价格为3327美元/吨，成交量27735吨。

其中最受关注的全脂奶粉中标价格环比增长19.8%，达到3317美元/吨，到中国港口的到岸价约为2.97万元/吨，按照1吨奶粉可还原8.5吨原奶，折合原奶价格为3.5元/公斤。这也是一年多来，全球乳制品拍卖价格首度突破3000美元。

与之相较，农业部最新公布的10月第四周数据显示，国内生鲜乳平均收购价格为3.44元/公斤。而来自国外的大包粉折合原奶的价格为3.5元/公斤，这也是自2014年4月以来，进口大包粉的到岸价格首次超过中国生鲜奶收购价格。

这一现象在近几年的乳制品交易市场上十分罕见。数据显示，从2013年10月起，进口大包粉的价格从5208美元/吨的高位开始回落，并在2014年快速跳水，期间最低时曾接近2000美元/吨，同期进口大包粉的到岸价格比国产奶粉的成本要低1万元/吨。

乳企大包粉依赖症

近几年，由于国内生鲜乳收购价格居高不下，这让国内乳制品企业纷纷转向了进口大包粉，这在一定程度上缓解了乳制品企业的成本压力，但是又带来了大型牧场的产量过剩及销售下滑。

最典型的案例是，现代牧业日前发布的三季报显示，该公司前三季度营收为32.1亿元，而去年同期为35.64亿元，同比下滑9%，下滑幅度与上半年基本持平。净利润方面前三季度亏损3.1亿元，而去年同期为5.49亿元。现代牧业将亏损的原因归咎于进口大包粉和复原乳的冲击以及影响，原奶市场形势严峻，导致销售困难。

除了现代牧业之外，西部牧业今年一季度净亏损1300万元，同比跌幅高达330%。