杰赋配方羊奶粉再添“新技能” 天然A2蛋白助力成就潜力品牌

婴配粉的研发总纲是无限接近母乳,正因如此,近年来随着人口红利的逐渐消逝和普通牛奶粉的增长乏力,以A2-β酪蛋白为主要卖点的A2奶粉开始走进大众视野,凭借更贴近母乳这一特性迅速走红,甚至带起了一波A2热潮,吸引了各大奶粉品牌的竞相跟进。

头部乳企的入局更加推高了整个A2奶粉行业的天花板,品类知名度迅速提升,A2奶粉借此迎来了巨大的发展机遇。

杰赋配方羊奶粉再添“新技能”  天然A2蛋白助力成就潜力品牌

杰赋富含天然A2-β酪蛋白

秦龙乳业拥有20多年的发展历史,凭借深厚的行业积淀,重磅推出了自主高端婴幼儿奶粉品牌——杰赋,这是秦龙倾注资源和精力凝结的尖刀产品。

近期,经华测检测认证集团北京有限公司检测,报告显示:杰赋婴儿配方羊奶粉(0-6月龄,1段)中A2-β酪蛋白含量为1.58g/100g;杰赋较大婴儿配方羊奶粉(6-12月龄,2段)中A2-β酪蛋白含量为3.24g/100g;杰赋幼儿配方羊奶粉(12-36月龄,3段)中A2-β酪蛋白含量为4.12g/100g,且以上产品中均未检测出A1-β酪蛋白。

富含A2-β酪蛋白这一新发现,使得杰赋羊奶粉在鲜、纯、前沿配方、优质工艺等基础上,又增添了一项差异化优势。

大家可能都听过A2奶粉的大名,但是要说A2奶粉具体有哪些优势,却不甚了解。

要知道,蛋白质可以理解为用氨基酸连接起来的链条,A2酪蛋白和A1酪蛋白的唯一区别就是二者链条上有一个氨基酸不同。人在消化蛋白质的过程中A1-β酪蛋白会产生一个由7个氨基酸形成的肽段(BCM-7),而A2-β酪蛋白产生的是9个氨基酸形成的肽段(BCM-9)。

可不要小看这一个氨基酸,虽然只有一个氨基酸的差异,但A1和A2牛奶在胃肠中消化的产物却有明显的区别。A1-β酪蛋白产生的BCM-7,是最早被发现的酪啡肽。通俗地说,“酪啡肽”的意思就是酪蛋白产生的类似吗啡的多肽。中枢神经系统中的阿片受体,能够被吗啡类药物所激动,因而理论上说,酪啡肽势必也会激动阿片受体,影响中枢神经系统的功能。但是这种说法不够严谨,早年间对于BCM-7的研究大多是通过注射而非口服,因而酪啡肽是否能够通过消化系统一路到神经中枢释放作用,并没有确切的结论。

不过,之前有研究表明,PTS-1可以帮助BCM-7穿过血脑屏障,这也暗示了BCM-7对于中枢神经系统的功能有潜在的影响。而A2-β酪蛋白不存在这个问题。

很多看似是乳糖不耐受的人,其实这些症状可能部分是由于对BCM-7不耐受引起的,也就是说,可能是A1蛋白不耐受。最新研究结果表明,A2型β-酪蛋白除了可以改善胃肠道的一些症状,还在改善认知表现上有一定的作用。

因此,富含A2型β-酪蛋白的杰赋羊奶粉可以说是实打实的增添了一项“新技能”。

极致追求,造就顶尖纯羊

除了富含A2型β-酪蛋白之外,杰赋羊奶粉本身就具备小分子易吸收、低致敏率等优势,而且,在杰赋的奶源、工艺、配方等环节,无不体现着秦龙的匠人之心。

在奶源的品质上,秦龙选择自建有机牧场,尽管这样下来成本是非常高昂的。首先,土壤需要进行深度净化,牧草不催熟,从普通牧场转化成有机牧场需要至少三年的时间来完成,长则需要6年以上,不能使用农药、化肥、激素等化学成分,更不能有转基因物质参与,在培养有机土地的过程中,甚至会出现无经济效益的情况。但即便在这样的背景下,秦龙坚持就近自建10个只养羊的有机牧场,从源头保证杰赋的鲜纯。

在工艺上,杰赋以国际化全自动生产设备结合干湿法复合工艺,一次成粉,减少二次污染,实现2小时从鲜奶到奶粉,其原料也采用了现有技术和条件能实现的最高标准,使用生鲜乳、纯羊乳清蛋白等。

在配方上,杰赋使用了丹麦科汉森益生菌Bb-12、益生元低聚果糖(FOS)、低聚半乳糖(GOS)、乳铁蛋白、DHA/ARA、胆碱、叶黄素等。

为了让杰赋真正成为一款拥有十足竞争力的产品,秦龙在全产业链上的每一个环节都尽力追求极致。秦龙的“执念”,造就了独一无二的杰赋,而这尖刀产品的诞生和发展,也正夯实了秦龙屹立于乳业之林的根本。

【温馨提示】:以上内容均为知识科普,仅供参考,不代表产品功效,理性阅读与理解。本产品不能替代药品,请理性购买!

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标签:羊奶粉 羊奶粉品牌
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