婴儿奶粉过敏现象现如今成为了新生儿的一个安全隐患。奶粉作为宝宝营养所需的关键食物，而怎么选，要选好就显得极为关键了。在进行今天的文章之前，容小编科普一下为何宝贝日日在吃的奶粉竟然会导致其过敏。首先我们都知道牛奶中富含着大量的蛋白质，而α-s1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏原。在正常情况下，这两种蛋白质能被人体正常消化吸收则不会引起人体的过敏反应。但新生儿刚出生后，体内的消化系统尚未成熟，造成进入体内的蛋白质未充分分解就吸收入血；加上婴儿缺乏分布于肠粘膜表面的保护性抗体——分泌性免疫球蛋白A，缺乏此类抗体可使肠道细菌在粘膜表面造成炎症，这样便加速了肠粘膜对异种蛋白吸收，诱发胃肠道过敏反应，从而产生一系列病症。