做自有品牌不能只算毛利账 | 小飞象、爱婴岛、中亿孕婴童同台共话

渠道发力自有品牌,是近年零售业最显著的变化之一。

可以说,自有品牌已经从过去的补充品类,升级为渠道打造差异化壁垒、掌握商品定价权的核心抓手,一场围绕商品力的底层重构,正在零售行业铺开。

落到母婴零售,自有品牌早已不是新鲜命题,早在十余年前,就有不少母婴连锁率先试水自有商品,但发展至今,行业始终横亘着一道清晰的分水岭——

多数渠道的自有产品仍停留在“换标贴牌”的初级阶段,未能真正形成消费者的品牌心智;上游供应链坐拥成熟产能与技术储备,难以精准匹配零售端的细分用户需求。

供需错位之下,渠道、工厂、消费者三方,似乎都没能拿到最优解。

近日,在 CBME 孕婴童产业峰会上,围绕“智造未来:母婴自有品牌的供应链新基建”,CBME邀请到三位深耕自有品牌多年的母婴零售代表——小飞象母婴用品有限公司总裁冯红卫、爱婴岛集团有限公司副总裁高勤、成都中亿家园贸易有限责任公司董事长陈跃,共同拆解母婴自有品牌的真实成长路径。

从“做贴牌”到“做品牌”,真正的行业鸿沟在哪里?体量有限的中小渠道,有没有资格入局自有品牌?如何搭建既有流量、有利润、且具备差异化竞争壁垒的商品矩阵?自有品牌与流通品牌又该如何共生共存?

*以下为现场对话内容,经CBME洞察梳理:

布局自有品牌的最初出发点是什么?

这份初心如今是否达成?

冯红卫

小飞象母婴用品有限公司总裁

做自有品牌不能只算毛利账 | 小飞象、爱婴岛、中亿孕婴童同台共话

最初布局自有品牌并没有完整规划,只是出于我个人的海外工作经历。当时在德国慕尼黑工作,楼下就是奥乐齐、Lidl,很多商品都是商超自有品牌,很难在其他渠道买到,我十分认可这套商业模式。

后来在小飞象经营过程中我发现,流通品牌很难建立消费者忠诚度,我希望通过自有商品,持续吸引消费者到店复购。

带着这个想法,小飞象在行业内较早启动自有品牌布局,2009年推出首款自有纸尿裤。但起步阶段格外艰难,当时我们整体体量还很小。

西安特殊的市场环境,进一步推动我们持续深耕自有品牌:商铺租金长期处于全国高位,我们希望借助自有品牌提升毛利,缓解高昂经营成本带来的压力。

经过多年打磨,小飞象自有品牌体系已经走向成熟,自有品牌销售占比超过50%,拥有800+SKU,除奶粉以外基本实现全品类覆盖。且在小飞象直营区域,不少自有产品已经深入宝妈心智,成为她们选购的首选。

销售方面,仅小飞象自有护理品牌,年销售额就已破亿。

这份成果的背后,是持续的重投入。供应链上我们对标一线大牌,选择国内头部工厂合作,配方上我们坚持共研共创,力求产品配方优于市面主流产品,同时保持对消费者友好的定价。

回顾整个小飞象自有品牌的发展路径,最初初心是提升用户忠诚度,之后为缓解经营压力;到现阶段,我们希望凭借过硬品质,让妈妈们 “放心入、闭眼买”,成为她们心智层面的优先选择。

爱婴岛集团有限公司副总裁

高勤

最初爱婴岛投身自有品牌,更多的是因为市场环境所迫,并非主动规划的选择。

当时我们和所有零售同行面临同样困境:产品高度同质化,各家门店售卖的品类、品牌基本重合,门店之间很难建立商品差异化,同行之间只能陷入无休止的价格竞争。

持续的价格战,一方面不断挤压渠道利润;另一方面,同款商品各家报价不一,也造成了消费者的困扰,很难和门店建立长期稳定的信任。

基于这两点考量,爱婴岛在2008年正式发力全面布局自有品牌。发展至今,除奶粉之外,其他品类包括服装,保健品,零辅食、洗护、用品、纸品等,爱婴岛均已完成自有品牌布局。

以服装为例,我们合作的多家工厂已经实现只为爱婴岛服务。从原材料、面料、生产制造,实现全链路品质把控,工厂依据爱婴岛的需求定向开发,搭建起成熟的柔性供应链体系。

自有品牌的布局、深耕,也为爱婴岛后续的发展提供了强劲动力:一方面有效提升门店盈利水平;另一方面构筑了差异化竞争护城河。

客观来讲,我们当初布局自有品牌的初心,已经实现。

陈跃

成都中亿家园贸易有限责任公司董事长

中亿孕婴童大约2012年开始布局自有品牌,最先推出湿纸巾,湿纸巾开发门槛较低、成本可控,我们便从这个品类切入试水。

2013年一次重庆的巡店经历,彻底坚定了我深耕自有品牌的决心——当时我看到一位宝妈带孩子进店,孩子身形偏瘦、气色不佳。我建议给宝宝补充DHA,宝妈表示之前一直在吃,现在因为价格太高负担不起。

这件事对我触动很大,如果我们自主开发营养品,只保留合理加价,既可以保障企业合理利润、守住产品有效含量,也能让消费者买到性价比更高的产品。

2013年开始,我们正式加大自有商品投入。发展至今,除奶粉品类以外基本实现全品类覆盖。

但必须承认,很长一段时间我们仅仅停留在贴牌阶段,距离真正的自有品牌还有很大差距。

从前年开始,我们全面梳理自有品牌矩阵,重新思考品牌定位与运营方式:搭建配套团队,匹配轻量化营销动作,主动向消费者传递产品品质、功效价值,把高性价比清晰传递出去,希望能和消费者建立深度信任,在消费者心智中扎根。

目前我们的自有品牌体系,已经步入健康发展的轨道。

行业内不少人认为,打造自有品牌存在规模门槛,中小零售商家缺少和工厂谈判的话语权,大厂也不愿承接小批量订单,中小零售商很难运作自有品牌。

结合各位实战经历,是否遇到过这样的困境?运营自有品牌,还要解决哪些核心挑战?

冯红卫

小飞象母婴用品有限公司总裁

早期我们跟工厂接触的时候,确实是蛮艰难的,对方会提出订单量不足的问题。

我们的应对思路是,必须要接受起步阶段产能不匹配带来的高生产成本,这是正常现象,而自有品牌这条路肯定要走,值得长期坚持。

同时我想强调:不要把自有品牌简单等同于贴牌。想要做好自有品牌,首先要明确布局的核心价值。

第一, 依托自有品牌,可以补齐流通商品的短板,填补市场上现有产品无法满足的细分消费需求。

第二, 布局自有品牌带来最大的转变,是让零售渠道完成角色升级,从零售商转变为品牌商。

以小飞象为例,目前自有品牌配套的后台运营团队已有上百人,我们搭建起小红书、抖音等公域内容矩阵做品牌种草,主动对外触达消费者;同时持续复盘用户评价,收集市场对自有产品的真实反馈。在此基础上,再落地私域种草、产品试用、新品测评等运营动作。

以上这些已经不再是传统零售商的工作,而是标准品牌商要完成的事,也为自有品牌的市场传播提供了很强支撑。

后端运营能力,是自有品牌可持续运转的关键。早在2009、2010年小飞象就落地精细化品类管理,将门店SKU控制在1500个左右。精简SKU有效保障商品动销效率,避免大量低效、周转缓慢的货品占用资源,这也为自有品牌发展打下重要基础。

除此之外,我们依托后台数字化能力,持续重点追踪自有品牌门店销售数据,这套机制坚持运行了9-10年。长期的数据监测与精细化运营,也是我们多款自有品牌能够取得不错成果的关键。

爱婴岛集团有限公司副总裁

高勤

做自有品牌不能只算毛利账 | 小飞象、爱婴岛、中亿孕婴童同台共话

自有品牌发展有一个循序渐进的过程。我们曾去一家宝宝棉签工厂洽谈合作。对方并不了解我们,给出的起订量远超我们的消化能力。即使经过多轮磋商,工厂给出最低起订门槛,对我们而言挑战仍不小。最终我们调整交易条款,他们也调整产线配合,才得以达成合作。

类似的经历还有纸尿裤。

国内纸尿裤赛道竞争极度内卷,市场厮杀激烈。我们看中一家纸尿裤头部工厂的生产设备与工艺水平,但这家工厂主要服务各大头部通路品牌。即便我们是爱婴岛,对方依旧需要权衡是否要分割现有产能和我们合作。我们也是经过了多轮反复沟通,商讨合作方案,最终达成合作至今。

陈跃

成都中亿家园贸易有限责任公司董事长

回到中亿孕婴童最初做自有产品的时候,想要和工厂洽谈合作开发自有产品,难度非常大。那时候绝大多数工厂都怀揣打造自主品牌的目标,一心想要做大自有品牌。在这样的行业环境下,零售商想要寻求突破,通过自有产品构建差异化竞争力,和工厂之间必然存在着博弈。

但自有产品的发展确实已经是大势所趋,奥乐齐的自有商品占比已经达到了90%。时代变化之下,现在不少工厂对于承接自有品牌订单,态度已经十分积极。

即便外部合作环境改善,布局自有产品依旧存在诸多挑战。

首先要守住一条核心原则:非爆品,不自有。如果想要一次性布局全系列,一口气开发20-30个SKU,对应的订单体量、资金投入都会非常庞大,很容易出现货品滞销,滋生各类经营难题。

落地运营层面,我们早期也踩过不少坑。以自有营养品为例,起初我们的营养品只在成本基础上加少量定价,直接上架门店。与之对应的是,给到一线员工的提成并不高。

现实也遇到了很大阻碍:员工缺少提成激励,也就缺乏主动推介的动力;消费者看到低廉售价,会对产品品质产生怀疑;与此同时,外部流通品牌拥有充足推广费用、高额导购提成,对我们的自有产品形成终端狙击。

如今我们也调整了经营策略,适度放宽加价空间,拿出部分资源投入轻量化营销、开展消费者体验活动,并完善导购激励体系,营养品业务才慢慢走入正轨。

除此之外,早年还有一大运营阻碍:工厂、仓库、门店终端三方数据相互割裂,信息无法打通,进一步加大运营难度。如今数字化工具也破解了这一难题。工厂、仓储、终端数据全面打通,依托大数据分析实现智能补货。

一路走来,自有品牌布局的整个过程十分艰难,但难而正确的事,值得长期坚持。

随着自有品牌布局的深入,线下门店应当如何搭建兼顾流量、利润、竞争壁垒的商品矩阵?自有品与通路品牌之间,该建立怎样的共生关系?

冯红卫

小飞象母婴用品有限公司总裁

前段时间有同行来到我们直营店参观,给了我一组数据,小飞象奶粉的定制款、专营款达到24个,全店奶粉合计30多个系列、接近40个单品在卖。

回想起步阶段,我们很早就在主动对接奶粉品牌方,合作开发奶粉专营款、定制款。早期布局定制产品,出发点并不是追求价差或者提升毛利,核心是挖掘消费者未被满足的需求。因为我们意识到市面上主流常规奶粉,很难覆盖宝妈多样化的细分诉求。

所以就奶粉类目而言,我们围绕过敏体质、消化调理、专项营养、特殊配方等方向完成人群细分,为不同体质的宝宝匹配适配方案。

这也道出了小飞象搭建自有品牌矩阵的核心逻辑:所有布局都要围绕宝妈真实需求展开。

很多从业者容易陷入一个误区,认为布局自有品牌首要目标就是赚取高毛利。目前小飞象拥有 800 多个自有品牌SKU,整体动销十分亮眼,但整体利润并没有大家预想的那么可观。

对我们而言,自有品牌最重要的价值是建立宝妈信任,牢牢抓住周边 3-5 公里的客群,让消费者愿意持续到线下门店选购。

举例来说,我们一款纯天然婴儿洗手皂,进货成本仅 1.5 元,我们平价供给消费者,每月稳定销售一千多块,持续服务两百多位宝妈。这正是奥乐齐的经营逻辑。

业绩层面,小飞象已经三家门店稳定实现月销300万(截至7月数据),今年河南区域还将新增第四家达标门店。我们冲刺销售目标的目的是为了惠及更多消费者,而不是单纯依靠自有产品的毛利支撑门店运营。

现在行业经常讨论宝妈不愿进店,如果门店持续打造具备差异化、能够沉淀用户粘性的产品,我相信宝妈依然愿意走进线下门店。

爱婴岛集团有限公司副总裁

高勤

通路品牌依旧是爱婴岛的供应链的重要组成部分,各大通路品牌在爱婴岛体系内也持续取得不错的销售业绩。

爱婴岛的经营一定是以消费者为中心。我们不会刻意干预顾客的选择,不会强行向消费者主推某一类产品。

我分享两个真实案例。

第一个案例来自我们一位加盟商:有一回门店正在忙着给货架补货,一位顾客匆忙进店买奶粉,店员来不及准备奶粉赠品,便将顺手拿了一瓶自有品牌的洗衣液作为赠品赠予顾客。不久以后,这位顾客再次回到门店,进门第一句话就问上次送给她的洗衣液还有没有。一直说这个洗衣液很好用。

这件事印证一个道理:产品本身是会说话的。消费者是使用者,无论布局自有品牌怀揣怎样的初衷,最终落脚点一定是赢得消费者认可。

很多人觉得做自有品牌就要挤压通路品牌,但实际并非如此。

另一个案例。爱婴岛的自有品牌纸尿裤销售占比很高。电商平台曾经主动接洽,希望它们的自营渠道引进这款产品,因为消费者好评很多。7月初好奇在爱婴岛投入了一档主推活动,单周业绩直接追平品牌整月常规销量。

所以,即便自有产品表现亮眼,优质通路品牌依旧能取得好的业绩。

基于长期实践,我们认为布局自有品牌,不等于回避市场竞争,更不是发展自有产品就意味着放弃通路品牌。自有品牌和通路品牌并非此消彼长,而是共生促进的关系,且所有布局的出发点,始终要围绕消费者真实需求展开。

陈跃

成都中亿家园贸易有限责任公司董事长

做自有品牌不能只算毛利账 | 小飞象、爱婴岛、中亿孕婴童同台共话

现阶段中亿孕婴童的自有商品在自营门店占比已经突破20%,加盟店占比稍低,大概百分之十几,整体规模还处在持续上升通道。

在我看来,商品经营核心是做好一盘货的结构规划,无论是自有品牌还是通路品牌,我们始终以消费者需求为中心搭建商品矩阵。如果商品结构脱离消费者需求,顾客哪怕进店也会选择离开,这一点至关重要。

以奶粉品类为例,我们早在十年前就和品牌方落地“A+B”的合作战略,同步运营品牌流通款与专属定制款。这套模式一边依靠流通款获取客流,一边通过定制款保障合理收益,既照顾消费者需求,也满足品牌方的市场布局,同时实现零售商的经营目标,达成三方共赢。

综合多年实践,我认为这套模式具备可持续性,自有品牌这条道路我们也会长期坚持推进。

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标签:母婴行业
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