羊奶行业有了新的破局方向,来大会听听这几位权威专家怎么说

羊奶依旧是母婴行业当中极具潜力的黄金细分赛道。

依托原生差异化的天然营养优势,这些年羊奶赛道持续扩容,在存量竞争的婴配食品市场撕开专属增量空间。但红利不会永久存续,现如今行业正式迎来转型分水岭。配方科研需要突破瓶颈、市场经营告别粗放跑马圈地、增长逻辑亟待从吃品类红利转向深耕用户、新一代00后父母正在重塑消费风向。机遇与挑战并存,产业亟需科研、数据、商业经营、新生代营销的前沿思维破局引路。

本次中国羊奶大会重磅集结多位顶尖行业大咖,从底层配方科研、行业大盘研判、增长逻辑重构、00后新生代消费者攻坚四大核心维度输出前沿观点,为羊奶产业献上极具落地价值的全新解法,带领全行业看清机遇、打通痛点、锚定未来。

配方迭代,以科技定义羊奶营养价值

【配方专家】李晓东 东北农业大学食品学院教授

核心议题:羊奶天然优势与营养添加的结合与突破

羊奶本身自带好吸收、致敏性低等天然禀赋,而婴配食品的比拼,本质便是配方科研实力的较量。在消费需求持续升级当下,如何把羊奶原生的天然优势,和科学化、精细化的营养添加技术深度融合,突破现有配方桎梏,挖掘羊奶独有的营养潜力,是所有羊奶品牌的核心课题。李晓东教授将从食品科研视角,拆解羊奶配方迭代方向,打通原料特性到成品配方的技术链路,为品牌研发升级提供专业的理论指引。

嘉宾简介

李晓东,博士生导师,东北农业大学食品学院教授,教育部食品工业职业教育教学指导委员会委员,东北农业大学杰出学者JC2,美国佛蒙特大学访问学者。现任乳品科学教育部重点实验室副主任,黑龙江省高值化食品生物加工及功能性产品开发工程技术研究中心主任,乳品营养组学及功能性乳制开发品团队负责人。

羊奶行业有了新的破局方向,来大会听听这几位权威专家怎么说

数据深思,寻找新的增长底层逻辑

【中童数据】高冬梅 中童传媒联合创始人兼研究院院长

核心议题:《2026羊奶行业报告—羊奶品类进入有效经营阶段》

权威数据,是洞察未来的望远镜。高冬梅院长将重磅首发《2026羊奶行业报告》,以中童传媒研究院的深度调研为基础,全景式呈现羊奶行业的真实生态。这份报告客观复盘羊奶品类现阶段的市场格局、渠道现状、消费者需求变迁,正式点明羊奶行业已经告别跑马圈地,迈入有效经营的全新发展阶段,为在场品牌、渠道商家认清行业大势。

嘉宾简介

高冬梅,中童传媒联合创始人兼研究院院长,母婴产业资深行业分析师与B端数据研究权威,20余年产业媒体与新消费研究积淀。深耕数据研究、新零售、新消费领域,坚持一线市场深度调研,精准捕捉行业最新动态,擅长整合行业多方核心数据资源,通过专业分析与深度提炼,打造独家、高价值的市场洞察报告,为母婴品牌、渠道商的战略布局、经营决策提供专业数据支撑与精准趋势指引,是母婴产业发展的 “数据导航仪”。

羊奶行业有了新的破局方向,来大会听听这几位权威专家怎么说

【数据专家】张杨 解数咨询创始人

核心议题:羊奶的下一条增长曲线:从品类红利到用户经营

过往羊奶行业依靠品类差异化红利实现规模上涨,而存量竞争时代,增长逻辑必须完成迭代。张杨将拆解从流量红利转向用户长期运营的底层逻辑,指引品牌跳出同质化内卷,依靠用户深耕构筑起品牌的长期护城河。

嘉宾简介

张杨,解数咨询创始人、观数知行AI创始人兼CEO,剑桥大学经济学硕士,前麦肯锡咨询顾问。服务过欧莱雅、联合利华、娇韵诗、雀巢、康师傅、999、思念、顽皮等500家以上知名消费品品牌,并在多家上市公司担任品牌顾问。

羊奶行业有了新的破局方向,来大会听听这几位权威专家怎么说

聚焦新生代,解锁面向00后的全新营销打法

【营销专家】李永昌图灵战略咨询创始人

核心议题:面对00后,羊奶的牌该怎么打?

如今00后年轻父母已经快速成长为母婴市场的主力消费群体,这一代消费群体审美、消费观念、种草渠道、价值诉求和老一辈消费者有着巨大鸿沟,羊奶品牌传统的营销套路已经很难打动新生代人群。

图灵战略咨询创始人、董事长李永昌作为资深营销专家,带来《面对00后,羊奶的牌该怎么打?》的重磅分享。立足新生代人群消费洞察,剖析00后家长的消费偏好、痛点诉求、内容习惯,从品牌定位、传播话术、渠道布局、用户沟通方式多方面,给到羊奶品牌适配年轻世代的落地营销思路,破解羊奶品牌俘获新生代消费者的难题。

从科研配方根基、行业大数据研判、商业增长逻辑再到新生代用户营销,四位横跨科研、产业调研、商业咨询领域的顶尖大咖,将在中国羊奶大会之上完成一次完整的产业思想闭环。

嘉宾简介

李永昌,复旦大学硕士,原君智咨询行业部总经理、首席战略专家;操盘六大百亿案例,助力十多家企业跨越式增长;在食品、餐饮、新消费、耐用品等多领域有复合项目经验。服务案例:中国飞鹤、公牛集团、白象食品、西贝餐饮、味千拉面、布鲁可科技、雅迪控股、口味王集团、分众传媒等。

羊奶行业有了新的破局方向,来大会听听这几位权威专家怎么说

第九届中国婴童细分行业大会· 中国羊奶大会

主题:深耕与规模

时间:2026年8月11日(全天)

地点:中国·杭州白金汉爵大酒店

同期:8.10–8.12第九届中国婴童细分行业大会&NBM婴童行业展

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标签:羊奶粉 羊奶粉行业
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