菲仕兰强烈质疑澳门预警，“铅含量罗生门”如何破局？

婴配粉是中国乳业产业素质与产品质量的试金石，更是千万母婴家庭信任版图中最不容触碰的防线。

7月29日，荷兰皇家菲仕兰发布最新《关于检测情况的说明》，这也是自7月25日澳门有关部门发布有关香港版皇家美素力婴配粉铅含量预警以来的第三份品牌官方声明。

这份最新声明直指三大核心信息：

一是强调产品的安全性。菲仕兰重申将食品安全和产品质量置于首位，同批次产品的第三方检测结果均为铅含量未超标。

二是披露沟通进展并表达“强烈”态度。7月27日，菲仕兰香港公司主动向澳门相关部门提交两家ISO17025认证实验室对同一批次三个样本的检测合格报告，“强烈要求”复核检测以理清真相；同时对澳门方面“仅凭单罐样本、未经复检即公布结果”的做法表示“强烈质疑”。

三是援引最新核查情况。菲仕兰提及澳门当局增检13个样本未见异常，同时菲仕兰荷兰总部经全面核查确认，所有正规进口中国的美素佳儿产品均经欧盟与中国政府双重检验，全供应链未使用铅且无污染记录。

从火速出具第三方复检报告到跨洋追溯历史数据，菲仕兰展现了捍卫产品口碑的决心和头部乳企的专业坦诚。然而，要想彻底平复消费者焦虑，更需要监管层面的通力协作与科学厘清，这也是当前母婴行业与千万消费者最迫切的呼声。

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从“单罐预警”到“程序拷问”

真相拉锯战五日未休

别再成为又一个“罗生门”

五天时间，三份声明，真相却尚待理清。

7月25日，澳门特区政府食品安全厅发布食品预警，称在澳门市场销售的香港版皇家美素力婴配粉中某罐样品检出铅含量超标，澳门当局即时要求业界下架、回收及停止出售涉事批次产品，初步排查确认该批次未供应澳门医院。

预警发布当日，菲仕兰危机响应机制同步启动，迅速委托第三方权威实验室对同批次产品进行确认检测，检出结果完全符合澳门食安标准，并于当日晚间发布第一份声明，强调所有在市场销售的美素佳儿产品均经公司和欧盟政府的严格检验，各项指标均符合所在市场食品安全标准。同时表示公司将在7月27日与澳门相关部门会面。

值得关注的是，澳门市政署检出0.2mg/kg，菲仕兰复检结果为低于0.007mg/kg，两份数据相差近30倍。根据中国食品安全监督抽检实施细则-婴幼儿配方食品的法规要求，如果没有微生物和黄曲霉毒素B1的检测需求，抽样数量要求3罐样品；如果有微生物的检测需求，以及国标全项目检测，要求不少于8罐样品。香港抽检婴配，对于每次抽样数量，根据风险情况决定，香港没有做出明确规定。但是《公众卫生及市政条例》（第132章）63条规定，抽样人员需将抽取样本需要分成三份（不适用于抽取作细菌化验的样本），一份用于送样检验，一份给卖主（托货人等），商户可以自行检验，一份保留供将来比较之用。澳门抽检婴配，没有查到相关成文法规或细则。

7月28日，菲仕兰发布第二份声明，表示公司在7月27日与澳门相关部门会面期间，提交了由两家获得ISO17025认证的独立第三方化验所就三个样本完成的检测报告，铅含量均符合澳门和香港标准。

7月27日晚间，澳门有关部门也发布公告称，当局扩大抽检品牌13个奶粉样本，暂时没有发现异常，所有求诊者中也没有发现铅中毒的现象。

然而，澳门当局作出的食品预警并未撤销，同时并未披露最新扩检的13个样本中是否包含最初公布的涉事样本奶粉批次，也没有对涉事奶粉初检的数据进行具体说明和披露。

面对这一信息缺口，菲仕兰于7月29日发布的第三份声明中措辞鲜明，认为仅依靠单罐样本、未完成复核便发布风险预警缺乏严谨性，同时敦促澳门相关部门进行公平、公正和透明的复检，请求香港及荷兰监管部门对同一批次产品进行检测，并将检测结果公诸于众。

02

从0.2到低于0.007

近30倍的检测结果争议之下

母婴食品安全容不得半点马虎

回看整个事件经过，“铅含量超标”情况并未出现在其他样本检测当中，也并未出现相关健康损害案例，这对于母婴渠道和消费者来说无疑是一个积极信号。

然而，对于本次事件的核心争议点，也就是两组数值相差近30倍的检测结果，正如菲仕兰在声明中所强调的，要想彻底理清事实，仍需监管部门公开完整检测资料、组织统一复检才能给出权威答案，及时消解全社会的信息差与焦虑情绪。

若此问不答，事件就将持续困于罗生门，消费者不知道该信谁，企业难以自证清白，监管公信力也会不断消耗，事实上，僵持不应成为终点。

不过，澳门方面维持预警不退是基于保护婴幼儿这一最脆弱群体的预防性原则；菲仕兰要求复检并请求跨境监管介入，同样基于的是对产品留样检测数据的信心，以及对消费者信任的重视。当前的僵持，恰恰说明在婴配粉这条“高压线”的两端，监管与企业都将风险防控置于首位。

而放在整个行业大背景下看，菲仕兰这五天的应急处置流程堪称范本：预警落地即刻第三方独立复测、主动登门对接监管提交全套报告、持续呼吁多方交叉核验、开放全国咨询热线承接群众疑问，全程不回避、不拖延、不模糊，用透明行动守住食品安全底线。

这份长期责任感不只体现在突发舆情的快速应对，更藏在日复一日的供应链管控、常态化产品自检、面向消费者的科普沟通之中。作为深耕中国三十余年的全球乳业巨头，菲仕兰的市场地位举足轻重。尼尔森IQ数据显示，截至2025年12月底，皇家美素佳儿在中国婴配粉市场（不含羊奶粉及跨境电商）的市占率稳居前三，在外资品牌中排名第一。而这也是此次单一预警能引发广泛关注的重要原因。

2026年，母婴行业频现安全风波，不断消耗着公众心神。母婴安全容不得马虎，也经不起反复折腾。此次争议若持续发酵而得不到科学厘清，冲击的不仅是一个批次的产品，更是跨境婴配粉整个品类的消费者信任。

我们期待监管部门以科学、透明、协同的姿态，尽快厘清事实、回应公众关切。只有透明的数据与严谨的程序，才能让消费者在货架前不再犹豫，让合规企业不受冤屈，也让婴配粉这条食品安全的高压线，始终稳稳守住。