新青年【8】Sid:越难的市场,越要把一群人研究透

新青年【8】Sid:越难的市场,越要把一群人研究透

27岁的Sid,是健敏思的品牌总监。

初次见Sid,很难立刻把他和“品牌总监”四个字联系起来。

他话不多,表达甚至有些慢。没有年轻操盘手常见的锋芒,也不急着抛观点、讲成绩。直到话题进入产品、用户与市场,他才逐渐打开:从海外生活中的过敏原管理,讲到中国敏感宝宝家庭的焦虑;从检测标准,讲到医院双盲研究;从产品升级,讲到消费者到底会不会买单。

这时才会发现,他的安静不是没有判断,只是习惯先观察,再下结论。

1999年出生,生命科学相关专业背景,毕业后进入营养健康行业。进入健敏思后,他逐渐从连接海外团队与中国市场的基础工作,走向品牌市场运营的核心位置。Sid的年轻感,不在于擅长多少新玩法,在于他对行业里许多习以为常的事情,仍然保留着追问。

为什么品牌说安全,消费者就要相信?

为什么有检测报告,就足以证明产品?

为什么企业认为是趋势,消费者就一定会接受?

为什么用户反馈只能停留在客服端,不能真正改变研发?

他说得最多的一句话是:最终还是要回到消费者。

这句话听起来普通,但Sid的特别之处,是他愿意沿着它一直走到底。

01

他进入的不是一个品类

是一群人的生活

Sid曾在加拿大生活和学习。

在那里,过敏原并不是一个小众话题。餐厅会明确标注食物中可能含有的过敏原,学校会提醒孩子不要携带坚果进入教室,因为对某些人来说,过敏并不是轻微不适,而是可能迅速发生的健康风险。

回国后,他感受到明显的差异。

国内消费者对敏感问题的认知在提升,但家庭、学校、餐饮和零售环境中的系统性关注仍然有限。许多父母直到孩子出现红疹、哭闹、进食困难,才第一次意识到,过敏可能影响的不只是一次饮食,还会牵动整个家庭的生活节奏。

Sid后来参与了健敏思“走进100+敏宝家庭”项目。

这些家庭给他的触动,不是抽象的市场规模,而是一个个具体的矛盾。

孩子需要补充营养,却有很多东西不敢吃。父母担心身高、体重跟不上,又害怕产品带来新的刺激。年轻妈妈希望科学喂养,老一辈则认为孩子应该多出去接触环境,双方甚至会因此产生家庭冲突。

市场报告可以统计需求,却很难呈现这种焦虑。

Sid说,只靠问卷,很难真正走进消费者心里。只有进入家庭,才会看到那些不会被写在选项里的问题。

这构成了他理解品牌的起点:品牌面对的并非一个“敏感营养赛道”,而是一群在不确定中寻找确定感的父母。

02

把安全放在有效之前

营养品市场天然强调功效。

产品有没有效果,多久见效,能带来什么改变,几乎决定着销售话术和消费者选择。但Sid谈到产品时,首先强调的却不是功效,而是安全。

在他看来,对普通家庭来说,效果可能是第一关注点。对敏感宝宝家庭来说,第一道门槛是孩子吃下去,会不会产生负担和反应。

有效是第二步,能不能放心使用,才是第一步。

他观察到,一些敏感宝宝长期处于出现“反应—身体修复—再次出现反应”的循环中。身体不断消耗,自然也会影响营养吸收与生长状态。因此,产品首先要提供一个相对温和、低刺激的营养补充条件,然后才谈进一步改善。

这种排序,体现了Sid很鲜明的经营观。

他并不回避商业,也不否认企业需要销售和增长,但他认为,商业不能把消费者最基础的安全需求,排在销量之后。

发现需求,不意味着立刻放大需求,找到痛点,也不意味着利用痛点制造焦虑。

先守住底线,再讨论增长。

这让Sid显得不像一个典型的营销型管理者。他没有把品牌运营理解为“怎样把产品卖得更多”,他在不断追问:消费者凭什么相信我们?

03

他的市场观

是证据不断升级

Sid对消费者信任变化的判断,非常清晰。

过去品牌做宣传,消费者可能就会关注,后来消费者开始要求企业提供证书;再后来,仅有证书还不够,需要检测报告,如今,检测报告也未必能完全建立信任,消费者还会继续追问,有没有医院研究?有没有临床数据?有没有更严谨的双盲测试?

信任门槛正在一级一级升高。

Sid并不认为这是市场变难了。相反,他觉得这是市场在走向成熟。

消费者越来越理性,也越来越擅长识别品牌表达。他们会在购买前大量对比,会区分哪些内容是商业种草,哪些是真实体验,也会重新检查产品配方、数据和证据。

所以他说:“ 没有什么能够一直瞒得过消费者。” 这是Sid身上最独树一帜的判断。

许多企业把消费者变得专业视为一种压力,他却把它看成一套新的市场规则:品牌不必幻想比消费者更聪明,只需要比过去的自己更真实。

他不相信长期依靠信息差建立的生意。

产品可以被包装,数据可以被选择性表达,但消费者会持续比较、验证和复盘。短期传播或许能够制造注意力,长期经营最终仍要回到产品是否站得住。

04

不是在总部与中国市场

之间“传话”

Sid最早承担的工作,与海外团队和中国市场的连接有关。

因为有海外学习经历,又具备生命科学背景,他既能理解澳洲研发团队的逻辑,也能进入中国消费者和渠道的语境。

但他所做的,并不只是翻译语言。

真正困难的是翻译需求。

中国消费者对哪些成分更敏感?对含量有什么期待?哪些问题在直播间和客服端被频繁提及?哪些海外经验不能直接搬到中国市场?哪些研发方向,必须与中国医院、中国宝宝和中国家庭的真实情况结合?

这些信息被持续反馈到澳洲研发端。某一种需求出现得足够频繁,团队便会重新评估产品,研究是否可以调整含量、升级配方或推进本土研究。

在Sid看来,海外背景不是品牌天然的优越感,也不是一个足够长期的市场卖点。

真正有价值的全球化,是海外研发能力愿意听见中国市场,并根据中国消费者的需求作出改变。

因此,他推动更多与国内医院和研究机构的合作。原因很直接,中国的机构更了解中国宝宝,也更能让中国消费者建立信任。

他连接的不是两个办公室,而是两套不同的认知系统。

05

不迷信企业自己的判断

采访中,Sid说了一句很有意思的话:企业做出一个产品,自己认为有效,自己认为代表趋势,但消费者不买单,最终只是企业自己做得很开心。

这句话很轻,却戳中了不少品牌的经营盲区。

市场上不缺专业团队,也不缺好配方。问题是,企业常常把自己的判断当成消费者的需求,把研发完成当成市场成立,把内部认可当成用户认可。

Sid不否定专业判断,但他认为,专业不能替消费者做最终决定。

消费者不理解,说明表达还不够清楚。消费者不相信,说明证据还不够充分。消费者不购买,也可能说明企业解决的并不是他们最急迫的问题。市场部门不能只负责把企业的声音放大,也必须不断把消费者的声音带回来。

对Sid而言,市场不是扩音器,而是校准器。

它不断提醒企业,你认为重要的事情,消费者是否也认为重要?你认为自己解决了问题,用户是否真的感受到改变?

06

年轻

是愿意相信真实

Sid没有回避母婴行业所面对的现实。

出生人口下降,消费者更加谨慎,品牌信任成本持续提高。过去依靠人口红利就能获得增长的经营方式,正在逐渐失效。

但他的判断不悲观。

当大市场进入下行阶段,真正抓住一部分人的精准需求,反而可能成为品牌立足的根基。不是所有企业都要覆盖所有家庭,但必须把自己选择的那群人研究得足够深。

“无论做什么细分赛道,最后都要站得住脚。”

这是Sid对行业的判断,也是他对自己工作的要求。

他的魅力不在于张扬,也不在于急于证明年轻一代比过去更懂市场。相反,他身上有一种难得的克制:尊重科学的边界,尊重消费者的判断,也尊重一项研究、一次升级和一份信任所需要的时间。

他相信消费者越来越聪明。更重要的是,他并不害怕这种聪明。

在他看来,一个市场真正走向成熟,不是消费者更容易被说服,而是品牌越来越难以蒙混过关。

年轻一代经营者的机会,正藏在这里。少一点对流量的迷信,多一点对真实需求的耐心;少一点企业自我感动,多一点来自家庭现场的校准。

Sid想做的,不只是把一个品牌运营得更年轻,而是让一家企业,始终有能力听见消费者。

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标签:采访 营养品市场
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