为什么建议选HMOs奶粉？看完这4点就懂了！

粉哥导读

反复腹泻、肚肚不适……每一次宝宝受罪，都是对妈妈心理防线的一次冲击。如何能让宝宝自护力强一点？答案，或许就藏在母乳里。

这是因为，母乳中富含多种自护活性营养，其中就包括近年来被挖掘得越来越深入的成分——母乳低聚糖HMOs。它是母乳中含量第三的固体成分，却在动物乳中含量很少。这意味着，奶粉中配比这一营养，有多么关键！

今天这篇文章，我们就来讲透“为什么建议选HMOs奶粉”这件事。

以母乳为黄金参考

HMOs在母乳中很核心

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看含量，HMOs是母乳中含量第三的固体成分

作为母乳里仅次于乳糖、脂肪的第三大固体成分，HMOs在母乳中的含量可达5g～20g/L，初乳中甚至更高（20g～25g/L）[1]。

但牛乳、羊乳里HMOs（或称类HMOs）就比母乳少得多了——母乳HMOs含量甚至有时能达到牛乳、羊乳的10-1000倍[1,2]。

对此，中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石代表专家组，也特别强调：牛乳中HMOs的含量非常少，所以婴幼儿配方奶粉有必要添加HMOs[3]。

2

看种类，HMOs类型多、功能各“异”

目前母乳中已鉴定出的HMOs结构超过200种，可谓是一个庞大的“营养家族”[1]。不同的HMOs发挥的作用也有或多或少的差异：有的擅长定向增殖双歧杆菌，有的更精于构筑肠黏膜屏障，有的则可能在认知方面发挥更多作用……因此，选择HMOs奶粉时，妈妈们可留意多种HMOs的科学配比。

3

看结构，HMOs结构特殊，能抵抗胃液和消化酶分解

和其他益生元不同的是，HMOs凭借五种单糖构成的独特三维结构，能像穿了防护甲一样，抵抗胃液和消化酶的分解[4]。数据显示，约99%的HMOs都能以完整形式到达结肠和远端小肠，进而被肠道菌群分解和利用[4]。正因这种结构优势，HMOs不只是“益生元”那么简单——而是具有抗黏附、自护调节等多重功能的生物活性分子，是普通益生元难以比拟的[5]。

了解完HMOs在母乳里与生俱来的关键地位，很多妈妈可能会问：落到宝宝成长实处，HMOs究竟能带来哪些看得见的呵护益处？

HMOs三大核心益处

一分钟看懂“为什么有用”

作为一个庞大的“营养家族”，国内外大量研究表明，HMOs至少能给宝宝带来三重健康守护。

调节肠道菌群，帮助平衡肠道微生态

宝宝的肠道微生态是免疫系统的“地基”，肠道菌群的平衡尤其关键。而帮助调节肠道菌群，是HMOs最核心的作用之一~

作为天然的益生元，HMOs能选择性促进双歧杆菌等有益菌生长，而不是与有害菌拉帮结派[2]。

双歧杆菌是宝宝肠道的关键有益菌，双歧杆菌通常占母乳喂养婴儿粪便中检测到的总细菌群的50%~90%[6]。

自护调节，支持宝宝自身防护系统发育

提升自护力，是所有妈妈的共同期盼。而HMOs在自护调节这件事上，扮演着多重角色。

第一重：靠独特的“伪装战术”，模仿肠道上皮细胞表面的糖受体结构，诱捕致病菌和病毒。这种抗黏附机制，可以有效降低肠道感染、呼吸道感染和泌尿系统感染的发生风险[7]。

第二重：训练免疫系统，建立平衡应答。一方面直接与肠道和免疫细胞表面的受体相互作用，发送调节信号[8]；另一方面通过代谢产生的短链脂肪酸，降低肠道pH值，抑制致病菌繁殖[6]。

第三重：加固肠道屏障，阻挡有害物质入侵。HMOs能促进肠道上皮细胞的增殖与成熟，让细胞之间的“缝隙”连接得更紧密，从而降低肠道通透性，让过敏原和大分子致病物难以趁虚而入[9]。

促进大脑发育与认知功能

HMOs对大脑发育的贡献，是近年来的新兴发现之一。

这是因为，HMOs家族中的一类唾液酸化HMOs（如3'-SL）含有丰富的唾液酸。而唾液酸，恰恰是大脑神经节苷脂和糖蛋白的重要组成部分，能深度参与神经元突触的形成与神经信号的传导[10]。

更巧妙的是，部分HMOs还能通过“肠-脑轴”这条隐秘通道间接影响认知发育，对大脑的神经发育产生积极影响[6]。难怪有研究发现，母乳中2'-FL含量较高，该母乳喂养组的宝宝在认知发展评估中表现也较优[11]。

可见，调节菌群、自护调节、滋养大脑……HMOs的三重守护环环相扣，共同为宝宝生命早期的健康成长构筑起一道立体防线。这，也是HMOs区别于普通益生元的独特价值所在。

专家共识+国家政策双重支持

选HMOs奶粉“正当时”

放眼全球，HMOs的认可早已是国际共识，而我国对HMOs的认可和应用，这些年也在持续推进。

中国食品科学技术学会正式发布《母乳低聚糖(HMOs)的科学共识》——这是我国首个针对HMOs的权威共识，从多个维度证明了HMOs的安全。

其中，中国海洋大学张兰威教授提到：发酵法生产的HMOs与母乳中天然存在的HMOs在结构上完全一致，动物毒理实验和临床人群试验均已证实其安全性[2]。

安全有底了，政策也在持续跟进。2023年10月，国家卫健委正式发布公告，批准2'-FL和LNnT两种HMOs作为食品营养强化剂，可用于婴幼儿配方奶粉、调制乳粉（儿童用）及特殊医学用途婴儿配方食品。

此后，HMOs的审批和应用一路提速。

2025年5月，2'-FL扩围至婴幼儿辅食[12]；2026年2月，3'-SL作为第三种HMO获批[13]；同月，3-FL和LNT也进入公开征求意见阶段[14]……

这也说明，HMOs获得了科学界与监管层的双重认可，妈妈们可以放心选择。