调研报告│干奶管理进入精细化时代，超八成牧场拥抱无抗新方案

近日，一份覆盖全国14个奶牛养殖主产区、累计44家规模化牧场参与的“奶牛干奶期管理及新产品接受度的调研报告”发布。报告显示，当前我国规模化牧场干奶管理期的现状及趋势为：

突出痛点：抗生素依赖高、漏奶普遍、乳房炎高发、二次干奶率高；

核心诉求：已从“基础防控”转向无抗、控炎、降漏、降本、提升舒适度；

产品发展：新型无抗干奶产品市场接受度高达86.4%，干奶管理迈向绿色、高效、精细化管理新阶段。

本次调研覆盖黑龙江、内蒙古、甘肃、宁夏、江苏、新疆等14个省份，86%以上的调研牧场存栏规模超3000头，调研牧场成母牛平均日单产为37.7公斤，干奶时平均日单产为26.6公斤，代表国内主流规模化养殖水平。调研对象以兽医主管、场长为主，95.5%具备5年以上行业经验，他们的建议专业度高、参考价值强。

一、现状：抗生素依赖突出，漏奶与乳房炎成核心痛点

调研数据显示，当前奶牛干奶管理模式高度一致：84.1%牧场常规使用干奶期长效抗生素，45.5%搭配了乳头封闭剂，9.1%不使用干奶期抗生素而只使用乳头封闭剂（图1），可见干奶期长期使用长效抗生素较普遍，由此带来的耐药风险和弃奶损失，已成为共识性挑战。调研中，对现有干奶操作措施及效果满意的为65.9%，但其中非常满意的仅有20.5%。

图1当前干奶常用操作措施及占比

干奶期与新产牛阶段问题集中、互相叠加：31.8%的调研牧场存在漏奶普遍现象，29.5%面临二次干奶操作，20%~25%的牧场出现干奶初期奶牛躺卧率差、新产牛乳房炎发病率高、干奶初期乳房炎等问题（图2），形成“漏奶—感染—乳房炎—产奶损失—淘汰”的恶性循环，容易直接影响牧场奶牛健康水平与经济效益。

图2干奶期及新产牛的干奶常见问题及占比

二、诉求：乳房健康优先，保障奶产量为主流方向

牧场对干奶期管理要实现的主要目标清晰明确：本次调查显示（表1），降低乳房炎发病率以222分的加权得分稳居首位，是养殖者最关注的首要目标；保障下一泌乳期产量（193分）与减少漏奶（162分）紧随其后，体现了健康防控、产能保障与泌乳期风险控制的递进式需求；控制成本（139分）处于中等重要层级，反映出牧场对投入与产出平衡的现实考量；而提高奶牛舒适度（103分）、减少抗生素使用（71分）更多为辅助性、增值性诉求。整体来看，养殖者对干奶期管理的乳房健康、产能保障、漏奶管控构成了行业当前最核心的三大痛点与目标方向。

表1干奶期管理目标重要程度排序及加权计算

基于此，调研牧场在选择干奶期产品时，会优先选择乳房健康保障类的产品。减少乳房感染产品选择占比超90%（93.2%），成为绝对核心需求；另外，减少漏奶、提高牛奶质量和提高奶牛舒适度的需求均超过了50%（图3）。

图3牧场通过干奶期管理产品最希望解决的问题及排序

三、趋势：新型无抗产品匹配痛点，市场接受意愿超八成

本次调研同步评估了即将于今年7月在中国上市的新型无抗干奶产品（卓唯安®）的市场认可度。卓唯安®（BovikalcDry®）是一种矿物质饲料添加剂（图4），在干奶前最后一次挤奶时或者最后一次挤奶前8至12小时给予奶牛两丸卓唯安，通过酸化血液抑制奶牛乳腺中乳糖的合成以及能量摄入，进而快速减少奶牛干奶时的产奶量，减少漏奶和乳房压力，从而提升奶牛乳房健康和舒适度，降低乳房炎的发生率、降低干奶期抗生素依赖，为下一个泌乳期奠定更好的基础。

图4新型无抗干奶产品（卓唯安®）

图5牧场对卓唯安产品功能的接受度

根据调研结果，大部分牧场对新型无抗干奶产品功能的接受度很高，进一步的调查采购意愿数据显示，86.4%牧场明确“愿意”尝试新型无抗干奶产品，其中22.7%表示“非常愿意”。

四、建议：精细化管理+无抗转型，破解行业共性难题

结合本次牧场调研，提出干奶期管理优化举措如下：一是建议依据牛只健康状况划分差异化管控模式，合理规划用药方式，减少抗生素盲目使用，降低干奶期养殖成本。二是建议规范干奶期日常饲养管理措施，通过科学管控饲养有效改善乳房肿痛、减少漏奶现象，精准防控乳房炎发病风险。三是建议优先选用经过临床试验验证、具备多地牧场实际应用案例、安全性可靠的优质干奶期产品，以权威试验数据与实地使用效果作为选用依据。四是建议优先选取无休药期、无弃奶期优势产品，规避用药带来的养殖不便与奶源损耗问题。

当前，绿色低碳、降本增效已是奶牛养殖行业发展大势。本次调研中发现，牧场在干奶管理过程中，急需解决乳房炎防控、控成本、缓解乳房不适等痛点。持续优化干奶期饲养管理模式，普及安全高效的养殖产品与科学管控方式，能够精准匹配牧场实际生产需求，助力规模化奶牛牧场健康养殖、降本避险、高效发展。