自带青霉素的菜，建议春天多给孩子吃，提高免疫力少生病

开学才几天、我就看到小宝班级的叮叮群一直有因孩子感冒发烧请假的消息。

当妈的最怕的就是家里的小朋友感冒发烧了，而且像我们这种二孩家庭，一旦一个孩子生病，另一个孩子也会马上传染的。

春天万物生发，也是病毒细菌最活跃的时候，加上现在早晚温差大，孩子稍不留神就会染上病毒来个感冒发烧。

作为两个男孩的妈妈，我深知：与其等孩子病了往医院跑，不如在日常饮食多下功夫。有几种食材，被誉为“天然青霉素”，春天多给孩子吃，能有效提高孩子免疫力，让他们少往医院跑：

今天推荐2道我家餐桌上常做的自带青霉素的菜，也是我家小宝幼儿园很少请假的关键哦：

1：洋葱炒牛肉

春天多让孩子吃洋葱，尤其是紫皮的！平日里让我们一切洋葱就流泪的刺激物叫“硫化丙烯”，是一种挥发性的植物杀菌素。研究表明，这种物质能有效杀灭金黄色葡萄球菌、链球菌等多种致病菌，作用机理与青霉素有异曲同工之妙。

简单说就是：洋葱虽不能替代抗生素，但常吃它，能减少孩子生病的几率。

食材：

紫皮洋葱，牛肉300克，

做法：

1:牛肉切片加黑胡椒粉 、一勺淀粉，盐腌制15分钟

2:调酱汁：两勺生抽，半勺白糖 、少许盐 一勺蚝油，适量清水搅匀。

3:洋葱切片油热牛肉炒至变色 、盛出备用

4:锅中另加有放入洋葱炒香 ，倒入牛肉，

和酱汁翻炒均匀， 即可出锅

2：韭菜炒蛋

韭菜在素有“春天第一鲜”的美誉。但很多人不知道，它也是“天然抗生素”的代表。

春天正是韭菜最鲜嫩的时候。去年有段时间，小宝班里好多孩子甲流中招，他愣是一点不受影响。我猜想，这大概和那段时间常吃韭菜有关

食材：

韭菜 鸡蛋

做法：

1:韭菜切段，碗中打入4个鸡蛋，加盐、鸡精

2:鸡蛋先炒7.8分熟

3:在重新起锅倒入韭菜，翻炒片刻，倒入鸡蛋

4:加两勺生抽，一勺蚝油

5:加少许清水翻炒熟即可出锅！

当妈这么多年，因孩子身体不舒服熬过的夜，只有我自己知道。我深知：孩子少生病，妈妈才能少操心。但增强免疫力不是一朝一夕的事，也不是靠一两道“含青霉素”的菜就能解决的。

提高免疫力它是一种生活方式，是日复一日用心烹饪的饭菜，是适度的户外运动，是规律的作息，更是妈妈那份细水长流的爱。

愿我的孩子，都能身强体壮，在春天的油菜花地里自由的呼吸大自然的自由的空气，而不是闻着医院的消毒水的味道