宝宝辅食如何补铁和碘
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2025-11-06 14:57 来源于:如烟的杂草园
宝宝满6月龄后,若不及时补铁,容易发生铁的缺乏。因为宝宝1岁以内,每增加一公斤体重,需要铁35~45mg,而且体重增长很快,到四五个月龄时,体重可达到出生的2倍,1岁可达3倍,因此铁的需求量很高。
紧靠母乳及配方奶粉含铁量不能满足宝宝的生长发育。基本上含铁0.2~0.3mg/升,且单纯的母乳铁的吸收率为50%,显然不能满足宝宝的铁的需求。妈妈在孕晚期最后3个月储存的大量的铁,到宝宝6个月时基本上就用完。所以宝宝辅食要从含铁丰富的食物开始。
那么宝宝缺铁对自身健康有什么危害?
1、铁在人体内主要参与血红蛋白、肌红蛋白生成,是多种酶的重要构成,最常见的缺铁性贫血在7~24月龄宝宝中比较多见。6岁以下的儿童呢,血红血红蛋白下降为110g/L就可以诊断为贫血。
2、由于铁是人体内多种酶的重要的构成部分。缺铁会导致酶的活性降低,导致人体多种代谢紊乱,主要包括消化系统、神经系统、免疫系统等。
那么适合宝宝吃的含铁丰富的食物到底有哪些呢?
1,就是动物性食品,瘦的猪肉,牛羊肉,动物肝脏和动物的血,这些食物铁含量高,而且主要为血红素铁,铁吸收利用率高达20%。是补铁的最佳食物来源,尤其是动物的肝脏,是预防缺铁性贫血的首选的食品。每100mg猪肝肝含铁25毫克。可以制作成肝泥给宝宝吃。
2、铁的强化食品,如额外添加铁元素的婴儿配方奶、婴儿米粉等,这些食品比额外添加的均为非血红素铁,因此与动物性食品类比,铁的吸收利用率比较低。可为婴幼儿补铁。
3、鸡蛋黄含铁量较高,每100g含铁7mg,但吸收率不如肉类。不过鸡蛋原料易得,使用方便,不失为一种价廉方便的补铁食品。
4、木耳和蘑菇等菌藻类食物。黑木耳的含铁量很高,每100g的黑木耳含铁185mg,遗憾的是均为非血红素铁,可同时摄入新鲜的富含维C的蔬菜水果,促进铁的吸收。绿叶蔬菜与其他蔬菜相比,绿叶蔬菜铁含量高,均为非血红素铁,但绿叶蔬菜含有丰富的维C,能够促进非血红素铁的吸收。
上面说的铁元素的重要性,那么我们的智力元素碘也同样重要。
宝宝缺碘有什么危害呢?碘呢有智力元素之称,是人体一种重要的微量元素,主要参与甲状腺激素的合成。缺碘会引起甲状腺不足,造成中枢神经系统和骨骼系统不可逆的损害。
妊娠6个月到出生后两年内是宝宝脑发育的关键期,该时期缺碘可使宝宝脑发育不良,导致智力低下,严重者可导致克汀病、呆小症、智力低下伴随听力、语言和运动障碍等。
但是宝宝的辅食又不能加盐,宝宝如何补碘?
1,就是通过母乳的喂养补碘。哺乳期妈妈要注意自身的补碘,多吃含碘高的食物,比如海带、紫菜,海鱼等。
2选择碘强化的配方奶粉食品的补碘弥补不足。
3、辅食中含加含碘的食物,每周数次。你像紫菜豆腐羹,豆腐炖海带等。
总之不能小看或者忽视这些微量元素的补充,一定要在宝宝中枢神经系统发育的关键时期及时足量,这样我们的宝宝可能更聪明更健康。
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