乳脂球膜获澳新批准，婴配粉格局将生变？

近日，澳大利亚和新西兰食品标准局发布公告，正式通过《澳新食品法典》修订案，批准乳脂球膜MFGM作为营养强化成分用于婴儿配方奶粉。根据新规，乳脂球膜MFGM的添加量须控制在0.14g至0.28g每100千焦之间，该标准已被纳入法典附表29“特殊用途食品”部分。

据了解，乳脂球膜MFGM是包裹在乳脂肪球外层的三层磷脂蛋白膜结构，富含磷脂酰胆碱、鞘磷脂等多种磷脂以及胆固醇、膜特异性蛋白和酶类。

近年来，乳脂球膜MFGM因其在婴幼儿认知发育、免疫支持等方面的潜在健康价值，成为营养学领域的研究热点。此次澳新两国的法规落地，不仅为MFGM在婴配粉中的合规应用铺平道路，也为相关产品的研发与市场推广提供了坚实的政策依据。

随着该法规的实施，预计澳新地区部分婴配粉企业将着手调整现有配方，升级生产工艺，以实现在产品中稳定、精准地添加乳脂球膜。这一动向可能引发市场格局的变动，那些在技术上率先突破、能够迅速推出符合新规的MFGM配方产品的企业，有望在竞争中占得先机，进一步巩固乃至提升其市场地位，并在国际婴配粉赛道中赢得更多话语权。