“奶粉妈妈”的喂养困境：选择很多，却更难选择

中国父母对奶粉的要求一直在提高，高达76.1%的消费者希望婴幼儿奶粉在现有必须营养成分的基础上，进一步丰富可选择性高阶营养成分，为孩子提供全方位营养供给¹。

文 / 阮白卿

打开社交平台，大数据已经非常了解陈莉莉最近关注的话题，首页一眼扫去全都是奶粉，还有两条未读私信，询问她：“最后定下来给宝宝喝哪种了吗？”
陈莉莉没有回复，她回到首页，重新点开每一个讨论奶粉的帖子。好在过去一个月已做了初步筛选，这场重要的购物已不再是“大海捞针”，最终留下的两三种产品进入了“总决选”环节。然而这天她看到一位粉丝众多的KOL发文，痛批她一直很倾向购买的那款奶粉“性价比低”，陈莉莉再次陷入了烦躁和纠结。
或许这是“奶粉妈妈”们绕不开的选择困难症。第一次成为母亲，她们想把最好的一切都留给孩子，却在眼花缭乱的市场里左右为难。
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选择困难症候群

在孩子诞生前的预想中，亲喂是理所当然的事。母乳有不可替代的营养成分，大量免疫球蛋白、活性细胞和其他物质经由哺乳传递给婴儿，帮助宝宝建立起最初的免疫屏障，也正因如此，世界卫生组织建议母乳喂养直至幼儿2岁△。

不料，从产后第一天陈莉莉就意识到，自己的“产量”并不乐观。直到第四个月她才好不容易和宝宝达成“供需平衡”，但没过几周，女儿食量突然大增，“不但没存下新的，还开始消耗之前冻的”。

妈妈将储存好的母乳倒进奶瓶。（图/视觉中国）

陈莉莉不得不提前结束亲喂，随之而来的就是挑选奶粉的纠结。她问遍了身边的朋友，起初是打算“随大流”选一款最多人买的，没想到“每家喝的都不一样，完全没有参考性”。随后她开始在网上搜罗信息，凡是看上去像科普的帖子她都会点进去看，对她而言，选奶粉的过程就像逐层过滤的漏斗，“先排除那些肯定不能买的，再慢慢删掉大家褒贬不一的。”那段时间，陈莉莉只要拿起手机，几乎全是在对比奶粉。家里人劝她不要这么纠结，但陈莉莉有自己的想法。

“这跟普通的购物不一样，比方说我一个季节可以穿很多件衣服，随时能换。但宝宝这么小，每一天的口粮都非常重要，没有试错的空间。”

郑妍也在宝宝8个月左右自然离乳，和陈莉莉不同，“终止”是她主动的选择。产假一结束，郑妍必须回到工作岗位。她在一家外企做市场经理，一个月有三周都要在全国各地开拓渠道，这样的工作节奏，继续亲喂完全不可能。

在挑选奶粉的过程中，郑妍同样听到了大量不同的声音。有些来自她认识的朋友，告诉她“要看准黄金奶源带”，于是她拉出清单，挨个对比各大品牌的奶源产地，但同为相近纬度的奶源，她很快在进口还是国产的问题上走进了死胡同。她曾和两位很有号召力的母婴博主探讨过，却得到了不同的建议。这些“过来人”告诉她，知名品牌的奶源都不会太差，但配方才是决定营养成分的关键。“她们说，选哪种奶粉主要看宝宝的体质，但对于我们新手妈妈来说，这个题目太难了。”

郑妍一度感到十分迷茫，每种说法听起来都有道理，但她仍然没有得到明确的指引。每当这时她就会怀念之前亲喂的时期，不需要太纠结，“母乳就是最好的。”很多妈妈都希望尽可能拉长母乳喂养的时间，但事实上，很多人因各种原因而被迫终止母乳，寻找替代方案。于是，带着母爱驱动而产生的“选择困难症”，奶粉成为妈妈们关注和挑剔的焦点。

2
为母乳选替补，没那么容易

无数父母在宝宝的“口粮”问题上展现出相当的挑剔。当婴幼儿养育变得日渐精细化而市场又繁荣发展，任何一种需求场景都能匹配到层出不穷的产品，无论经济环境是好是坏，母婴始终是热门的消费主题。尤其奶粉，作为婴幼儿最重要的基础食品之一，家长们拿出十二万分的谨慎，希望“给宝宝更好的”。

为了选出满意的奶粉，家长们非常谨慎。（图/视觉中国）

究竟什么才是“更好的”？父母们无法明确回答这个问题。一份《2024婴幼儿全面营养奶粉消费需求报告》[1]指出，中国父母对奶粉的要求一直在提高，高达76.1%的消费者希望婴幼儿奶粉在现有必需营养成分的基础上，进一步丰富可选择性高阶营养成分，为孩子提供全方位营养供给。市场也正在回应这些需求，不断迭代新产品。

面对五花八门的广告，陈莉莉感到“越看越看不懂”。各大品牌的奶粉总有不同卖点，有些主打消化吸收，有些卖点是提高自护力，“好像每种都很好”，陈莉莉发现，自己越选就越会陷入“既要又要全都要”的困境里。“自护力当然很重要对吧？但是吸收力就能忽略吗？毕竟这个月龄的小朋友主要就是靠奶粉摄入营养成分，奶粉的确很难挑。”

郑妍则加入了“配方党”的大军，她一度认真地把各大品牌的中高端产品配方拉成Excel，却在长长的表格里陷入迷茫。乳铁蛋白、益生元、DHA等添加似乎已经成为“标配”，但究竟不同产品的配方之间有什么区别，她无法从更专业的角度判断，只能凭价格说话——选择能力范围里最贵的那款。

事实上，尽管选择时摇摆不定，父母们对婴幼儿奶粉的功效却有着相对明确的要求。在调研中，77.9%的受访者期望奶粉能够帮助提升宝宝的自护力[1]，这是家长们最为关注的焦点。经历过呼吸系统传染病高发季儿科医院的彻夜排队、一号难求的父母们，必定会怀念起孩子还在小月龄时的轻松——“母乳宝宝体质好”，6个月以内的幼儿很少需要就医，因为妈妈通过乳汁为孩子们建立起了第一道抵御病菌的围墙，源自母亲的“自护力”，是母乳无可替代的功效，也给幼儿的成长创造了必要的“黄金时代”。

03
把妈妈从选奶粉焦虑中解放出来

母乳输送给宝宝自护力，是因为乳汁中丰富的免疫活性成分，如含量最高的核心免疫功能蛋白——乳铁蛋白有利于促进细胞增生、提升自护力等功能[2]；而负责携带母乳活性成分的重要结构营养——乳脂球膜，不仅能把活性营养“打包”输送到宝宝的肚肚里，其关键成分神经鞘磷脂还可以支持宝宝的自护力和认知发展。像陈莉莉一样固执于“亲喂”、想方设法拉长母乳喂养时间的妈妈们，几乎都是出于同样的原因，她们认为奶粉无论如何添加营养成分，都不可能和母乳媲美。

年轻的父母正在给孩子喂奶。（图/视觉中国）

妈妈们的担忧不无道理。近年来学界有大量对乳铁蛋白的研究，发现母乳中乳铁蛋白的含量无论初乳还是成熟乳都远高于牛乳中的含量。而另一方面，母乳并不仅仅是营养成分的简单叠加，而是一个系统化的、精密化的营养体系，多重原乳关键营养依附于独特精密结构上。如果只有“成分”模拟原乳的奶粉，远无法达到宝宝摄入的需求，“成分+结构营养”都能够完美诠释，才能给到宝宝强大自护力。对于普通消费者而言，选择奶粉或许将是持续困扰他们的难题。

不过市场也在不断给予她们支持，基于科研的产品创新，正在为奶粉喂养家庭提供更优的解法。譬如首款*“双乳配方”美赞臣蓝臻，含有超30倍乳铁蛋白#+乳脂球膜^配方的奶粉，做到了从成分到结构营养更进一步模拟原乳。蓝臻做到既有原乳同款的核心自护力成分，帮助建立好宝宝的第一道防线，又蕴含原乳结构营养乳脂球膜，协同模拟原乳结构营养。美赞臣蓝臻还历时5年，跟踪超过400个宝宝的真实喂养效果，发现喝蓝臻的宝宝呼吸系统自护力提升67%，消化系统自护力提升44%，综合脑力提升5.6%。这项实证研究是采用随机双盲试验RCT研究方法，其权威性属于金字塔尖的[3]。

对婴儿配方奶粉中乳脂球膜和乳铁蛋白促进神经发育研究结果。[4,5]

作为高端奶粉行业佼佼者的美赞臣蓝臻，正在努力用产品打消陈莉莉和郑妍们的顾虑——能够在自护力成分和结构营养上诠释原乳营养的奶粉，有能力成为她们信赖的“后卫”。

而美赞臣蓝臻的愿景并不止于此，不仅要成为陪伴幼儿成长的“口粮”，在某种意义上，更帮助中国家庭践行育儿的新理念——母乳的守护不是专属于妈妈的任务，任何情况下的离乳，都不该被回以失望、遗憾甚至指责的态度。妈妈理应从“喂养第一责任人”的标签中得到释放，即使无法坚持母乳喂养宝宝，其他养护者也可以用备选方案接过这份责任，而共担这份责任的，是不断创新、进步的企业力量。那些离乳的妈妈们，无论出于身体条件还是职场原因，都应当得到家庭和社会的支持——给她们留出足够的空间，去接纳自己，去实现人生。

参考资料：

[△] Infant and young child feeding.World Health Organization.2023 Dec.

[*]指美赞臣蓝臻对比美赞臣旗下其他产品，是首款添加了乳铁蛋白+乳脂球膜的产品。

[#]蓝臻3段乳铁蛋白含量是牛乳的30倍以上。

[^]蓝臻中乳脂球膜来源于浓缩乳清蛋白粉。

[1]艾媒咨询发布《2024中国婴幼儿全面营养奶粉消费需求报告》

[2]《母乳喂养的研究进展》刘喜红中国当代儿科杂志2016 Oct 15;18(10):921–925.

[3]随机对照研究是医学证据中的最高级别,Murad MH,ASiN,Alsawas M,et al.New evidence pyramid.BMJEvidence· Based Medicine 2016:21:125-127.

[4]Li F et al. J Pediatr. 2019 Dec;215:24-31.e8.

[5] Colombo J, et al. Improved Neurodevelopmental Outcomes at 5.5 Years of Age in Children Who Received Bovine Milk Fat Globule Membrane and Lactoferrin in Infant Formula Through 12 Months:A Randomized Controlled Trial.J Pediatr. 2023 Oct;261:113483.