药食同源+益生菌，是个新路子

文 ｜ 橘子
药食同源是真“火”了，这两年，它的热度直线上升。

之前《迈入下一阶段的“益生菌”，又升咖了》一文中，谈到了益生菌有了新的路子，那就是“药食同源+益生菌”。

图片新机遇，已出现

益生菌和药食同源这一组合的出现，究竟是药食同源出了轨，还是益生菌劈了腿。看着这两位共同携手，有人可能会产生一个疑问，这二位“搭”吗？

当然“搭”。

之前《益生菌发酵技术引领新潮》讲过，益生菌和中草药共同发酵，可以加强药材的药用价值，同时还能增添益生菌的自身功效，从而实现1+1>2的效果。

看似不搭的组合，就这样就创造了新的生机。

图片市场，已布局新品

那么目前市场，除了《迈入下一阶段的“益生菌”，又升咖了》中的亢敏君以外，还有哪些品牌布局了“药食同源+益生菌”组合的产品呢？

元气殿下药食同源益生菌，面向成人推出的健脾益气肠道复合冻干粉，富含15%的菊粉、15%黄芪、10%的茯苓、5%的山楂，300亿益生菌，口感方面主要呈现出树莓味，并采用了便携式的独立小瓶装。

多补达爱尚饭纤维即食乳酸菌粉，内含低聚果糖、罗汉果粉、山楂粉3g、茯苓粉2g、沙棘粉2g、莲子粉2g、鸡内金粉2g、鲜芦根粉2g、薏仁粉2g、动物双歧杆菌HN019、鼠李糖乳酪杆菌HN001，外包装方面采用了条包状进行包装。

幽悠净纯药食同源膳食猴头菇枳椇子固体饮料，含有猴头菇粉15g，枳椇子粉6g，甘草粉2.4g，黄芪粉2.4g，两歧双歧杆菌、罗伊氏粘液杆菌。这款产品主攻“养胃”，从而实现肠胃慢养的目的。

一然生物在2023年曾推出过一款降尿酸问题的产品——饮益口。该产品利用仿生学多菌共生的现代发酵技术，以药食同源组方为原材料，进行整合，从而实现降低尿酸的目标。

健效达则推出了全球首款药食同源特膳晶球益生菌——健效达特膳晶球益生菌，将“药食同源与益生菌”相融合，将微生态疗法和中医食补相辅相成，全面升级晶球首创技术。

倍顿推出了新品倍顿槐米复合益生菌粉——一种专为过敏反应而设计，其配方除每袋含量200mg的EpiCor和3大益生菌之外，进一步精选了槐米葡萄籽提取物、树莓、金银花、针叶樱桃等。

贝斯凯在11月推出了免疫赛道的新品呼皮舒复合粉，主要解决呼吸道问题、炎症反应以及免疫屏障功能下降等问题。成分上除了槐米外，还精心挑选了波森莓、姜黄、针叶樱桃、罗汉果、菊花、戊糖片球菌、罗伊氏粘液乳杆菌、接骨木莓及枇杷等。

使用药食同源萃取精华，靶向技术精准输送益生菌，专利配方，高菌活维系，高稳定保护，微生态检测临床支撑，全面修复人体微生物环境，赋能胃肠健康新活力。

新路，昙花一现 ？

可以发现，目前“药食同源+益生菌”类的产品，已经走出了一条“功效型”的路。通过电商平台淘宝可以看出，这类产品目前主要面向肠胃、健脾领域，主打“慢调”的方式。

其次，当下主要布局“药食同源+益生菌”的品牌，仍以线上平台为主战场，目前主打的是新中式滋补养生产品。

记者同样认为这种组合方法具有一定的可行性。

毕竟药食同源的概念从古至今，市场无需过多教育，而益生菌的市场教育程度，同样已成熟。可以说二者结合的产品，在某种程度上减少了一定的市场教育成本。

广东惠州的米兔圈创始人苏文雅，曾和记者分享过“惠州当地的消费者在选品方面更加偏向于进口品牌的母婴产品，或者是进口原料的母婴产品。但是对于药食同源类的产品，却更加青睐于国产品牌。”

健效达的工作人员告诉记者，目前自家的产品的组方是经过了临床试验，目前主要面向医务渠道，比如三、四线药店、门诊。原来的益生菌仅作用于肠道，而“药食同源+益生菌”还可以作用到胃。整体来看，根据市场反馈，消费者对其认可度还是较高。

因此，记者有理由相信，“药食同源+益生菌”是一条可以走长远的路。《“走出去”是营养品品牌的一条“好”路吗？》讲过，国产营养品品牌走出去的时机尚未成熟，或许“药食同源+益生菌”的这条路子在未来，或将带领国产营养品“走出去”。