迈入下一阶段的“益生菌”，又升咖了

文｜橘子

今年，益生菌的新动作属实不少。

11月29日，天猫健康保健行业益生菌品类负责人林广哲在2024食研汇超级原料大会分享了益生菌与其他复合成分的融合或将成为品类创新的一大趋势。其实，换句话来讲，这意味着益生菌产品从“肠道健康”的功效需求，开始明显延展到下一级细分市场。

出现针对消费群体开始划分，推出不同品类的产品。比如，根据儿童、女性、男性以及银发族推出益生菌细分产品。

益生菌领域更加细分化，其实也是变相地说明了益生菌的市场教育程度进一步的扩大，大众对于益生菌的接受教育也更高了。

安徽省黄山市俊熙母婴代理商郭忠臣和记者分享，消费者近期对于益生菌的需求度同样也处于越来越大的阶段。即使不做活动，门店月销10—50支益生菌，都属于正常水平。
可以看出益生菌领域的已经扩大范围，接下来记者就从消费人群角度来详细分析一下益生菌的“细分化”。

婴童群体

益生菌用于婴童赛道，貌似是一件耳熟能详的事。但值得一提的是，亢敏君在今年7月6日推出了新品“槐米乳酸菌粉食用乳酸菌”。

该产品每条添加了超过125亿的CFU，槐米粉添加量超过300mg。采用的专利磷脂复合技术，槲皮素生物利用率提高了20倍。此外还添加了姜黄、口感呈现为西柚口味。

据了解，槐米粉作为药食同源元素之一，在修护病毒损伤、修护炎症损伤、修护氧化应激反应等方面具有一定显著的效果。

亢敏君推出的这款新品，在配方上采用了“药食同源+益生菌”的形式，不仅可以为宝宝调节免疫力，还能抗氧化、抗菌、抗炎和抗过敏等。

女性群体

众所周知，营养物质先通过血液循环，再由乳腺结合进一步转化成母乳，喂养宝宝，从而影响宝宝的免疫健康和生长发育。

因此，乳腺健康的重要性可想而知。那么，益生菌能否发挥一定的作用？

西班牙品牌康哺乐有一款产品LC40哺乳期益生菌，可以利用益生菌改善乳腺微生态环境，替代抗生素治疗乳腺炎。

该产品主要是面向于女性群体研发的一款益生菌产品，其内含专利菌株LC40发酵乳杆菌CECT5716、麦芽糊精，同时采用了Dessilex独特的包装技术，保证了益生菌活性。该产品宣称可以优化乳腺微生态，恢复乳腺菌群平衡，缓解女性的特有的乳腺困扰。比如乳汁淤堵、涨奶等。

男性群体

饮酒习惯，一直是我国从古至今所流传的行为，数据表明，90%的饮酒者出现肝脏脂肪变性的情况，而10%～35%的饮酒人群，会出现不同程度的酒精性肝病困扰。于是催生出了另一条产业链——解酒。

目前市场上的解酒产品五花八门，比如维生素、抗氧剂、中西药等。而对于肝脏较差的人群来讲，有可能反而会加重肝脏的承受能力。

于是，有研究者发现益生菌有助于缓解酒精的影响，即分解酒精，调节肠道菌群、增强肠道屏障、抗氧化作用、减轻肝损伤以及调控免疫功能。

11月15日，仙乐健康面向于男性消费群体，研发并推出了一款复合益生菌，该产品主要是主要用于解酒领域，涵盖益生菌、益生元以及植物提取物，组成的复合益生菌。同时还在国际知名的功能性食品期刊Functional Foods in Health and Disease发表了相关的研究。

总结

销售方面，益生菌在线上的平台天猫的销售情况，同样增速同样醒目。

林广哲分享道，益生菌连续三年以两位数复合增长。益生菌在今年双11期间，同比增长超过70%。搜索‘益生菌’的用户连续5年增长，今年同比上涨高达50%；而年龄群体为30+的家庭用户成为了营养品采购的主力。

可见，从线下到线上，益生菌的销量一直处于上升的势头，侧面也说明了益生菌的市场基本盘已经扩大。

益生菌领域未来若想持续推动扩大自己的地盘，必然会需要产品的创新，配方的更迭，乃至技术的革新。

那么接下来，益生菌领域又将如何细化，实现进一步的发展。作为读者的你，又是如何看待的呢？