《益生菌酸奶营养科学与市场转化白皮书》正式发布

2023 年6月14日，首届中国益生菌酸奶营养科学论坛（2023） 在北京举行，论坛 由首都保健营养美食学会、庶正康讯市场智库联合主办，中国保健协会市场工作委员会、全国职工健康促进工程专家指导委员会、明治（中国）投资有限公司联合支持。

会上，正式发布了《益生菌酸奶营养科学 与市场转化白皮书》。《白皮书》由庶正康讯市场智库联合首都保健营养美食学会编写、发布，提炼了益生菌酸奶市场的发展趋势，涵盖了大量消费者调研及代表产品情况，旨在引导行业高质量发展。明治中国专家代表进行了题为“LG21 乳酸菌的基础创新与产学合作”的演讲，展示了行业具有代表性的前沿发展成果。