九牛牧业当日鲜巴氏杀菌乳喜获“山西精品”称号

近日，山西省首届“山西精品”授牌仪式在山西晋阳湖国际会议中心隆重举行，山西九牛牧业股份有限公司生产的当日鲜巴氏杀菌乳单品在全省五大行业215个产品评选中脱颖而出，有幸获得首批“山西精品”品牌称号，这是继去年九牛牧业荣获山西省首家“国家优质乳工程”认证、山西省首批“有机旱作”晋品品牌、中部六省名牌农产品和中奶协“优秀乳品加工企业”之后获得的又一殊荣，标志着九牛牧业高品质“优鲜”产品品牌赢得了全省各方的认可和广大消费者的信赖。

作为国家级农业产业化重点龙头企业，山西九牛牧业股份有限公司自2009年成立14年来，秉持“新鲜、优质、安全”和“只为一杯好鲜奶”的产品理念和经营宗旨，充分发挥本地种养加销全产业链融合优势，突出本土“优鲜”特色，优化产业发展布局，强化奶业品质和核心竞争力，将质量和技术作为企业发展壮大的核心战略融入企业管理全过程，实现了“从田园到餐桌”的全产业链质量管控，打造出山西高标准、高品质巴氏鲜奶领先品牌。

目前，九牛牧业拥有国家专利32项，计算机著作权8项，其中发明专利3项，实用新型专利18项，外观设计发明专利11项，作品著作权1项。2021年6月九牛取得BRC英国零售商全球食品安全标准认证，此外，企业作为主要起草单位，制定出食品安全企业标准和团体标准，同时作为参与单位制定出团体标准《“晋著”评价通则》和地方标准《食品生产企业落实食品安全主体责任通用要求》，旨在通过产品研发、技术创新、人才培育和成果转化，进一步规范食品安全质量标准，不断提升奶产品品质，以此推动整个行业食品安全的高标准管控和高质量发展。

习近平总书记指出：“要下决心把乳业做强做优，生产出让人民群众满意、放心的高品质乳业产品”。十几年来，九牛牧业一直以实际行动践行总书记对乳业的要求和期望，立足自身优势，秉承工匠精神，深化产品研发，改进生产技术，用严苛的标准和精细的管理做好大众放心奶、做精低温主打奶、做出惠民特色奶，打造出九牛品牌的专业化、时尚化、特色化和品牌化，成为区域内社区居民餐桌上名副其实的“奶瓶子”。未来，九牛牧业将继续踔厉奋发、勇毅前行，用坚持守护品质，用科技赋能发展，致力于打造国内低温奶行业领先品牌，为推动中国乳业高质量发展贡献九牛力量。