伊利获“全球食品工业大奖”再度成为中国乳业首个第一

10月31日至11月3日，第二十一届世界食品科技大会在新加坡举行。伊利集团旗下金典超滤牛奶斩获“全球食品工业大奖”，成为唯一获奖的中国乳企，代表中国乳业赢得全球行业认可。

本次获奖的金典超滤牛奶，从超滤工艺、口感、包装等多维度，重新定义了高端白奶原生营养新高度。在营养方面，通过超滤工艺将生牛乳浓缩出高倍营养，保留牛奶原生的高蛋白和高钙，过滤多余的乳糖和钠，减轻摄入负担，实现1瓶牛奶、2倍营养；在工艺方面，采用瞬时杀菌技术，满足消费者对牛奶口感的更高追求；在包装方面，融入毕加索立体主义设计元素，并使用便携的PET新包装。多维度的创新突破，让金典超滤牛奶一经上市就获得了消费者的关注与好评。