2022年中国奶酪行业市场规模及竞争格局预测分析
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2022-09-03 11:44 来源于:乳业时报
近年来,我国居民对奶酪的营养价值认可度提高,适合中国消费者口味、且与中餐相配的奶酪产品不断上市,众多企业开始涌入这一赛道,我国奶酪市场将迎来新的发展阶段。
奶酪行业市场规模
我国居民对奶酪的需求不断增高,奶酪行业规模不断扩大。2017-2021年,中国奶酪行业市场规模从49.92亿元增长至122.7亿元,年均复合增长率达到25%。随着更多奶酪产品的上市,预测2022年中国奶酪行业市场规模将达到153.63亿元。
奶酪行业竞争格局
目前,我国奶酪行业市场集中度较高,妙可蓝多和百吉福为行业龙头企业,2021年市场份额分别为28%和24%。随着奶酪消费群体的不断扩大,预计将有更多的企业将布局奶酪相关业务。
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