益生菌促进营养消化吸收 目前已有137款奶粉添加了益生菌

伴随着疫情的反复更迭，消费者们现在关注度最高的三个营养成分，分别是乳铁蛋白、水解小分子蛋白和益生菌。

由此可见，新时代的家长们十分关注宝宝的免疫能力，以及消化吸收的能力。

近几年，益生菌一直保持着比较高的热度，更是在一众种热门营养素中脱颖而出。

在国家卫健委公布的《可用于婴幼儿食品的益生菌名单》中，一共包含14个菌株：动物双歧杆菌Bb-12、乳双歧杆菌HN019、乳双歧杆菌Bi-07、鼠李糖乳杆菌HN001、发酵乳杆菌CECT5716、嗜酸乳杆菌NCFM等。

据不完全统计，目前通过注册的婴幼儿配方奶粉，已有137款添加了益生菌（牛奶粉88款，羊奶粉46款），动物双歧杆菌Bb-12和乳双歧杆菌是婴幼儿配方奶粉中应用最广的2种菌种。

乳双歧杆菌Bi-07和乳双歧杆菌HN019，这两个菌株都属于乳双歧杆菌。

乳双歧杆菌不仅有助于帮助宝宝调节肠道微生态，降低腹泻的发生率，还能提高宝宝的免疫功能，均衡胃肠道菌群。

在所统计的137款奶粉中，有48款添加了乳双歧杆菌，牛奶粉有金领冠珍护、飞鹤星阶优护等，羊奶粉有优利士优能佳等，有机奶粉中君乐宝优萃和金领冠塞纳牧也添加了乳双歧杆菌。

动物双歧杆菌Bb-12在食品中具有很高的稳定性，并且有助于提高婴幼儿免疫力、降低感染等特殊功效。

在所统计的137款奶粉中，添加了动物双歧杆菌Bb-12有107款，牛奶粉有飞鹤星飞帆卓睿、宜品益臻等，羊奶粉有飞鹤佳瑞妙可、金领冠悠滋小羊等，有机奶粉中金领冠塞纳牧、君乐宝优萃、明一牧栏纯，三款都添加了动物双歧杆菌Bb-12。

在所统计的的137款奶粉中，有27款添加了两种益生菌，同时添加动物双歧杆菌Bb-12和乳双歧杆菌的有23款，如金领冠倍冠、伊利赋能星、君乐宝乐臻等。

除了益生菌菌株类型，婴幼儿配方奶粉国标还严格规定了益生菌的数量：≥1*10^6 CFU/g。

从统计的137款奶粉中可以发现，有17款奶粉益生菌含量≥1*10^7CFU/g，如皇家美素佳儿、羊羊宜贝等。

《食品用益生菌通则》的团体标准正式发布，这标志着社会对于益生菌的关注持续走高，乳企对益生菌的研究也逐步深入，渠道也应据此进行合适选品，合理推荐。