儿童零食风口已至 该如何破圈？

营养健康才是“硬道理”

“好吃”和“吃好”在儿童零食在儿童零食市场上从来不是一道选择题，在产品品类不断丰富、品质持续升级的当下，孩子们可能会因为包装、口味选择零食，但家长一定会仔细研读成分表，确保食品的营养和安全。因此，对儿童零食企业来说，要想打开市场一定要满足以下两个条件：一是家长放心，如保证品质、营养成分高等；二是让孩子爱吃，如与IP联名，口味创新等。

数据显示，六一儿童节零食消费迅速增长，销量同比增长47%。其中，坚果、零食最受小朋友喜欢，销量占比分别为27%、16%和12%。此外，冰淇淋、果冻布丁、牛肉小食等品类也迎来飞速增长，成交额环比分别增长132%、63%和51%。

一方面，新一代的家长对儿童零食的选择偏好发生改变，从“好吃就行”到“营养健康”，获取高质量蛋白质、营养更加均衡、降低糖分摄入等已经成为父母为儿童选择零食的重要因素。

另一方面，专门为孩子制定零食更加受欢迎，例如，推出小冰淇淋家庭装，适合小朋友食用的饼干等。对于企业而言，推出针对儿童特点的产品不仅可以赢得小朋友喜爱，更能让家长们感受到品牌对孩子们的关爱和重视，可谓事半功倍。

同时，家长对食品健康安全的认知变得更加理性化，数据显示，益生菌，乳制品等具备营养属性的儿童饮品一路畅销，从消费趋势来看，家长已经把乳制品作为给儿童摄入蛋白质的主要来源。中国乳品企业持续更新，未来，乳制品在儿童饮品市场上的地位会越来越稳固。

随着越来越多家长对儿童饮食提出健康营养的述求，企业生产食品需要满足消费者多元化需求，持续创新，完善儿童营养配比。